Special : สมัครบัตร Amex วันนี้ฟรีตั๋วชั้นธุรกิจสู่ญี่ปุ่น 3 ใบ ! > "Click"
--------------------------
ได้ยินว่า “ครัวซองต์ไทยากิ [Croissant Taiyaki / クロワッサンたい焼]” กำลังได้รับความนิยมถล่มทลายในชื่อ “ขนมปลาไส้ถั่วแดง”, โดยเฉพาะในสาขา “The Emquartier” และพอดีตรงสถานีที่ผมอยู่ก็มีร้าน Gindaco มาเปิดใหม่…
ขายทั้ง Takoyaki & Croissant Taiyaki ที่ว่า แต่ไม่ได้มีคนต่อคิวรอเหมือนบ้านเรา
[เผื่อใครไม่ทราบ, Croissant Taiyaki / クロワッサンたい焼 เป็นร้านน้องสาวของ Gindaco นั่นเอง :)]
ไหนๆ ก็ต้องเดินผ่านหน้าสถานีนี้ไปทาง Ueno ทุกวัน, ระหว่างรอไฟเขียวข้ามถนน ผมก็เลยแวะซื้อสักอัน
ฝนตกๆ อากาศหนาวๆ ราว 12 c, ได้ขนมปังร้อนๆ ไส้ถั่วแดงอุ่นๆ กรุ่นๆ ฟังดูก็ไม่เลว !
เอาจริงๆ, ทีแรกผมคิดว่าเจ้าขนมปลา Croissant Taiyaki / クロワッサンたい焼 ที่ว่านี่มันต้องไม่อร่อยแน่ๆ
ส่วนหนึ่งเพราะผมไม่ชอบขนมปังไส้ถั่วแดง…
และไม่ทานของหวาน
[นั่ง Starbucks Ginza ยังสั่งแต่กาแฟดำกับ Caffe Misto, ซึ่งก็คือกาแฟดำประจำวันใส่นม :)]
แต่คุณ Cookie the Backpacker ก็กลัวจะตก Trend กับเขาเหมือนกัน !
แถมมาเยี่ยมคุณน้องสาวถึงญี่ปุ่นทั้งที, ก็น่าจะลองทานที่สาขา Original เลยดีกว่า และราคาของขนมปลา Croissant Taiyaki / クロワッサンたい焼 ที่นี่ก็แค่ชิ้นละ 210 Yen หรือ 57 บาทเท่านั้นเอง
หน้าตาออกมาเหมือนปลาแกะสลักบนก้อนอิฐ, นึกถึงแผ่นหิน hieroglyphs ของ Egypt ขึ้นมาเลย
ด้วยค่าครองชีพที่ต่างกันกับไทย, ทำให้ Croissant Taiyaki / クロワッサンたい焼 เป็นของราคาไม่แพง เพราะ Ramen ที่ญี่ปุ่นชามหนึ่งๆ ก็ตก 800 Yen อยู่แล้ว ดังนั้นขนมที่ราคาแค่ 1/4 ของบะหมี่ก็เลยไม่ได้เป็นสินค้า Hi So
เด็กๆ ไปจนถึงผู้ใหญ่และ Salary Man ก็มาซื้อขนมปลาย่างไส้ถั่วแดงกันเป็นระยะๆ
ตามที่เขียนไว้ใน Paragraph ก่อนว่ามันไม่น่าจะอร่อยอะไร, ผมก็กัดคำแรกระหว่างเดินไปสถานี Ueno
และตกใจ…
ตรงส่วนหางปลามันกรอบแบบกรุบๆ แถมมีรสหวานแค่นิดๆ เข้ากันดีอย่างเหลือเชื่อในวันที่อากาศหนาว !
ไม่คิดจริงๆ ครับว่าจะอร่อยขนาดนี้, ตัวแป้งที่กรอบและเบาแบบ Croissant ก็ผิดคาดในขั้นต้นแล้ว
พอทานมาถึงตรงพุงปลา, ก็จะเจอไส้ถั่วแดงที่อัดมาแบบเต็มพิกัด
กลายเป็นว่าคุณ Cookie ต้องหยุดเดินเป็นพักๆ เพื่อถ่ายรูปและระวังไม่ให้ไส้มันล้นออกมา
ในราคา 210 Yen หรือ 57 บาท, Croissant Taiyaki / クロワッサンたい焼 อร่อยเพลินเกินคาด !
และจริงๆ มันก็ “ทานเอาอิ่ม” ได้เหมือนกัน
เพราะ Croissant Taiyaki / クロワッサンたい焼 มีทั้งแป้ง / น้ำตาลและถั่วแดงครบ, เป็นไส้มาตรฐาน
ส่วนพวกไส้ชาเขียว / Apple / Choccola จะเป็นไส้ที่มีตามเทศกาลหรือตามสาขาใหญ่ๆ [การตลาดที่แสนฉลาดใน Style ญี่ปุ่น, ทำให้คุณต้องเดินไกลขึ้น ซื้อบ่อยขึ้นและผูกพันกับ Brand นี้มากขึ้นเรื่อยๆ อย่างน่ากลัว :)]
แต่อันนี้ไม่รู้เหมือนกันว่า Croissant Taiyaki / クロワッサンたい焼 ในเมืองไทยจะต่างจากที่ญี่ปุ่นตรงไหนรึไม่ ?
ใครได้ทานขนมปลาย่างในไทยมาแล้ว, ก็ Share ความเห็นกันได้ครับผม
ภาพทั้งหมดใน Review ก็ยังคงถ่ายด้วยกล้อง iPhone 6 from New York, มือถือเครื่องหลักของผมเช่นเคย [และมาเยี่ยมคุณน้องสาวที่ญี่ปุ่นรอบนี้ก็โอกาสได้ ได้แวะไปจอง Apple Watch ตั้งแต่วันแรกด้วย :)]
แถม, “ที่พักสุดถูกใน Tokyo : 6 นาทีถึงรถไฟฟ้า คืนละ 535 บาท” คือที่นอนผมคืนนี้ครับ