Special : สมัครบัตร Amex วันนี้ฟรีตั๋วชั้นธุรกิจสู่ญี่ปุ่น 4 ใบ ! > "Click"
--------------------------
สวัสดีปีใหม่ 2012 จ้า ~ ถ้าพูดถึงปีใหม่, มันก็ต้องอาหารกล่อง Osechi สิ [ใครบอกแกกัน ~ – -/]
ปีนี้คุณน้องสาวสั่งอาหารกล่อง Osechi มาจาก Tensui, ร้านที่เคยไปกินแล้วมันปิดตอนบ่าย ชิส์ – –
OSechi นั้น มีประวัติอันยาวนาน 1300 ปี ~ ของกินที่ใส่ในนั้นก็เป็นของมงคล เช่นลูกชิ้นปลา Kamaboko สีแดง – ขาว ที่หมายถึงพระอาทิตย์ / ปลาไท [Tai] ย่อมาจาก Omedetai / ไข่ปลา Kazunoko แปลว่าลูกหลานเยอะๆ
ไข่ย่างแบบม้วนๆ [Datemaki] แปลว่าวันที่มีความสุข / สาหร่าย Konbu ย่อมาจาก Yorokobu, ความสุข
ใครอยากได้ความสุขแบบไหน, คีบเลยจ้า ^^/
หน้ากล่องก็เป็นรูปปลาไท [Tai] ~ เลย ^^)
เรื่องรสชาติ… ไม่ทราบว่าเพราะ Tensui มันไม่อร่อยหรือว่าอะไร [แต่คุณน้องสาวผมเค้าบอกว่าอาหารปีใหม่ก็จะประมาณนี้, เน้นกินเอามงคล แต่ไม่ค่อยอร่อยหอก – -]
ครึ่งๆ จะเป็นของหวานอย่างพวกถั่วดำต้ม / เกาลัดบด
และก็เป็นอาหารดองๆ อย่างปลาดอง / ผักดอง
และก็อาหารต้มแบบง่ายๆ อย่าง Carrot ต้ม / ลูกชิ้นต่างๆ ต้ม
ดีนะที่มีเสริมด้วยหม้อไฟ Shabu Shabu หม้อใหญ่ๆ กับหอยเชลล์อบเนย ~ ^^/
ปืดท้ายด้วย Asahi Kodawari Cocktail จากญี่ปุ่น – -v
กับ Chocolate ของฝากจากญี่ปุ่นอีกหนึ่งกล่อง ~ หยิบกันได้เลยจ้า ความสุขปีใหม่ทั้งหลายทั้งปวงจงมา ใครที่แวะ CookieCoffee ก็ขอให้มีความสุขทุกคน ^^/
ภาพทั้งหมดถ่ายด้วย iPhone 4S เช่นเคยครับผม ;)
Comments are closed.