Special : "How to สร้างตัวตนออนไลน์ให้ชีวิตและธุรกิจด้วย Social Media !"

The Chinese เป็นห้องอาหารจีนที่ขายติ่มซำราคาเข่งละ 50 บาท แต่คุณภาพแจ่มแมว ~ ทีแรกที่คุณพี่สาวชวนไป “หม่ำติ่มซำ โรงแรม Dusit Princess กัน” นั้น, ผมกะว่าอย่างน้อยๆ ต้องราคาแบบดุสิต… เข่งละ 3000 [นี่ก็เวอร์ซะ o_O!!!]

เปิดดู Menu แล้วตกใจ, เข่งละ 50 บาทจริงด้วย ~ ไม่น่าเชื่อเลย o_O?

จริงๆ The Chinese ก็เป็นร้านอาหารจีนน่ะครับ… มีผัดหมี่ หูฉลาม เป็ดปักกิ่ง ห่านอบหม้อดิน

แต่วันนี้เน้นกินติ่มซำ เข่งละ 50 บาท ~ และก็มีสั่งผัดหมี่ HK มาเสริม  

มือถือที่ติดมาก็มี iPhone 4S เครื่องหลักกับ Nokia N9 MeeGo จ้า ^^/

 เริ่มกันด้วยหมี่อี้ฟูผัดทะเลแบบ Hong Kong ที่โดนคุณพนักงานหลอก…

คือมันมี 2 ขนาดครับ, Small ราคา 200 บาทและ Family ราคา 380 บาท

ผมก็ถามคุณพนักงานว่าจานเล็กมักเล็กแค่ไหน ?

คุณพนักงานทำมือประมาณว่าเล็กเท่ากับอาหารแมวห่อเล็ก 1 ซองประมาณนั้น,… ด้วยความที่คุณแม่ผมหิว [โยนความผิดให้คุณแม่ ~] เราจึงตกลงสั่งจานใหญ่และ… ผลก็คือมันมาแบบมหึมามาก o_O!!!

กุ้ง ปลาหมึก หอยเชลล์นี่ชิ้นอย่างเบิ้ม ~ แค่กินหมี่ผัด ยังไม่ทันกินติ่มซำก็จุกแล้ว [คุณพนักงานแอบหัวเราะแน่ๆ = =/]

ตัวหมี่ออกแข็งๆ และเน้นเค็ม ~ ผมชอบรสแบบนี้นะ และเครื่องก็แจ่มแมว, หอยเชลล์แน่นกรุบๆ :)

เอา Menu มาสั่งติ่มซำซิ ~ – -v

 

ในหมวดแรก [Dimsum] จะราคา 50 บาท

ส่วนหมวดถัดมา, พวกก๋วยเตี๋ยวหลอดจะร้อยนิดๆ

และหมวดที่สามคืออาหารจานเสริมขนาดเล็ก ราคาร้อยกว่าๆ เช่นกัน มีปูนิ่มผัดพริกเกลือ / สลัดอกเป็ด / กุ้งทอดวาซาบิ, สังเกตว่าหมวดนี้จะเป็นแบบจีน Fusion… ถ้าใครอยากทานแบบจีนมากๆ ก็สั่ง 2 หมวดแรกดีกว่า

คุณแม่ผมโดนไปอันนึง, Salad อกเป็ดครับ มันมาแบบเป็ดแล่เสียบไม้แกล้มกับมะม่วงและ Strawberry o_O!!!

ดังที่เห็นในภาพข้างบนนั่นแลฯ รสชาติแสนจะฝรั่ง… ทีเดียวเลิก – -*

ส่วนพวกก๋วยเตี๋ยวหลอดและขนมจีบต่างๆ ถือว่า Ok, เกินราคาเข่งละ 50 บาทไปไกลลิบลิ่ว ~

แต่ที่อัดเนื้อกุ้งแบบเต็มพิกัดจริงๆ คือฟองเต้าหู้ห่อกุ้ง, ข้างนอกทอดกรอบแบบบางๆ แต่ข้างในกุ้งยังกรุบๆ ชุ่มๆ อยู่เลย :D

 

แต่ในบรรดาติ่มซำทั้งหมด, ผมว่าแปลกนิดหน่อย… คือเหมือนมันมี 2 แบบครับ

บางรายการหนักกุ้ง เช่นสาหร่ายห่อกุ้ง / ฟองเต้าหู้ทอดไส้กุ้ง / ฮะเก๋า [อันนี้แหง :P]

แต่บางรายการหนักหมู เช่น กรรเชียงปูนึ่ง / ขาเป็ด / ปลาสองสี

คือ Menu ไหนที่มีชื่อว่า “กุ้ง” และส่วนผสมหลักมีอย่างเดียวคือกุ้ง,… ก็จะเป็นกุ้งเต็มๆ แบบสะใจเลย

แต่ Menu ไหนที่ส่วนผสมหลักไม่ใช่กุ้ง แต่เป็นปู / เป็ดหรือปลา, ก็จะเน้นหมูก้อนๆ รองข้างใต้มา… แต่ก็ยังถือว่าอร่อย และคุ้มราคาเข่งละ 50 บาทอยู่ดี [แต่ผมจะชอบกุ้งเต็มๆ ซะมากกว่า ;)]

ที่เยี่ยมสุดๆ อีกจุดก็คือการบริการและความสุภาพ, มาตรฐานโรงแรมดุสิตฯ ~

[ภาพข้างล่างนี่แถม, เทียบกล้อง iPhone 4S VS Nokia N9 จะสังเกตได้ว่าสีของฝั่ง N9 นั้น Drop กว่ามาก :(]

 

ทานกันไปสี่คน จำไม่ได้ว่ากี่เข่ง… และก็มีหมี่ผัด [ครั้งหน้าขอจานเล็กนะ :’)] กับชาแบบ Refill, รวมราคาแล้ว 16xx บาท ~ ถือว่า Ok มากเลยสำหรับติ่มซำเกรดนี้และบริการแบบดุสิตๆ ;P

ย้ำอีกที, ที่ผมว่าอร่อยสุดๆ คือฟองเต้าหู้ห่อกุ้ง ~ ทำเอาผมต้องสั่งซ้ำจานที่สอง ;D

ห้องอาหาร The Chinese นั้น อยู่ชั้น 1 โรงแรม Dusit Princess ศรีนครินทร์,… ติดกับห้าง Seacon SQ

ใครที่อยู่เส้นนี้ก็น่าแวะมาลอง หรือใครที่อยากทานติ่มซำดีๆ ในราคาเข่งละ 50 บาท, ผมเชียร์เลย ~ แต่แนะนำเฉพาะหมวดแรกกับหมวดที่สองนะครับ พวก Fusion ไม่ค่อยถูกปากเท่าไร

และ The Chinese เปิดบริการ 2 รอบ โดยรอบบ่ายเปิด 11 โมงถึงบ่าย 2 ครึ่ง

ติ่มซำมีแค่รอบบ่าย… ใครมารอบเย็น, อด :P

แถมอีกภาพจาก Nokia N9, เป็นห้องอาหาร Inter Buffet ที่อยู่ข้างๆ The Chinese ~ ไว้วันหลังจะไปกิน ;)

ภาพทั้งหมด ถ่ายด้วย iPhone 4S เครื่องหลักผมซะเยอะ และบางภาพถ่ายด้วย Nokia N9 MeeGo ~ เมื่อเทียบๆ กันแล้ว, iPhone 4S ยังเป็นกล้องมือถือที่ดีที่สุดในโลกอยู่ครับ – -v

 

Comments are closed.