Special : How to สร้างตัวตนออนไลน์และวิธีปรับธุรกิจเก่าเข้าสู่ Digital !!! > "Click"

--------------------------

Starbucks is teaming up with Alibaba’s food delivery, Eleme to deliver coffee and snacks to Chinese consumers” คือข่าวจาก CNBC ว่าด้วย “กลยุทธ์ใหม่” ของร้านกาแฟจาก Seattle ที่กำลังจะเริ่มใช้ใน Shanghai

แม้ Starbucks จะโตอย่างมากในกลุ่ม “ตลาดใหม่” อย่างประเทศโลกที่สามแต่ก็มีคู่แข่งท้องถิ่นเยอะเช่นกัน

[เมื่อวานผมผ่านมา Lasalle Avenue, มี Cafe Amazon แบบนอกปั๊มเปิดประจัญหน้า Starbucks เลย…]

อย่าง “Luckin Coffee” ซึ่งเป็น Startup เกิดใหม่, ที่เน้นขายกาแฟแบบส่งถึงที่ควบคู่กับการเปิดหน้าสาขา

แนวคิดหนึ่งที่ “เข้าท่ามาก” ของ Luckin Coffee ก็คือ “สั่งผ่าน Online, ไปรับที่สาขาใดก็ได้”

chase-bank-visa-credit-card-starbucks-coffee-reward-usa-how-to-apply-review-cashless-society

เหตุผลที่ Brand กาแฟใหญ่ของ USA อย่าง Starbucks หันมา Focus ตลาดฝั่ง Asia และประเทศกลุ่มกำลังพัฒนาก็เพราะ “เดิมทีคนกินกาแฟน้อย” แต่เริ่มจะเยอะขึ้นทุกวันๆ เมื่อรับ Culture แบบฝรั่งและเกิดความเจริญทางเศรษฐกิจ

ในขณะที่ “ตลาดกาแฟของชนชั้นกลาง” ฝั่ง Europe & USA มัน “เต็มพื้นที่ [ไปนาน] แล้ว” นั่นเอง

และ China Mainland ก็คือ Target ใหญ่, รองมาก็แถบ Southeast Asia อย่างบ้านเรา

[East Asia อย่างเกาหลีญี่ปุ่นก็กินกาแฟเยอะ, แต่ก็เรียกว่า “แทบจะเต็มพื้นที่” ใกล้เคียงฝั่งตะวันตกแล้ว]

การเปิดบริการส่งกาแฟถึงบ้านของ Starbucks ครั้งนี้, จึงเป็นที่สนใจของโลกทั้งสองฝั่ง

และยังเป็นการจับมือกับ Eleme, ซึ่งเจ้าของก็คือ Alibaba Group เจ้าเก่า

[แต่ส่วนตัวผมอยากได้ Starbucks Visa Credit Card แบบฝั่ง USA ดังภาพแรกของ Blog มากกว่าอีก]

kuki-japan-starbucks-misspell-name-barista-take-away-cup-coffee-usa-new-york-blue-sky