ครัวมือถือ : Zen ร้านนี้คุณแม่ผมชอบ by Nokia N97
ถ้าเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นในห้างทั่วไป ผมชอบ Sukishi แต่คุณแม่ผมจะชอบ Zen [เวลาจ่ายก็ให้ลูกเซ็นต์ - -]
จริงๆ เรื่องรสชาติกับคุณภาพของ ผมก็ยังชอบ Sukishi มากกว่าอยู่ดี แต่ใน Zen มันมีเมนูโปรดของคุณแม่ผมครับ ดังนั้น สักเดือนสองเดือน คุณแม่ผมก็จะลากผมตัวลอยเข้า Zen เป็นประจำ เจ้าเมนูที่ว่านั่นก็คือ ~ ที่เห็นในภาพแรก [เอาขึ้นภาพแรกให้เลยนะครับคุณแม่ :D] ชุดข้าวห่อสาหร่ายไส้สลัดครับผม :)
ภาพทั้งหมดถ่ายจาก Nokia N97 นะครับผม
Zen ถือว่าเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นกลางๆ นะผมว่า อย่างน้อยก็ไม่ต้องเข้าคิวกันยาวเหยียดแบบฟูจิ และชาเขียวของ Zen ก็ยังเติมได้ ไม่ได้เป็นแบบซื้อทีละขวดเหมือน Fuji อีก ซึ่งผมทานทีไร ต้องสองสามขวด เป็นวิธีการหารายได้เพิ่มที่น่ากลัวมากของ Fuji – -
แต่พี่สาวผมไม่ค่อยปลื้ม Zen ครับ
เพราะว่าเวลาเข้า Fuji & Sukishi พี่ผมจะสั่งชุดสิ้นคิด [Bento Set] ชุดเดียวมีทุกอย่าง แต่ไม่รู้ทำไม ใน Zen ถึงไม่มี Bento Set ขาย เสียลูกค้าอย่างพี่สาวผมไปฟรีๆ เลยนะเนี่ย :P
อะแฮ่ม… ภาพนี้ก็คือเมนูประจำตัวผม สยองดีมั้ยละ XD
ชุดปลาทอดครับ แกะเนื้อเป็นชิ้นๆ แล้วทอดให้เลย จิ้มกับน้ำจิ้มเปรี้ยวๆ ที่เรียกว่า Ponzu [ใจจริงอยากจะเรียกว่าจิ๊กโฉ่ว - -]
แล้วก็ทานกับไชเท้าขูดฝอยๆ อีกอย่าง ~ อร่อยมากมาย วันไหนโชคดีได้ปลาที่ทอดมาแบบกรุบกรอบข้างนอก นุ่มข้างใน กับข้าวสวยร้อนๆ โรยเกลือนิดๆ แหม มันช่างเป็นวันที่เยี่ยมยอดเสียนี่กระไร ~
แต่ไม่รู้ทำไม หลังๆ ผมทาน Zen มักจะเจอปลาเมนูนี้ทอดมาแบบแห้งๆ T T
และอันนี้มักจะเป็นของน้องสาวผม ตัวทานปลาดิบและของดิบสารพัดทั้งหลายในโลก คงเพราะเค้าไปอยู่ญี่ปุ่นมา ลำบากลำบนเป็นนักเรียนทุน ไม่มีตังค์จ่ายค่าไฟจึงต้องกินแต่อาหารดิบๆ – -
ผมเองทานปลาดิบได้นะครับแต่ไม่ได้ขนาดที่ว่ากินแทนข้าวและดื่มแทนน้ำ :D
พวกข้าวปั้น ข้าวห่อสาหร่ายตาม Fuji & Zen ผมเรียกว่าข้าวปั้นวัดดวง วันไหน Chef อารมณ์ดีก็จะได้ของดีแต่วันไหน Chef เพิ่งทะเลาะกับภรรยาที่บ้านก็จะได้ Sushi ที่ข้าวหนาที่สุดในโลก
แต่ส่วนมากของ Zen ผมว่าก็ OK นะ ถ้าอยากได้ดีกว่านี้ คงต้องไปร้าน Sushi จริงๆ เลยละ ^^”
โอ๊กกกกก ข้าวคำใหญ่ติดคอออ = =
ก็ต้องซดน้ำซุปถ้วยนี้ ~ เป็นปลา Salmon ต้มในเต้าเจี้ยวครับผม ของโปรดผมเลยชามนี้ ~ แต่หลังๆ ไม่ต้องไปทานถึง Zen แล้ว เพราะว่าคุณแม่ผมลงมือเข้าครัวเอง ไปซื้อเศษๆ Salmon ครับ ตาม Makro มีขาย เป็น Salmon เกรดเดียวกับที่ร้านพวกนี้ต้มซุปนี่ละ แต่… เอามาขายเป็นถุงใหญ่ๆ เพราะเป็นเนื้อบริเวณที่แล่ไม่สวย ไม่สามารถทำ Steak ได้
ถูกมากกกก ถุงเบ้อเร่อ 90 บาทเอง แบ่งต้มซุปได้ 3 รอบ อร่อยด้วยย ~
แม่ผมต้มอร่อยกว่าไปทานที่ Zen อีก จะใส่เครื่องเท่าไรก็ได้ ใส่เต้าหู้กับต้นหอมญี่ปุ่นไม่อั้น ^^/
ภาพข้างบนนี่ดูออกไหมเอ่ยยย,… ?
ใครเคยอ่านการ์ตูนเรื่องคุณครูโอนิซึกะไหมครับ… ?
เจ้านี่คือลูกตาปลา Salmon ที่โอนิซึกะต้องทานตอนที่ติวหนังสือ เพระมันอุดมไปด้วยสารอาหารและ DHA แน่นอนว่าผมแค่เห็นก็สยองแล้ว = =
แต่คุณแม่ผมเคี้ยวกรุบๆ เลย บอกว่ามันเด้งๆ ดึ๋งๆ ดีนะ อร่อย ~
โชคดีที่เวลาต้ม Salmon ทานเองที่บ้านไม่มีเจ้า DHA เด้งๆ คอยจ้องเรา
จบดีกว่า ~ ผมว่าเริ่มต้นจะเขียนครัวมือถือร้าน Zen ที่ขายอาหารญี่ปุ่นนะ ทำไมไปๆ มาๆ กลายเป็น ครัวคุณแม่ผมเองไปแล้วเนี่ย :D
สรุปว่า Zen ผมก็ไปบ่อยตามคำบัญชาของคุณแม่ พิกัดร้านก็ทั่วไปบนห้างนี่ละครับ อาหาร Set ทั่วไปจานละ 200 บาทได้
ภาพทั้งหมดถ่ายจาก Nokia N97 ตัวเก่าของผมเองจ้า
ป้ายกำกับ:dha, fuji, n97, nokia, sukishi, sushi, zen, ข้าวห่อสาหร่าย, ครัวมือถือ, ชาเขียว, ซูขิ, ญี่ปุ่น, ฟูจิ, อาหารญี่ปุ่น, โนเกีย, โอนิซึกะ
Feel healthy, feel hungry. Eiei
~ 00:04:10
ชุดข้าวห่อสาหร่ายไส้สลัด น่าทานดีนะครับ แต่แฟนผมเค้าไม่ชอบทานสาหร่ายแบบนี้ นิสิ
~ 00:22:00
ถ้างั้น สั่งสลัดเฉยๆ ไม่ดีกว่ารึครับ ^^”
อัพ Blog ของกินดึกๆ ดีต่อสุขภาพจิต ~
~ 00:44:52
สุขภาพท้องนี้ไม่ค่อยจะดี เพราะ หิว 55
เข้านอนแล้วนะคร้าบ good night”
~ 01:16:47
huh ! ทำให้อยากกินอาหารญี่ปุ่นขึ้นมา ;D
~ 01:30:19
โฮ่ๆ อาหารญี่ปุ่นมื้อดึกต้องมาม่า… = =
Gudnight คุณ cHamiiez* ด้วยนะคร้าบ ~
~ 01:40:00
น่ากินจังอ่า
^^
~ 02:50:38
อย่างอื่นโอเคนะ แต่ปลานี้ พิจารณาก่อนแล้วกัน แหะ ๆ
~ 02:51:33
คุณ MiNi & คุณ thachy นอนดึกมากๆ เลยคร้าบบ :D
ตอนนี้บ้านผมกำลังฟ้าร้องอย่างหนัก น่ากลัวสุดๆ TwT
แต่ปลาอร่อยนะ ไม่ชิมแล้วจะเสียใจ :)
~ 03:00:27
ดูจากลูกตาปลาแล้ว
แค่เห็นก็จะวิ่งหนีแล้วครับพี่ 55+
Good Morning O.o ครับผม
~ 07:18:50
ทำไมคราวนี้อัพเรื่องอาหาร แต่ทำให้ตกใจได้หละเนี่ยยย
555 อรุณสวัสดิ์ค่ะ 8.58
เมื่อคืนหายตัวไปเพราะปวดท้อง
เช้านี้กลับมาป่วนเหมือนเดิมละค่า 555
*อยากกินแซลม่อนย่างเกลือหงะ TT
วันนี้มาอ่านตอนเช้า ไม่ทรมานเท่าไหร่ อิอิ
~ 08:58:54
ผมว่ามันอยู่ที่กลุ่้มเพื่อนมากกว่านะ
เพื่อนผมชวนไปชาบูก็ว่าแพง
ฟูจิก็ยิ่งแพง หรู
ยิ่ง Zen ไม่ต้องพูดถึง แค่ชาบูก็หรูแล้วล่ะครับ
~ 09:06:38
แล้วพี่คุกกี้ไม่เลหลัง N97 คู่บุญแล้วเหรอคะ แต่หนูคิดว่าอาหารดิบถึงจะดียังไงก็ไม่ควรที่จะทานบ่อยนะ เพราะว่ามันมีสารปรอทหลงเหลืออยู่ ทานมากๆอาจถึงตายก็ได้นะคะ ขอเตือน!(และอย่าหาว่าหนูไม่เตือนอีกนะ)
~ 09:10:34
ฮ่ะๆๆ เหมือนที่พี่ yokekung บอกเลย
ผมว่าชาบูชิ ก็อร่อยน๊าา แต่ปลาดิบนี่ไม่ไหว ๆ
นิดๆหน่อยๆได้ แต่ถ้ามาเป็นสิบ ขอหลบดีกว่า
TT
ปล. วันนี้แม่ผมทำแกงส้มด้วย มีใครอยากรับสักจานไหมครับ^^
~ 09:56:13
คุณเด็กรักมือถือครับ คุณพี่คุ๊กกี้หน่ะ เลไปแล้วมิใช่รึครับ n97 หน่ะ ตอนนี้ใช้ 5555 อยู่ไง (อิอิ เรียกเพี้ยนๆ หน่ะ เพราะว่ามันไม่สมประกอบเท่าไร) ส่วนอาหารญี่ปุ่นหน่ะ ขอให้หร่อยก็พอ ที่ไหนผมก็ทานทั้งนั้นแหละครับ อิอิ
~ 10:19:05
พี่คุ้กกี้ทำให้หิวอีกแล้ววววววววววววววววว
~ 11:40:23
ว่าแล้วต้องมีคนตกใจ อิอิ
คุณ YAm* ไม่สบาย ดีขึ้นรึยังครับเนี่ย แอบไปทานอะไรอร่อยๆ ไม่บอกผมละสิ เลยปวดท้องเลย :P
เจ้า Nokia N97 ผมขายไปแล้วน่ะครับ ใช้ Nokia 5530 ตามที่คุณ Jeab บอกนี่ละ แต่… กำลังเล็งๆ ตัวอื่นแทนแล้ว ใจจริงอยากได้ Nokia N97 Mini จัง แต่รู้สึกไม่ฉลาดยังไงพิกล – -
ปรกติ ผมเป็นคนไม่ค่อยใช้เงินกับเสื้อผ้า รถ หรืออื่นๆ ด้วยน่ะครับ มีเงินก็เน้นกิน คนจีนแท้ๆ เลยเชียว :D
แกงส้ม 1 จานครับ ~ ใครมีกับข้าวอื่นมาเสนอผมด้วยมั้ย ^^
~ 12:27:10
คุณครูโอนิสึกะ ที่ว่าจากเรื่อง GTO รึป่าวครับ ตอนนี้ผมเองก็นั่งอยู่ร้านอาหารญี่ปุ่นร้านนึงในหาดใหญ่ เหอะ อร่อยๆ
~ 12:55:24
โอ้ ดีขึ้นเยอะแล้วหละค่ะ คุณ cookie
บอกอาม่า อาม่าจัดยาหอมมาให้กินแก้วนึง อยู่เลยค่ะ
55
* หมดเงินไปกับการกินเยอะสุดเช่นกัน จ๊าก ผู้หญิงอะไรหว่า 555
~ 13:02:33
คุณแม่หวงสูตรรึป่าว… น่าอัพ Salmon ต้มในเต้าเจี้ยว สไตล์คุณแม่ cookie….
ทำไมเห็นตาปลาแล้วไม่ตกใจแต่นึกหิวแฮะ…หัวปลาแซลมอนอร่อยนะ
~ 13:08:28
มียาหอมจากอาม่าด้วย เท่จัง ผมอยู่คนละบ้านกับอาม่า o_O!
จากเรื่อง GTO นี่ละครับ เป็นการ์ตูนที่ผมชอบมาก มันบ้าดี อิอิ
สูตรต้มปลาของคุณแม่ผมก็คือเทๆ ทุกอย่างลงไปรวมกันครับ = =
คุณแม่ผมก็ชอบทานหัวปลา แต่ผมไม่ชอบเลย – -
~ 13:13:34
โอ้ว ; อาม่า ๆ นึกถึงเพลงอาม่าไม่ให้สกา lol ;b
~ 13:51:15
นึกถึง โจ๊ก อาม่ามีขาแมงสาบ 55
~ 14:13:02
แหะ ๆ วันหลัง หากไป กรุงฯ จะหาโอกาศไปทานครับ ก็ พึงทำวิจัยเสร็จ ขอพักผ่อนสมองหน่อย ชอบบล๊อกของพี่ มาก ๆ เลยนะ สบาย ๆ ดี อย่าลืมเอาเพลง สบาย ๆ จากมุมกาแฟ มาฝากอีกนะ ครับ
~ 14:17:13
ได้ข่าวว่า GTO มันมีภาค 2 แล้วนิคะ
~ 15:31:55
อะ มีภาคต่อด้วยรึครับ ไม่ได้ตามอ่านตามดูแล้วเลย – -
ขอบคุณคุณ MiNi นะครับที่ชอบ Blog นี้ แวะเข้ามาบ่อยๆ ละกันนะ :D
โจ๊กอาม่ามีขาแมงสาบ ~
~ 15:47:13
เหมือนคนจะหลากหลายมากขึ้น จากที่ให้เขียนบล๊อคแต่ละคนเนอะ
ดีคะ มาตอบกันเยอะ ๆ นุกนิกจะได้นั่งอ่านอย่างเดียว … (คนตอบเยอะแล้ว)
อีกหน่อยคงจัดมิตติ้งได้ cookiecoffee fc in starbucks
~ 16:12:54
เย๊ จะมี Meeting In Starbucks แล้ววว 55+
GTO ผมเคยดูแต่ภาคหนังน๊าา ยังไม่เคยอ่านเลยย
เมื่อวานจะใส่หมวก หยิบหมวกออกมา แทบจะติดหัวอยู่ละ
มีคุณแมลงสาบเกาะอยู่ในสภาพ “ศพ” แล้วขว้างทิ้งลงพื้น และไปกินข้าวดีกว่า 55+
แกงส้มตักรอแล้วครับพี่คุกกี้ O.o
~ 16:20:29
เย้ๆๆ ใช่แล้วค่าพี่นุ๊ก
เราจะได้อ่านอย่างเดียว 5555
จัดมีตติ้งๆๆ แยมเชียร์สุดใจเลย ^^
~ 16:20:45
แหมๆ ~ คนเยอะก็ยังตอบได้คร้าบคุณ i-nuke :D
จัด Meeting นี่จะจัดยังไงละน้อ อยู่กันคนละสารทิศ ^^”
อ่านที่คุณ Hamsung เขียนแล้วสยองเล็กๆ – -
อาหารเช้าผมคือก๋วยเตี่ยวคั่วไก่ เอามาทานกับแกงส้ม จะเข้ากันมั้ยเนี่ย = =
~ 16:22:34
อยากกินๆๆๆ
คุณคุกกี้น่าจะได้ค่านายหน้านะเนี่ย 555
~ 16:26:54
ได้ค่านายหน้าเป็นหัวปลา เอามาฝากน้องแมวที่บ้าน :D
~ 16:28:23
แต่ก่อนก้อชอบไปทานนะร้านเซนนี่ไปกะเพื่อนๆทานกันกระจัดกระจาย
~ 18:24:53
แต่ก่อน แปลว่าเดี๋ยวนี้ไม่ชอบไปแล้วเรอะคร้าบบบ
~ 21:14:56
น่าทานมากมายค่ะ หิวเลยนะคะเนี่ย หุหุๆๆ
~ 16:03:13
อยากกินอีกแล้ววววววว
~ 16:44:03
มาดึกๆๆๆๆ :D
~ 02:41:19