- CookieCoffee -

Starbucks Blogger Coffee Tasting ! เพื่อเข้าถึงกาแฟ ;)

Starbucks ส่ง email มาหาผมเมื่อวันก่อน, ชวนไปร่วมงาน Starbucks Coffee Tasting, ก็คืองานชิมกาแฟแบบมีสาระ [แต่มาชวน Blog ติงต๊อง พลาดซะแล้ว :P]

ถามว่าไปไหม ? คำตอบไม่ต้องคิดเลยว่าไปชัวร์ !!!

การที่บริษัทระดับ Starbucks ชวน Blogger ตัวกระจิ๋ว [แถมติงต๊อง - -*] ไปงานเนี่ย มันทำให้เรารู้สึกดีจริงๆ เหมือนที่ Microsoft ชวนผมขึ้นเวทีงาน Blogger Day เปิดตัว Office 2010 ใน Commart ~

นี่ผมก็นั่งเขียน Blog นี้อยู่ Starbucks ทองหล่อ, ที่จัดงานเลย :D

 มี Blogger มาราวๆ 10 คน งานนี้เป็นงานปิดครับ ~ คงเพราะเป็นงานแรกที่ Starbucks Thailand ชวน Blogger, ไม่ใช่นักข่าว เลยลองชวนจำนวนนึงก่อน พวกที่เป็น Coffee Addicted อะไรประมาณนั้น

นอกจากเป็น Coffee Addicted แล้ว ถ้าเป็น CookieCoffee Addicted ด้วยจะดีมาก [เริ่มไร้สาระ - -/]

งานเป็นแบบสบายๆ ในโลกของกาแฟ ที่ทุกคนเคยกินแต่อาจไม่เคยรู้เช่น… การสัมผัสถึงกลิ่นและรสที่อยู่ในกาแฟแต่ละชนิด… ผมว่ามันเป็น Art เลยนะ ส่วนตัวผมว่ากาแฟก็เหมือนกับ Jazz คือทุกคนฟังได้ ดื่มได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจมัน

แต่จริงๆ คนที่เข้าใจก็อาจเข้าถึงมันแตกต่างกันไป ในแต่ละรสชาติและทำนอง คงเพราะอย่างนี้ผมเลยชอบทั้ง Jazz และ Coffee

อันนี้ให้ดมกลิ่นของสิ่งต่างๆ ที่ซ่อนอยู่ในกาแฟแต่ละชนิด o_O!!!

 

กาแฟดำนั้นมีหลายสูตรจากหลายประเทศ เช่นกาแฟสุมาตรา กาแฟ Kenya และกาแฟในไทยอย่างม๋วนใจ๋

การชิมกาแฟที่ต่างกันจากแต่ละประเทศ ก็คงคล้ายๆ กับการรู้จักคนที่แตกต่างวัฒนธรรมนะครับ

งานนี้ดีตรงที่ มีกาแฟจาก 3 ทวีปมาวางให้ชิมพร้อมกัน เพราะในชีวิตจริง เราคงไม่สามารถไปที่ร้านกาแฟแล้วบอกว่า “น้องๆ เอากาแฟ 3 ทวีปมาอย่างละแก้วซิ จะชิมเทียบกัน”

อาจตายได้ คืนนี้ไม่ต้องนอนเลย แต่อ๊ะ ก็ดี จะได้ดูบอล ~ – -* 

งาน Coffee Tasting มีผู้บริหารจาก Starbucks มาด้วย เป็นกันเองมากมาย ผมถามอะไรที่อยากรู้ไปหลายอย่างเลย และผมคิดว่าต้องมีคนสงสัยเหมือนผมละว่า… พวกที่กินกาแฟเนี่ย, เค้าซดกาแฟแล้วแยกกาแฟแต่ละชนิดออกจากกันได้จริงรึ หึ… – -+

มีคนนึงจาก Starbucks ชื่อคุณหนึ่ง, เป็น “Coffee Master” มาให้ความรู้ ~ ฟังแล้วเท่แฮะ

Coffee Master หึหึ ผมเอง ~ เท่จริง- -+

กาแฟ Starbucks นั้นมาจาก 28 ประเทศ รวมทั้งเมืองไทยด้วย การผลิตและการ Packing จะต้องทำอย่างมีมาตรฐานสุดๆ ควบคุมตั้งแต่ขั้นตอนการปลูกว่าต้นกาแฟต้องห่างถนนใหญ่กี่เมตร และปลูกห่างกันกี่ต้น เพื่อให้กาแฟอร่อยสุด o_O!!!

หากชาวไร่คนไหนรักกาแฟของตน ปลูกมันอย่างตั้งใจ ได้คุณภาพ, Starbucks ก็จะรับซื้อในราคาสูงเป็นพิเศษ เพื่อเป็นกำลังใจให้เค้าปลูกกาแฟดีๆ ต่อไป

ผมชอบแนวคิดนี้, รู้สึกจะเรียกว่า “Shared Planet”

 

 ผมว่ามันทำให้เรารักในตัวตนของเรา รักในสิ่งที่เราทำ ให้ค่ามัน กว่าจะมาเป็นกาแฟแต่ละแก้ว – -/

กาแฟแก้วเล็กๆ มันมีเรื่องราวแบบนี้

เหมือนชีวิตคนเลยนะครับ [โอ๊ะ สาระ - -+]

กลับมาเรื่องกาแฟหน่อย, ออกไปไกลเชียว ~ กาแฟที่ให้ชิมวันนี้มี 3 ตัว แต่ละชนิดก็มีรสที่ซ่อนอยู่ต่างกันไป อย่างกาแฟสุมาตรานั้น จะมีไอแห่งธรรมชาติ สายฝน ผืนแผ่นดินซ่อนอยู่ในนั้น หรือกาแฟ Columbia จะมีกลิ่นของผลไม้เจืออยู่

ล้ำลึกจริง… ลึกจนบางทีผมก็แยกไม่ออก 555+

ต้องผ่านประสบการณ์เยอะๆ นะผมว่า

 แต่ถึงผมจะแยกไม่ออก, กาแฟอร่อยก็อร่อยอยู่ดี เหมือน jazz ถึงฟังไม่ออก มันก็เพราะอยู่ดี ^^v

แถมประกาศนียบัตรมาให้ผมด้วย จากนี้คุณคือ CookieCoffee Master – -+

เป็นงานที่สนุกมากๆ แถมได้ของฝากกลับบ้านด้วยอีกต่างหาก เป็นแก้ว Mug แสนสวยกับกาแฟสุมาตราอีกหนึ่งห่อ ~ ต้องขอบคุณ Starbucks จริงๆ ที่สนใจ Blog เล็กๆ แบบนี้ แถมยังให้ผมไปยึด Starbucks ทำเป็น Mobile Office บ่อยๆ อีก อิอิ

ภาพทั้งหมดถ่ายด้วย Samsung Galaxy S และ Sony Ericsson Xperia X10 นะครับ ^^)