Special : สมัครบัตร Amex วันนี้ฟรีตั๋วชั้นธุรกิจสู่ญี่ปุ่น 4 ใบ ! > "Click"
--------------------------
ช่วงนี้ผมติดชา Earl Grey มาก, พอตื่นนอนจะลงมาชงชาแล้วดื่มระหว่างอาบน้ำ ~ มันแสนจะสบายใจ ^^)
ชา Harrods ที่ตุนไว้ก็เลยหมดกระปุกอย่างรวดเร็วและ… ในไทยมันไม่มีขาย :’)
เมื่อวานก็เลยต้องไปเดินหาซื้อชาฝรั่งเป็นกระปุกๆ และชาที่เห็นเยอะสุดๆ ใน Villa ก็คือ… Twinings ครับ ซึ่งผมไม่ชอบเลย [ข้างกล่องเขียนว่าแต่งกลิ่นรสเลียนแบบธรรมชาติด้วย มันแปลว่าไรเนี่ย o_O?]
ในไทยเรานอกจาก Twinings, ก็มี Dilmahs เป็นอีก Brand ที่เห็นบ่อยๆ
แต่เมื่อวานไปเจอ “TeeKanne” จากเยอรมัน, ผลิตใน Dusseldorf o_O!!!
Schwarzer Tee mit Bergamotte Ol [อ่านเสียงโหดๆ แบบเยอรมัน – -/]
แปลว่าใบชาดำผสมมะกรูด, ซึ่งก็หมายถึงชา Earl Grey นั่นเองครับ ;)
1 กล่องมี 20 ซอง ราคาก็ไม่แพง รู้สึกจะ 160 บาท, ถ้าจะว่าไป พอชงแล้วตกแก้วละ 8 บาท ถูกกว่าไปกิน Soft Drink แบบมีน้ำตาลซะอีกแน่ะ มากินชา Earl Grey แทนกันดีกว่าเนอะ :D
วิธีชงก็แค่แกะซองมา ใส่น้ำร้อนทิ้งไว้ 3 – 5 นาทีเท่านี้เอง ~ [ผมไม่ใส่นม ไม่ใส่น้ำตาล :)]
แล้วก็ถือขึ้นมาบนห้อง, อาบน้ำไป เปิดเพลงฟังไป แล้วก็จิบชาไป ความสุขง่ายๆ แบบพอเพียง ^^/
เท่าที่ชิมดู, ผมชอบชาของ Teekanne เลยทีเดียว ~ กลิ่นหอมแบบแรงๆ เข้มข้นๆ – -+
ถ้าพูดถึงชาฝรั่ง อาจจะนึกถึงอังกฤษ แต่ชาเยอรมันก็ไม่เลว ;D
พออาบน้ำเสร็จก็หมดแก้วพอดี ~ ผมก็ลงมาเติมน้ำอุ่นจิบอีกนิด แล้วค่อยออกไปทำงาน :)
ในบรรดาชาฝรั่งนั้น, Earl Grey ถือเป็นชาที่ดังที่สุด เป็นตัวแทนของชาฝรั่งก็ว่าได้
แต่จริงๆ แล้ว วัฒนธรรมการดื่มชาของ UK นั้นเพิ่งเริ่มต้นเมื่อ 300 ปีก่อน โดยชาติแรกที่ดื่มชาก็คือจีน [Irish มีมุขตลกว่าชาที่ดีที่สุดในโลก คนจีนกินกัน ชาเกรด 2 ส่งมาให้ Irish ส่วนชาที่ไม่มีใครกินแล้วก็ส่งให้อังกฤษ ;P]
ตำนานนึงของชา Earl Grey บอกว่า Twinings คิดค้นขึ้นเพื่อเลียนแบบชาจีนชื่อ Lapsang Souchong
แต่มีความสามารถทำได้แค่นี้… แล้วคนอังกฤษก็ตกใจกัน บอกว่าชานี่มันสุดยอด o_O!!!
Hmm… สงสัยมุขของ Irish ท่าจะจริง :D
จากนั้น Earl Grey ก็กระจายไปทั่วโลกในฐานะชายอดนิยม และอังกฤษก็กลายเป็นเจ้าของวัฒนธรรมการดื่มชา…
แก้วใบโปรด, Starbucks Mug จากเกาหลี ^^)
การดื่มชานั้นดีต่อสุขภาพ [มั้งนะ ?] เพราะมีงานวิจัยว่าการดื่มชา [ทั้งชาฝรั่ง / ชาจีนและชาญี่ปุ่น] ช่วยป้องกันมะเร็งและอาการแก่ก่อนวัยได้ ~ ดีกว่าดื่มพวก Soft Drink เยอะเลย ไม่อ้วนด้วย – -v
ภาพทั้งหมดถ่ายด้วย LG Optimus 3D และ iPhone 4 เจ้าเก่าจ้า :D
Comments are closed.