จาก Blog ก่อนหน้า, ว่าด้วย “กาแฟที่เพิ่มแต่น้ำแข็ง : Apple ถูกฟ้องโกงหน่วยความจำ iPhone 6 !

ก็ไม่รู้ทำไมไปๆ มาๆ, มันกลายเป็นเรื่องกาแฟ Starbucks แทนที่จะเป็นเรื่องของ Apple Inc

แต่ปรากฏว่า Blog นั้นมีคนสนใจ, กด Like & Share กันไปกว่า 600 ครั้ง

โดยเฉพาะในประเด็น “Starbucks แก้วเล็ก แก้วใหญ่ ได้ปริมาณกาแฟ [Caffeine] เท่ากัน สิ่งที่มันเพิ่มมาในแก้วจริงๆ คือนม“, ซึ่งเรื่องนี้ไม่ผิดกฏหมายเพราะ Starbucks US ขึ้นรายละเอียดไว้ชัดเจนบน Website

แต่ผมคิดว่ายังมีอีกหลายสิ่งที่คนไทยไม่รู้เกี่ยวกับ Starbucks, สาขา Thailand นี่ละครับ :)

bar-b-q-plaza-b-gon-egg-hunt-winter-snow-hat-cookie-iphone-6-starbucks

1. Starbucks เมืองไทยรสชาติไม่เหมือนต่างประเทศ

ในช่วง 2 – 3 ปีนี้, ผมมี Backpack ไปเรื่อยๆ กว่า 20 ประเทศ และก็ได้นั่งดื่มกาแฟที่ Starbucks ของทุกเมือง [ไม่ได้เป็นเป็น Big Fan อะไร แต่ Starbucks เมืองนอกมันเหมาะมากกับการนั่งกางแผนที่เวลาหลงทาง – -]

ใครที่เคยไป Starbucks UK / Starbucks USA หรือแม้แต่ Starbucks Japan ก็คงรู้สึกเช่นกัน

ว่ารสชาติกาแฟ Starbucks ที่ไทยมันไม่เหมือนกับเมืองนอก ด้วย Factor สำคัญ คือ “น้ำ & นม”

Starbucks Thailand เลือกใช้นมเมจิ [Meiji], ซึ่งก็ถือว่าดีที่สุดในบรรดานมขวด / นมกล่องของบ้านเรา

ทว่า ก็ยังเทียบไม่ได้กับ Starbucks ในประเทศเมืองหนาวที่มีนมคุณภาพสูง

[แต่ก็มีเพื่อนผมที่บอกว่า Starbucks ไทยอร่อยกว่า เพราะกลิ่นนมไม่แรงแซงกลิ่นกาแฟ, อันนี้นานาจิตตัง :)]

starbucks-usa-review-vs-different-thailand-japan-uk-europe-iphone-6-plus-kuki

2. สั่ง Starbucks แก้วใหญ่ ก็ได้กาแฟเท่าเดิม

ข้อนี้คือสิ่งที่หลายคนไม่ทราบและตกใจกันไปจากใน Blog ที่แล้ว

แต่ไม่ใช่แค่คนไทยที่ไม่รู้

ถ้าลอง Googling เรื่องปริมาณ Caffeine / Espresso ในแก้ว Starbucks แต่ละขนาดจาก Websites ต่างประเทศ, ก็จะได้ผลแบบเดียวกัน คือ ฝรั่งเองก็ไม่รู้ว่า Caffe Latte แก้วขนาด Tall [254 ml] และ Grande [473 ml]

มันใส่กาแฟ [Espresso Shot] เท่ากัน !

สิ่งที่เพิ่มมาก็คือ “นม [Latte]” เท่านั้นเอง

เหมือนกับร้านกาแฟไทยบางเจ้า, ที่สั่งกาแฟเย็นแก้วใหญ่ ได้เพิ่มมาแค่ “น้ำแข็ง” น่ะครับ…

10-things-you-dont-know-starbucks-secret-caffeine-espresso-shot-size-fact

3. ชาเขียวปั่น [Green Tea Cream Frappuccino] คือ Menu ที่อ้วนสุดใน Starbucks

ชาเขียว” คือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของชาวญีปุ่น [มีขายทั่วไป, ทั้งชาเขียวร้อนและชาเขียวเย็น]

แต่ปัจจุบันมันถูกแปรสภาพไปเป็นอะไรสารพัด, ทั้งน้ำตาลแต่งกลิ่นชาเขียวในขวดสำหรับส่งชิงโชคและ “ชาเขียวปั่น [Green Tea Cream Frappuccino]” ของ Starbucks ก็เป็น Menu เครื่องดื่มที่มี Calories สูงสุดในร้าน

550 Calories ที่ขนาด Venti [20 Oz], หรือก็คือเท่ากับข้าวขาหมูหนึ่งจาน

และชาเขียวปั่นก็ยังเป็น Menu เครื่องดื่มที่ราคาแพงสุดใน Starbucks Thailand ด้วย

ถ้าใครชอบนั่ง Starbucks แต่ไม่อยากสั่งอะไรอ้วนๆ ก็แนะนำให้อ่าน Blog เก่าเรื่อง

Starbucks Coffee : 13 เครื่องดื่มที่พลังงานไม่ถึง 200 Cal” ครับ

low-fat-calories-starbucks-under-200-menu-drink-coffee-tea-top-20-diet

4. Starbucks Secret Drinks มีทุกประเทศ, รวมทั้งเมืองไทยด้วย

อันนี้ผมไม่ได้หมายถึงการสร้างเครื่องใหม่ที่ไม่มีใน Menu, อย่าง “Dirty Chai Latte” ที่ผสมชาเข้ากับนมแล้วใส่ Espresso Shot เพิ่มหรือ “Vanilla Latte” ที่เพิ่ม Syrup เข้าไปใน Caffe Latte ปรกติ

แต่มันมีเครื่องดื่มพื้นฐานที่ไม่มีเขียนไว้ใน Menu จริงๆ

ถ้าใครดื่ม Starbucks มานาน ก็อาจจะรู้ว่ามันมี “Classic Hot Chocolate” มาก่อน “Signature Chocolate”

พอมาถึงปัจจุบัน, “Classic Hot Chocolate” ก็ถูกตัดทิ้งไปจาก Menu

แต่ยังสั่งได้

ลองไปถามคุณ Barista ใน Starbucks แถวบ้านดูได้, ว่ามีอะไรที่ไม่ได้เขียนไว้บน Menu อีกบ้าง :)

starbucks-thailand-menu-coffee-tea-frappuccino-price-how-to-order-2014

5. ในไทยก็มี Starbucks ที่เปิด 24 ชั่วโมง และบางสาขามีห้องน้ำในตัว

The Scene Town in Town มี Starbucks 24 Hr สาขาแรก, ถ้าไม่นับสาขา Airport ดอนเมืองและสุวรรณภูมิ

และบางสาขาก็เปิดดึกเป็นพิเศษ เช่น Starbucks ทองหล่อเปิดถึงตีสอง [พบผมได้บ่อยๆ ที่นี่ :)]

แต่เพราะเมืองไทยเป็นเมืองร้อน, Starbucks และร้านกาแฟใหญ่ๆ จึงต้องเปิดในห้าง

ใครที่ชอบนั่งทำงานนานๆ ก็จะมีปัญหาอยากเข้าห้องน้ำ แต่ไม่อยากวางของไว้ หรือใครที่เบื่อการขับรถวนหาที่จอดในห้างและไม่อยากเจอคนเยอะๆ, ก็อาจลองย้ายมานั่งสาขาริมถนนแบบที่ผมชอบนั่งแทน

Starbucks ทองหล่อทั้งสองสาขา มีห้องน้ำในตัว

และ Starbucks สาขาที่ผมนั่งเขียน Blog นี้ที่เอกมัยก็เช่นกัน, มี 2 ชั้นด้วยนะครับ

starbucks-usa-review-vs-different-thailand-japan-uk-europe-iphone-6-plus-homeless

6. Starbucks App [For iPhone] ใช้งานในไทยได้, เรียก Uber ไปที่ร้านได้ทันที

รองรับ Apple Pay ด้วยครับ สำหรับใครที่มีบัญชีหรือบัตร Credit ของ USA

ส่วนตัวผมใช้ Starbucks App เป็นประจำ เวลาที่ต้องการหาร้านสาขาใกล้ๆ ไม่ว่าจะอยู่ไทยหรือ Backpack ไปประเทศไหน, เพราะมันใช้ Database ร่วมกันทั้งโลก แถมยัง Linked กับ Uber App

ใน Starbucks App จะมีบอกทั้งเวลาเปิดปิดสาขา / เบอร์โทรร้าน / ที่อยู่พร้อมนำทางบน Google Maps

และถ้าใครใช้งาน Uber X / Uber Black เป็นประจำแบบผม

ก็สามารถกดเรียก Uber จากใน Starbucks App ได้เลย, ทดสอบแล้วว่าใช้ในไทยได้จริง

แต่เสียดายที่ Starbucks App ยังไม่รองรับการจ่ายเงินด้วยบัตร Starbucks Card ของไทย

starbucks-app-pay-phone-card-reward-free-coffee-iphone-6-plus-uber-map

7. Starbucks Thailand บริการดีที่สุดในโลก

ข้อนี้อาจไม่ใช่ Fact แต่มาจากประสบการณ์

ถ้าว่ากันตามตรง, Starbucks เป็น “กาแฟตลาดบน” เมื่อเทียบกับฐานรายได้เฉลี่ยของคนไทย

ต่างจาก Starbucks ใน USA / UK และ EU ที่เป็นแค่ “ร้านกาแฟข้างถนน” สำหรับคนทั่วไป

ทำให้ Services ต่างๆ ใน Starbucks บ้านเราอยู่ในระดับดี [มาก !]

ผมไม่เคยเห็น Barista ใน Starbucks ไทยโยนแก้วใส่ลูกค้า / ลากเก้าอี้เสียงดังโครมๆ หน้าตาเฉย / ตะโกนคุยกัน / เล่นมือถือระหว่างชงกาแฟ / ซึ่งทั้งหมดนี้ผมเจอมาแล้วที่เมืองนอก รวมทั้งในบ้านเกิดอย่าง USA

แต่อีกเหตุผลหนึ่ง, ผมว่าเพราะคนไทยเราสุภาพและมียิ้มสยามอยู่ในตัวโดยธรรมชาติอยู่แล้ว…

iphone-6-plus-camera-review-starbucks-ginza-first-branch-barista-origami

[แต่ถ้าจะมีอีกประเทศที่ไม่แพ้ไทย, ก็คงต้องยกให้ Starbucks Japan :)]

ส่วนใครที่ยังไม่คุ้นกับการนั่ง Starbucks, ผมก็มี Update วิธีการสั่งชา กาแฟ เครื่องดื่มทั้งหมด พร้อมคำอธิบายอย่างละเอียดลงใน Blog เรียบร้อยครับ รับปีใหม่ > Starbucks Menu 2015 !

One Reply to “7 สิ่งที่ร้านกาแฟ Starbucks Coffee ในไทยไม่เคยบอกคุณ”

Comments are closed.