Special : สมัครบัตร Amex วันนี้ฟรีตั๋วชั้นธุรกิจสู่ญี่ปุ่น 4 ใบ ! > "Click"
--------------------------
“Best Irish Pub in Thailand”, ถ้าลอง Googling ด้วยวลีนี้…
The Dubliner ร้านประจำผมตรงพร้อมพงษ์ / Flan O Brien’s ทองหล่อและ Molly Malone’s จะขึ้นมาเต็ม Google หน้าแรก, แต่ถ้าพูดถึงความเก่าแก่ละก็ ผมจะนึกถึง “Molly Malone’s” แห่งซอย Convent เป็นอันดับ 1
เย็นวันก่อนไปประชุมกับผู้ใหญ่ 3 ท่านที่ Starbucks Soi Convent และตกลงกันว่าจะดื่มต่อ
พอผมพูดชื่อ “Molly Malone’s” ขึ้นมา, ทั้ง 3 ท่านก็บอกว่า “Okay !” ทันที
เพราะทั้งสามท่าน [อายุ 4x – 5x ปี] ล้วนแต่มีความหลังกับ Molly Malone’s แห่งนี้…
[Molly Malone’s Happy Hours จะเริ่มค่อนข้างไว, ตั้งแต่ 4 PM โดยเบียร์สดราคา Pint ละ 90 – 110 บาทเท่านั้น รวมทั้ง Carlsberg ด้วย หรือใครอยากลอง Cidre แบบ Draught ก็มี Stowford Press ราคา 175 บาท :)]
ส่วนตัวผมเป็นคนชอบบรรยากาศของ Irish Pub
เพราะมันดูลึกลับดีสำหรับคนไทย…
เวลาคุยงานที่ยังไม่เปิดเผยแก่คนทั่วไป, ผมก็มักจะใช้ Irish Pub นี่ละครับ
คือลูกค้ามีแต่ฝรั่ง รวมทั้งที่ The Dubliner & Molly Malone’s ด้วย [Flan O Brien’s คนไทยเยอะกว่านิด]
และไม่รู้ว่าผมโชคดีหรืออย่างไร, แต่พนักงาน Molly Malone’s ต้อนรับพวกเราดีมาก
จากประสบการณ์, ร้านพวก Irish Pub มักไม่ค่อยจะ Welcome คนไทยเลย
ซึ่งก็แน่นอนว่าถ้าเป็น Irish Pub ต้องสั่ง Kilkenny & Guinness ซึ่งเป็นสองเบียร์แบบ Stout ประจำ Ireland และร้านพวกนี้ก็มีเบียร์ดำที่ดีที่สุดจริง, ที่เขียนแบบนี้เพราะ Guinness มันจะ “สด” มากใน Irish Pub ครับ
เนื่องจากลูกค้ามาเพื่อดื่ม Guinness อย่างจริงจัง, การหมุนเวียนเบียร์ใหม่ก็จะไว
ไม่เหมือนพวกร้านเบียร์นำเข้าของไทย, ที่ส่วนใหญ่คนไม่ค่อยรู้จัก Guinness & Kilkenny
และบรรยากาศใน Molly Malone’s ก็เหมือน Irish Pub / English Pub ที่เมืองนอกแบบสุดๆ !
ทั้งเพลงที่เปิด, สักพักมีวงดนตรีสด ซึ่งก็เป็นฝรั่ง
และ Menu อาหารที่มาแนว Irish / English แบบเต็มพิกัดอย่าง Fish & Chips [มีทั้ง Cod & Dory]
นอกจากนี้ ผมก็มีสั่ง Irish Stew แกะและ Chef’s Salad รวมไปอีก 1 จาน
เป็น Irish Stew แกะที่ผมแนะนำเลย !
เมื่อเทียบกับ Irish Pub ร้านอื่นๆ ในไทย, ผมว่า Molly Malone’s ทำเนื้อแกะได้นุ่มมากจนแทบจะละลายทันทีที่ใส่ปากและมันก็ไม่มีกลิ่นคาวหรือกลิ่นสาปแม้แต่นิด อีกทั้งน้ำซอสของ Stew ก็ยังเข้มข้นสุดๆ !
ทานกับขนมปังก้อนกลมๆ ก็ลงตัว, จัดวางเหมือนตอนทานที่ UK เลยละครับ
[จริงๆ คุณ Cookie แอบคิดว่าเอา Irish Stew มาราดข้าวสวยแบบไทยๆ ก็ไม่เลวนะนี่ :)]
ส่วน Chef’s Salad ก็มาแบบจานใหญ่สะใจ, ใส่ทั้งผักทั้ง Ham / ไข่และไก่รวมควันแบบไม่อั้น
ทุกอย่างในจานให้ความรู้สึก “Fresh !” มาก เหมาะกับการทานก่อนอาหารในวันที่อากาศร้อนๆ
สำหรับ Fish & Chips ก็ชิ้นโต, ผมชอบปลา Cods มากกว่า Dory นิดๆ เพราะเนื้อแน่นเหนียวกว่าหน่อยๆ
ระหว่างนั้นดนตรี Irish ก็เล่นไป
หรือถ้าใครอยากดื่มเบียร์ขวดก็มีพวก Corona / Singha / Erdinger / Fuller’s London Pride [เป็น Ale ที่ผมชอบดื่ม, ดื่มครั้งแรกก็ตอน Backpack ไป UK เช่นกัน :)] ไปจนถึงเบียร์ลาวและเบียร์ญี่ปุ่นอย่าง Asahi
และใน Happy Hours Menu ก็มี “Singha Snakebite” ด้วย…
เป็นการใช้เบียร์สดสิงห์ผสมกับ SyderBay [Cidre ตัวใหม่ของทางบุญรอดฯ !]
หากใครอยากได้บรรยากาศของ Irish Pub / English Pub ที่เมืองนอกจริงๆ, ก็แแนะนำให้นั่งหน้า Bar
มองซ้ายขวา, ชนแก้วกับคนนั้นคนนี้ที แม้แต่ในวันที่เลิกงานเหนื่อยๆ มาก็อาจจะแวะดื่มคนเดียวสักแก้ว
Irish Pub ในไทยก็เริ่มมีหลายที่ แต่ร้านที่ดีๆ ทั้งในแง่ความเก่าแก่และ Friendly กับคนไทยนั้นหายาก
ทว่า Molly Malone’s แห่งซอย Convent นี่ “ใช่” จริงๆ หากอยากได้ Feeling ฝั่ง Europe [ส่วนใครที่ยังเป็นมือใหม่แต่อยากลองดื่มใน Irish Pub แบบง่ายๆ สบายๆ, ผมว่า Fran O Brien’s ทองหล่อจะ OK กว่า :)]
การเดินทางก็ง่าย, ลง BTS ศาลาแดงแล้วเดินอีก 3 นาทีเข้าซอย Convent
เบอร์โทรร้าน Molly Malone’s สาขากรุงเทพฯ ก็ 02667160
แนะนำให้จองก่อนจะดีกว่า ถ้าใครอยากไปคืนวันศุกร์หรือเสาร์
และถ้าใครอยากดู Menu อาหารทั้งหมดพร้อมราคาก่อนชัดๆ ก็เข้าไปที่…
http://www.mollymalonesbangkok.com/pub_grub1.htm
สำหรับภาพทั้งหมดใน Review, ก็ยังคงถ่ายด้วยกล้อง iPhone 6 from New York ของผมเองเช่นเคย !
