Kfc in Japan : Menu ข้าวที่ญี่ปุ่นจะสู้ยำไก่แซบไทยได้รึไม่ ! | - CookieCoffee -

- CookieCoffee -

– No.1 Blogger in Thailand by StatCounter UK –

Kfc in Japan : Menu ข้าวที่ญี่ปุ่นจะสู้ยำไก่แซบไทยได้รึไม่ !

ผมมีกฏประจำตัวในการ Backpack ว่าไปเมืองไหนก็ต้องเผื่อไว้ 1 มื้อสำหรับลองทาน McDonald’s ของที่นั่น [Maharaja Burger ของ McDonald’s India แย่มากแต่ Menchikatsu Burger ใน McDonald’s ญี่ปุ่นอร่อยดี :)]

แต่ทุกครั้งที่มา “Tokyo SkyTree” จะมี Menu หนึ่งซึ่งผมอยากลอง…

มันคือ “Kentadon [ケンタ丼]” และ “Kenta’s Bento [ケンタ弁当]” ของ KFC Japan !

[KFC ที่นี่จะเรียกว่า “Kentucky [ケンタッキー]”, ย่ออีกทีว่า “Kenta” แล้วก็ใส่คำว่า “Don & Bento” เข้าไป]

แปลง่ายๆ ก็ “ข้าวกล่องและข้าวหน้าไก่ทอดของลุงเคนตะฯ” นั่นเอง

kfc-kentucky-rice-set-lunch-menu-don-bento-kenta-price-japan-girl-tokyo-skytree

 [ไม่ทราบว่าพนักงานสาวญี่ปุ่นร้าน KFC สาขา Tokyo SkyTree คัดหน้าตามารึไม่, ทำไมน่ารักทุกคน :)]

แต่ในประเทศนี้, ถ้าไม่ตั้งใจหา Kentucky [ケンタッキー] ก็อาจไม่เจอ

เพราะจำนวนสาขาของ KFC ที่นี่ค่อนข้างน้อย

เมื่อเทียบกับ McDonald’s ซึ่งเป็น Brand ใหญ่สุดสายไก่ทอดและยังมี MOS Burger ของญี่ปุ่นเองอีก

นอกจากนี้, Kentucky Japan ที่มี Menu ข้าวก็แค่เฉพาะบางสาขา

ไม่เหมือน KFC Thailand ที่พักหลังเน้นขาย “ข้าวยำไก่แซบ” ยิ่งกว่าขายไก่ทอดเป็นชิ้นด้วยซ้ำ !

สำหรับวันนี้, ผมมาที่ Tokyo SkyTree ก็เพื่อซื้อ “ชาเขียวญี่ปุ่น” สูตร Rilakkuma มาแจกชาว CookieCoffee และก็ได้ลองแวะทาน “ข้าวไก่ทอด” ของ “ลุงเคนตะ” สักที โดย Menu ที่ผมสั่งก็คือ…

kfc-kentucky-rice-set-lunch-menu-don-bento-chicken-japan-krushers-tokyo-skytree

kfc-kentucky-rice-set-lunch-menu-don-bento-chicken-japan-drink-tokyo-skytree

kfc-kentucky-rice-set-lunch-menu-don-bento-chicken-japan-tempura-tokyo-skytree

  Kenta’s Bento [ケンタ弁当] ที่เห็นในภาพนี้, มี Schweppes Ginger Ale ใน Set ด้วย !

ทั้งที่ก็ทำใจไว้แล้ว…

แต่พอเห็นข้าวไก่ทอดของ KFC Japan ของจริงเข้าไป

ก็อึ้งนิดหน่อย

และก็อดนึกถึง “ข้าวยำไก่แซบ” บ้านเราไม่ได้

เพราะ Kenta’s Bento จานนี้มันก็คือการเอา “ไก่ไม่มีกระดูก” สองชิ้นและผักมาชุบแป้งทอดอีกทีตามแบบ Tempura ของญี่ปุ่น, แล้วโรยไข่เจียวหั่นฝอยลงไป ก่อนจะราดน้ำซอสหวานๆ เปรี้ยวๆ ไว้ด้านบน

หรือก็คือ “Tendon [ข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ]” ในฉบับ Kentucky นี่เอง !

kfc-kentucky-rice-set-lunch-menu-don-bento-chicken-japan-tempura-tokyo-skytree-egg

kfc-kentucky-rice-set-lunch-menu-don-bento-chicken-japan-domestic-tokyo-skytree

[ไม่รู้ผมคิดไปเองรึเปล่า, ว่าหน้าตาท่านผู้พันฯ สาขาญี่ปุ่นทำไมมันโรคจิตพิกล…]

ที่น่าสนใจก็คือ “ไก่ทอด” ของ Kentucky Japan มีป้ายการันตีไว้ตัวใหญ่ๆ เลยว่า “ใช้ไก่ในประเทศ” ครับ เพราะสำหรับประเทศญี่ปุ่น, สินค้าเกษตรที่ผลิตโดยชาวไร่ชาวนาของเขาเองจะถือว่า “มีคุณภาพสูงสุด”

ส่วนไก่ CP หรือกุ้งแช่แข็งที่ญี่ปุ่นนำเข้าจากเราไปนั้น, ถือว่าเป็นสินค้าเกรด Fast Food

[ซึ่งจริงๆ KFC ก็คือ Fast Food / Junk Food เช่นกัน, ดังนั้นการติดป้าย “ไก่ในประเทศ” จึงมีคุณค่านั่นเอง]

“ข้าว” ในอาหารจานนี้ก็เป็น “ข้าวญี่ปุ่น” และไก่ที่ผมทานใน “Kenta’s Bento” ก็ถือว่าเยี่ยมยอดจริงๆ

ทั้งความแน่นของเนื้อแบบเต็มๆ คำ, ต่างจาก “ไก่ไม่มีกระดูก” ของเมืองไทยแบบฟ้ากับดิน

แต่มันยังคงความ Juicy เอาไว้, กัดลงไปมีน้ำชุ่มฉ่ำพุ่งออกมาเต็มปาก !

kfc-kentucky-rice-set-lunch-menu-don-bento-chicken-japan-tempura-tokyo-skytree-pi

kfc-kentucky-rice-set-lunch-menu-don-bento-kenta-price-japan-burger-tokyo-skytree

[แถมแผ่นป้ายราคาและ Menu ของ KFC Japan ให้ด้วยดีกว่า, สาขานี้มี “Beer Set” ด้วยนะครับ :)]

แต่ปัญหาคือการปรุงรสชาติ…

ไก่ทอดที่เอาไปชุบแป้ง Tempura อีกที, ก่อนจะราดด้วยซอสหวานๆ เปรี้ยวๆ

ใครที่เคยทาน “Tendon” แบบ Traditional ขนานแท้ในญี่ปุ่นคงจะเข้าใจ

คือมันไม่มีรสอะไรเลยจริงๆ !

คุณ Cookie the Backpacker ก็ทนนั่งทานข้าวกล่องของลุงเคนตะฯ อยู่หน้า Tokyo SkyTree ทั้งน้ำตา, ระหว่างดูด Schweppes Ginger Ale ซู๊ดๆ แล้วมองท้องฟ้า รวมทั้งหมดที่เห็นนี่ราคาราวๆ หนึ่งพันเยน

อยากจะซื้อตั๋วเครื่องบินกลับไทยไปทานข้าวยำไก่แซบที่ KFC BKK เสียในบัดดลฯ

tokyo-skytree-sky-blue-against-light-sun-solamachi-shopping-map-iphone-6-review

rilakkuma-green-tea-matcha-box-tokyo-skytree-free-game-store-blog-limited-japan

[แต่ถ้าพูดถึงความน่ารักของคุณพนักงานสาวญี่ปุ่น ณ KFC Japan, เต็มสิบผมให้เลย 4 ล้านคะแนน !]

ภาพทั้งหมดก็ยังคงถ่ายด้วยกล้อง iPhone 6 เครื่องส่วนตัวผมเช่นเคย, ส่วนใครที่รอเล่นเกมส์แจกฟรี “ชาเขียวญี่ปุ่น & Chocolate” ของ Rilakkuma Store Tokyo SkyTree ก็รออีกนิดให้ผมบินกลับไทยก่อนนะครับ :)