Special : How to สร้างตัวตนออนไลน์และวิธีปรับธุรกิจเก่าเข้าสู่ Digital !!! > "Click"

--------------------------

ชื่อร้าน : Excel Hotel Tokyo
รายการอาหาร : International Buffet
เวลาเปิดบริการ : Daily
ที่ตั้งร้าน : Akasaka Tokyo, Japan
พิกัด GPS : 35° 40′ 32.93″N 139° 44′ 16.19″E

———————

ดองไว้นาน จริง ๆ เขียนถึง Inter Buffet ของโรงแรม Excel Hotel ไปทีนึงแล้วแบบรวม ๆ ในทริปญี่ปุ่นกับ Asahi แต่งวดนี้ว่าง ๆ เลยเอามาเขียนแยกอีกทีดีกว่า

20042009089

โรงแรม Excel Hotel อยู่แถว Akasaka ย่านนี้ เป็นย่านที่ที่ดินแพงที่สุดในญี่ปุ่นและแน่นอนว่าแพงติดอันดับโลกด้วย เพราะญี่ปุ่นนี่สิ่งที่แพงที่สุดของเขาคือพื้นที่ครับ ถึงประเทศญี่ปุ่นจะใหญ่ใกล้เคียงกับไทย แต่พื้นที่ 2 ใน 3 ของเขาคือภูเขา – ภูเขาไฟ ซึ่งคนอยู่ไม่ได้

ประชากรร้อยล้านจึงต้องมาอัดกันในพืนที่แค่ 1/3 ของประเทศเท่านั้น และยังเป็นประเทศที่อัตราการฆ่าตัวตายสูงติดอันดับโลกด้วย ปีละ 3xxxx คน

ก่อนกิน เราคุยเรื่องฆ่าตัวตาย… ดีนะเนี่ย

พอเห็นไลน์อาหารเที่ยง ทุกคนในทริปดีใจกันใหญ่ เพราะมากับ Asahi งวดนี้ ปัญหาอย่างหนึ่งคือ “ทุกมื้อ อาหารดีเกินไป”

20042009081

เช่นปู Taraba ไม่อั้น หรือเนื้อมัตสึซากะย่างเติมได้ตลอด แต่ละมื้อนี่ทานจนเหนื่อยสุด ๆ แถมยังมีเบียร์ Asahi รินไม่หยุดด้วย เรียกว่าสุดยอดของสุดยอดจริง ๆ

แต่… คงต้องแอบมีคนคิดเหมือนผมแน่ ๆ ว่า อยากลองทานอาหารญี่ปุ่นแบบทั่ว ๆ ไปบ้างจัง ! คนเรานี่น้า

พอเห็น Sushi เลยไปแย่งกันใหญ่ หน้ากุ้ง หน้าหอยเชล์ Hotate ดิบ หน้าปลาหมึก หน้าปลาทูน่า และก็มีข้าวราดแกงกะหรี่ อันนี้อร่อยสุด ๆ ผมตักแล้วอยากตักอีก [มารู้ทีหลังว่ามันเป็นแกงที่ทำจากเนื้อวัว ไม่น่าเลย] และก็มี Spaghetti แบบญี่ปุ่น ๆ คลุกด้วยไข่เมนไทโกะและปลาหมึก

20042009085

ผมชอบ Spaghetti สไตล์ญี่ปุ่นนะ อร่อยดี เดี๋ยวนี้ในไทยก็มีหลายร้าน แต่ยังไม่เคยไป

นอกจากนี้ก็ยังมีปูไม่อั้น [อีกแล้ว] กับเนื้อวัวที่ Chef เป็นคนมาแล่ อันนี้บ่ได้ทานเพราะผมไม่ทานสัตว์ใหญ่ ที่ชอบอีกอย่างก็คือ Doria… เขียนแบบนี้รึเปล่าหว่า เป็นข้าวในครีมข้น ๆ พวกเดียวกันกับ Gratin ชอบมาก ๆๆ ทานแล้วตัวกลมแหง ๆ

เครื่องดื่มก็มีสารพัดแบบ ชามีเพียบชนิดเลย แกะชงกันได้เองตามสบาย แต่ในโต๊ะ เรามีเบียร์ Asahi ไม่อั้นอยู่แล้ว !

20042009087

ไปทริปงวดนี้ถือเป็นบุญชีวิตจริง ๆ ไม่เคยคิดว่าจะมีโอกาสได้กินเบียร์เยอะกว่าน้ำ กินจนหายใจออกมาเป็นกลิ่นเบียร์เลย

ขนมหวานก็น่ารัก ใส่มาในแก้วเล็ก ๆ แต่ผมไม่ได้ทาน เพราะไม่ค่อยชอบของหวานเท่าไร

จริง ๆ โต๊ะข้าง ๆ มีอะไรที่หวานกว่าขนมให้มองแล้วด้วย

เฮ้อ… อยากไปอีกจังน้อ ชีวิตนี้ไม่รู้จะมีบุญได้ไปอีกเมื่อไร แต่ช่วงหลัง ๆ นี่ เหมือนผมทำบุญด้านของกินมาดีแฮะ มีคนเลี้ยงข้าวบ่อย ๆ ขอบคุณนะครับ

20042009088

ภาพทั้งหมดถ่ายจาก Nokia E75 เจ้าเก่า เครื่องส่วนตัวผมเองเด้อ

ใครสนใจรุ่นนี้ ก็ไปดูแกะกล่อง + รวมตัวอย่างภาพถ่ายแบบเดิม ๆ ไม่ปรับแต่งได้ที่ Blog นี้เลยครับ :)