You are currently browsing the Mobile Dinner category.
“Starbucks will phase out plastic straws from its more than 28000 stores worldwide by 2020″
แม้หลายคนอาจมองว่าแนวคิด “ไร้หลอด” และ “ไม่ใส่ถุง” เป็นแค่เรื่องไร้สาระหรือเป็นแค่ Gimmick ทางการตลาด
แต่ Starbucks ซึ่งวาง Position ตัวเองเป็น “กาแฟสีเขียว” มานาน, ก็ไม่พลาดที่จะเป็นผู้นำแนวคิดนี้
และสิ่งหนึ่งที่จะมาทดแทน “หลอดกาแฟ” สำหรับเครื่องดื่มเย็นก็คือผลงานการออกแบบของ Emily Alexander
“Alexander, an engineer in Global Research & Development at Starbucks and her team set to work drawing up plans for a Strawless lid that would showcase Starbucks Draft Nitro Coffee”
Continue Reading…
ว่าจะเขียนลง Blog ตั้งแต่วันก่อน, แน่นอนว่ามันคือ Menu พิเศษของลุง K ที่ชื่อ “Takoyaki Pop” [อย่าถามว่า “Takoyaki” ตรงไหนในเมื่อ “Tako” แปลว่า “ปลาหมึก” และ “Yaki” ก็แปลว่า “ย่าง” แต่ดันเป็น “ไก่” ที่ใช้กรรมวิธีการ “ทอด…”]
พอดีวันนั้นผมติดหนี้คุณพี่สาว [ค่าแนะนำผู้เช่าตึก] เป็น Gindaco Takoyaki สองกล่องแต่ขี้เกียจเข้าห้าง
ระหว่างกลับบ้านผ่าน KFC, เห็น Menu นี้ก็เลยจอดทันทีแล้วก็พุ่งตรงเข้าไปสั่ง “Takoyaki Pop หนึ่งกล่อง !”
คุณพนักงานก็ Confirm การสั่งทันทีเช่นกันว่า “Takoyaki Pop หนึ่งถัง !”
ระหว่างนั้นก็เกิดสภาวะสูญญากาศแห่งไก่ทอด, หรือผมจะเอาหนึ่งถังเลยดี…
Continue Reading…
Posted 1 week, 3 days ago. Add a comment
Short Note ลง Blog เอาไว้, ช่วงนี้กระแสคนไทยลดการใช้ Plastic กำลังมา
1. Starbucks Coffee : ร้านนี้ชัดเจนมานานแล้วว่าถ้าเอาแก้วส่วนตัวมา, ได้ส่วนลด 10 บาท
2. TrueCoffee : เอาด้วย, รายละเอียดเหมือน Starbucks ทุกประการ [ใช้แก้ว Starbucks ก็ยังได้ (＃´ー´)旦]
3. Au Bon Pain : ลด 10 บาทเช่นกัน, หนึ่งในร้านประจำของผม [ถ้าเรื่องขนมละก็อร่อยสุด]
4. Dean & Deluca : ร้านโปรดของผมที่ New York และเป็นร้านกาแฟที่บรรดาสาวๆ [ไปจนถึงป้าๆ] ชาวญี่ปุ่นชอบมากแต่ไปๆ มาๆ ไม่รู้ว่าอยู่ๆ ถูกเครือ Pace Development ของไทยซื้อไปได้อย่างไร, ใครเอาแก้วมาก็เลยลดให้เลย 10% !
Continue Reading…
Posted 2 weeks, 3 days ago. Add a comment
“Shoppers will be able to buy Carrefour’s products through Google platforms including Home / Assistant and the Google shopping destination in France” คือข่าวที่น่าสนใจ [มาก] จาก Bloomberg วันนี้
ต่อไป, คนเราจะสามารถสั่งของใช้ประจำวันได้โดยตรงผ่านทาง Google
[ในข่าวยังเน้นไปที่การสั่งผ่านอุปกรณ์เชิง Hardware อย่าง Google Home & Google Assistant แต่ผมเชื่อว่าอนาคตน่าจะสั่งผ่าน Google Maps ได้โดยตรง, เช่นเดียวกับที่ตอนนี้เราดูแผนที่แล้วเรียก Grab & Uber จากบน Maps ได้เลย]
โดยช่วงแรก, Google Inc จะเปิดให้บริการในบางประเทศร่วมกับเครือข่าย Supermarket ใหญ่
Continue Reading…
ถ้านึกภาพไม่ออก, ลองนึกถึงร้านในการ์ตูนเรื่อง City Hunter
[ถ้าไม่รู้จัก City Hunter, เราจบกันแค่นี้… (ﾒ｀ﾛ´)/]
จริงๆ ที่ญี่ปุ่นหรือแม้กระทั่งเมืองหลวงอย่าง Tokyo เองก็ยังคงมี “ร้านกาแฟเก่าๆ” บรรยากาศเหมือนในการ์ตูนสมัยสามสิบสี่สิบปีก่อนอยู่ไม่น้อยแต่ส่วนใหญ่ร้านเหล่านั้นมักจะ “ซ่อน” อยู่ตามตรอกเล็กๆ ด้านหลังและก็มักจะดู “น่ากลัว” สำหรับต่างชาติ
แต่มีหนึ่งในบรรดา Chain กาแฟที่ยังคง Concept ของยุคเก่า, นั่นคือ Komeda’s Coffee [コメダ]
ที่ถึงแม้จะมีสาขาไม่น้อย, แต่ก็แตกต่างจาก Starbucks / Tully’s / Doutor / Pronto หรือ Veloce โดยสิ้นเชิง !
Continue Reading…
Blog นี้ยังคงเขียนที่ญี่ปุ่น, ส่วนตัวผมมักจะนั่ง Doutor Coffee [ドトールコーヒー] เวลาเช้าๆ เพื่อทาน “Morning Sandwich Set” และนั่ง Tully’s [タリーズコーヒー] เวลาที่อยากทานชาหอมๆ หวานๆ แบบ “Japan Only” อย่าง Royal MilkTea
สิ่งหนึ่งที่ผม “ชอบ” ในร้านกาแฟ Chain พวกนี้ก็ตรงที่ “ลูกค้าส่วนใหญ่คือคนท้องถิ่น”
[เหมือนๆ ที่บ้านเราเข้า Cafe Amazon, อะไรประมาณนั้น ψ(｀∇´)ψ]
และ Pronto ก็เป็นอีกหนึ่ง Chain ที่มีสาขาค่อนข้างมาก, Concept ของเขาคือ “Cafe & Bar”
ช่วงเช้าเป็นร้านกาแฟและ Pasta, พอค่ำลงก็กลายเป็น Pub แบบ Italian [?]
Continue Reading…
Posted 1 month, 2 weeks ago. Add a comment
