Special : "How to สร้างตัวตนออนไลน์ให้ชีวิตและธุรกิจด้วย Social Media !"

บรืนๆ ~ เรื่องของเรื่องคือเมื่อวานตอนบ่าย 3 ผมไปซอยคอนแวนต์, BTS ศาลาแดงเพื่อหม่ำ Italy 24 ^^)

แต่ไปถึงหน้าร้าน พนักงานบอกว่าเราเปิด 18.30 นะครับ [ทำไมไม่ Check มาก่อนละ o_O!!!]

หิว… และหอม ~

Soi Convent นั้น เป็นซอยที่ผมการันตีเลยว่าอร่อยทุกร้านตั้งแต่ร้านหรูๆ ไปจนถึงรถเข็นข้างทาง และพอมองไปยังรถเข็นที่จอดอยู่หน้า Italy 24,… เค้าขายก๋วยเตี๋ยวหลอดกับข้าวไก่ตุ๋นเห็ดหอม กลิ่นยวนใจมากมาย นั่งเลยละกัน ^^/

ใครไม่เชื่อว่าคุณ Cookie ทานข้าวข้างทานได้ก็… Bookmark หน้านี้ไว้ซะ ;P

 Menu ทั้งร้านจริงๆ มีไม่เท่าไรหรอกครับแต่… เค้าทำเป็น Combination ให้เราได้ :D

หลักๆ ก็คือข้าวไก่อบ / ข้าวหมูตุ๋น / ข้าวหมูอบ / ก๋วยเตี๋ยวหลอดและก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา แต่… เมื่อเราเอามา Combo กัน มันก็จะใส่เครื่องได้ตามต้องการ ~ อาทิเช่น ก๋วยเตี๋ยวหลอดน่องไก่ 2 ใส่ลูกชิ้นปลา เพิ่มหมูตุ๋นและไก่อบ ^^”

ตอนแรกไม่เห็น Menu ที่โต๊ะ… เห็นแต่ที่เขียนไว้ตรงรถเข็น ก็สั่งก่อนเลยว่าข้าวไก่อบและก๋วยเตี๋ยวหลอด !

พอมาดูที่โต๊ะถึงเจอเจ้า Combination Menu และ… มีก๋วยเตี๋ยวหลอดบะหมี่กับมาม่าด้วย o_O?

จึงสั่งเพิ่มอีกจาน ~

สรุปว่ามีข้าวไก่อบ + ก๋วยเตี๋ยวหลอด + มาม่าก๋วยเตี๋ยวหลอดน่องไก่ตุ๋น :)

จานนึงก็ไม่แพง, 35 – 45 บาท แล้วแต่สูตร Combo – -/

 

ข้าวไก่อบไม่ถึงกับนุ่มเท่าไร ยังเคี้ยวแล้วเป็นเนื้อๆ ~

ถ้าจะเอานุ่ม, แนะนำให้สั่งเป็นใส่น่องไก่ตุ๋นจะดีกว่า ;)

ตัวข้าวก็หุงมาดี ราดด้วยน้ำเคี่ยวไก่ออกหวานๆ [ร้านนี้รสชาติจะติดหวานมากกว่าเค็ม]

โรยหน้าอีกทีด้วยกระเทียมเจียว ~ เข้ากั๊นเข้ากัน ^^/

ถ้าใครจะเพิ่มกุนเชียงหั่นด้วยก็ได้นะครับ เป็นแบบตำรับจีนจริงๆ [มีใส่ในก๋วยเตี๋ยวหลอด :)]

ที่แปลกหน่อยก็คือตัวก๋วยเตี๋ยวหลอด… มีใส่เลือดไก่ด้วย [อันนี้สูตรบ้านผมไม่มี :P] และก็ใส่เห็ดหูหนูดำ [นี่ก็ไม่มี – -] กับเห็ดหอม [อันนี้มี :D] ต่อด้วยเต้าหู้ กุ้งแห้ง ถั่วงอก ถั่วและผักคะน้า

 รวมแล้วลงตัว ~ แต่ก็เป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดที่ออกโทนหวานมากกว่าเค็มเหมือนกัน

และแล้วก๋วยเตี๋ยวหลอดมาม่าน่องไก่ตุ๋นก็มา o_O!!!

อร่อยครับ ~ แต่บอกเลยว่ามันไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยวหลอดแม้แต่นิดเดียว ยิ่งทียิ่งไกลห่าง ^^”

เส้นมาม่าเป็นแบบไวไว, คือลวกแล้วไม่เละ แต่จะแข็งนิดๆ ให้สัมผัสกรุบๆ [ยังกะ Al Dente Pasta ;P]

น่องไก่ตุ๋นอันนี้ตุ๋นมาดีในเครื่องยาจีน ~ เอาช้อนเขี่ยเบาๆ เนื้อนุ่มๆ ก็จะหลุดออกมาให้หม่ำอย่างง่ายดาย ^^)

เป็นจานนึงที่ถูกถล่มหมดอย่างรวดเร็ว ใช้เวลา 3 นาที – -v

แต่ย้ำอีกครั้ง, กินเข้าไปแล้วยังไงๆ มันก็ไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยวหลอดครับ… คงเพราะรสของเส้น พอมาอยู่ในน้ำราดก๋วยเตี๋ยวหลอดแล้ว รสของน้ำราดมันจืดจางลงไป… ก็ยังดีที่มีน่องไก่ตุ๋นนุ่มๆ มาเสริมอีกที ;)

กินเสร็จหมดใช้เวลา 10 นาที… กว่า Italy 24 จะเปิดก็อีก 3 ชั่วโมง – -*

 

เลยข้ามถนนไปนั่งอืดอยู่ใน Starbucks ต่อ ~ อยู่ตรงข้ามกันแบบเป๊ะๆ เลยครับ จากปากซอยก็นิดเดียว ถ้าใครอยากมาเดินหาไรอร่อยๆ แถวซอย Convent ก็ BTS ลงศาลาแดงแล้วเดินอีก 2 นาที :)

ทุ่มนึงก็ข้ามกลับมาหม่ำ Italy 24… เป็นวันแห่งการกินทำลายล้าง แต่ยังไม่สะใจ ไว้จะกลับมาหาไรหม่ำแถวนี้ใหม่ ^^”

 

Comments are closed.