Special : สมัครบัตร Amex วันนี้ฟรีตั๋วชั้นธุรกิจสู่ญี่ปุ่น 3 ใบ ! > "Click"

--------------------------

ดังภาพ, ผมชอบวิธีการทำ “Happy Hours Promotion” ของทางร้าน Mekiki no Ginji [目利きの銀次 / เมกิกิโนะกินจิ] มากตรงที่มันไม่ Fix เวลาว่าต้องมาก่อนกี่โมง แต่ทว่า Mekiki no Ginji จะเริ่มนับจากวินาทีแรกที่เราเข้าร้าน…

“目利きの銀次バンコク, 15時以降は入店後1時間はアサヒ / シンハー / 角ハイボールがなんと1杯50 baht !”

หรือก็คือ “เบียร์สดสิงห์ / Asahi และเหล้า Hi Ball ลดเหลือแก้วละ 50 บาท !”

ตลอด 60 นาทีแรกที่เรานั่งในร้าน, เริ่มตั้งแต่บ่ายสามโมงเย็น

และ Mekiki no Ginji ก็อยู่ใต้โรงแรม Somerset Thonglor, ที่ผมเคยนอนในราคา 168 บาทนี่เอง !

目利きの銀次-mekiki-no-ginji-bangkok-asahi-singha-beer-happy-hour

目利きの銀次-バンコク-トンロー-menu-beer

และ 目利きの銀次 [Mekiki no Ginji] ก็เป็นอีกร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตกแต่งได้อย่างน่ามหัศจรรย์, ด้วยลังใส่ปลาของชาวประมงจึงให้บรรยากาศคล้ายกับร้านเหล้า [Izakaya] แต่ยกระดับขึ้นมาอีกขั้นด้วยเพดานสูงของตึก Somerset

ด้านในมีบันไดวนขึ้นสู่ชั้นสอง…

โต๊ะที่นั่งของแต่ละคนดูคล้ายกับถังไม้กลม

เมื่อเทียบกับสาขาพร้อมพงษ์ [K Village], ผมว่า 目利きの銀次 แห่ง Somerset ทองหล่อสวยกว่ามาก !

และก็คงเพราะ Mekiki no Ginji สาขานี้อยู่ใต้โรงแรม…

การตกแต่งจึงยิ่งดูสะอาดกว่า Izakaya ทั่วๆ ไป

เมื่อคืนมีลูกค้าชาวไทยเพียง 1 โต๊ะ, แน่นอนว่าคือผมเอง

目利きの銀次-バンコク-メニュー-decor-map-somerset

mekiki-no-ginji-thonglor-somerset-bangkok-buffet-map-decor-review-izakaya-luxury

目利きの銀次-バンコク-mekiki-no-ginji-menu-decor-izakaya

目利きの銀次-バンコク-toilet-japanese-review

[สังเกตว่า “Toilet” ใน Mekiki no Ginji มีเขียนเป็นภาษาญี่ปุ่นที่อ่านว่า “ห้องน้ำ” ตามเสียงภาษาไทย, ผมว่าน่าจะเป็น Gimmick เล็กๆ แต่ก็ยืนยันได้เหมือนกันว่าลูกค้ากว่า 90% ของทั้ง Somerset & Mekiki no Ginji คือคนญี่ปุ่น]

แต่เมื่อเทียบกับ Izakaya ส่วนใหญ่รวมทั้งร้านโปรดผมอย่าง Nagiya Thonglor,

ต้องบอกว่า Mekiki no Ginji ค่อนข้างเงียบสงบ…

ไม่มีการตะโกนสั่งอาหารดังๆ โดยพนักงานและการจัดจานทั้งหมดก็ช่างประณีตบรรจง

ใครที่อยากได้ Feeling แบบ “ร้านเหล้าญี่ปุ่นแท้ๆ” ก็อาจไม่โดนใจเท่าไร

[แต่จริงๆ Mekiki no Ginji ก็เป็น Izakaya Chain ที่มาจาก Okinawa นะครับ]

ว่าแล้วก็พลิก Menu ดูสักหน่อย

目利きの銀次-バンコク-メニュー-lobster-okose-ise-ebi

目利きの銀次-バンコク-mekiki-no-ginji-menu-free-buffet-salad-beer

[บน Menu มีเขียนชัดเจนว่า “15時以降は入店後1時間はアサヒ / シンハー / 角ハイボールがなんと1杯50 baht !” และ Mekiki no Ginji ก็ยังมีบริการ Salad Bar Buffet ฟรีตลอดวัน, ลูกค้าสามารถเดินมาตักได้เองหน้าร้าน]

Menu ส่วนใหญ่ในร้านก็ราคามาตรฐานทองหล่อ,

อาหารจานเดียวอย่าง Okinawa Soba หรือข้าวห่อเต้าหู้ [Inari Sushi] หน้าทะเลก็จานละ 200 – 300 บาท

Sashimi มีปลาดิบให้เลือกกว่า 10 รายการ, ติ๊กในกระดาษเล็กๆ ส่งให้พนักงานได้เลย

ทั้ง Hamachi / Hirame / [Aburi] Salmon / Engawa / Ootoro / Uni มีครบ

แต่สังเกตว่า Menu ของ Mekiki no Ginji จะไม่ค่อยเน้นพวก Fusion อย่างข้าวห่อสาหร่ายฝรั่งๆ ยิงไฟ

และที่โดนใจผมสุดๆ ก็คือ “สาเกประจำวัน” ซึ่งจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ !

目利きの銀次-バンコク-sake-beer-happy-hours

目利きの銀次-バンコク-mekiki-no-ginji-girl-japanese

目利きの銀次-バンコク-mekiki-no-ginji-beer-hoegaarden

[ที่แปลกคือ Mekiki no Ginji มีเบียร์นำเข้าหลายตัว, รวมทั้ง Hoegaarden / Leffe / Stella Artois & Guinness]

และแล้วอาหารก็มา…

ความประทับใจแรกก็คือ “สุกี้เนื้อ [Wagyu Beef Sukiyaki]” ที่เป็นแบบญี่ปุ่นแท้ๆ, ตั้งแต่น้ำซุปสีดำเข้มข้นไปจนถึงการแล่และทั้งหมดนี้ก็ทำให้เห็นที่โต๊ะเรา [หรือถ้าใครอยากจะนั่งต้มสุกี้เองเรื่อยๆ ก็ขอจัดการเองได้เช่นกัน]

ตามมาด้วย “ข้าวห่อสาหร่ายซอสหอยเม่น [Onigiri & Uni]” ที่เป็น Menu เฉพาะของร้าน

ข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ ห่อด้วยสาหร่ายกรอบๆ, จิ้มกับซอสที่ใช้ไข่ไก่ตีผสมกับ Uni แล้วราดซีอิ๊ว

และข้าวห่อเต้าหู้ทะเลที่โรยหน้าด้วยปลา Salmon & Ikura แสนสดชื่น !

หรือจะสั่งเป็น Sushi Set เล็กๆ ในกล่องเหล้าสาเกแปลกตาก็น่าสนใจ

目利きの銀次-バンコク-mekiki-no-ginji-sukiyaki-wagyu

目利きの銀次-バンコク-sukiyaki-wagyu-beef-mekiki-no-ginji

目利きの銀次-バンコク-onigiri-uni-mekiki-no-ginji

目利きの銀次-バンコク-mekiki-no-ginji-inari-salmon-sushi

目利きの銀次-バンコク-mekiki-no-ginji-sushi-okose-tempura

ต่อด้วยปลาหินโอโคะเสะ [Okoze] แบบชุบแป้งทอด Tempura, ปลาน้ำลึกชนิดนี้มีหน้าตาน่ากลัวมากจนคนญี่ปุ่นเองยังขยาด แต่พ่อครัวร้าน Sushi จะรู้กันดีว่า “ยิ่งปลาแปลกประหลาดเท่าไรก็ยิ่งอร่อย !” และมันก็จริงดังนั้น…

เนื้อนุ่มฟูชวนฝันห่อด้วยแป้งกรุบกรอบ, จิ้มกับเกลือรสเค็มนิดๆ

จานนี้ราคา 399 บาท, มีแค่ไม่กี่ชิ้นแต่คุณ Cookie Recommend ว่าต้องลอง !

จากนั้นก็เป็นทีของ “กุ้งอิเสะราดซอสหอยเม่น [Ise Ebi & Uni Sauce]” ที่ทีแรกผมลังเล…

แต่มันกลับเข้ากันดีอย่างไม่น่าเชื่อ, ด้วยรสของทะเลสองแบบที่ผสานกันอย่างลงตัว !

แล้วก็เป็น Steak เนื้อย่างร้อนๆ บนหินภูเขาไฟ [ผ่าน, ผมไม่ทานเนื้อ]

กับ Hamachi Shabu ที่ใช้ปลาสดเกรดดีในระดับที่แบ่งทานดิบๆ เป็น Sashimi ได้

目利きの銀次-バンコク-mekiki-no-ginji-ise-lobster-uni

目利きの銀次-バンコク-mekiki-no-ginji-sashimi-shabu-sukiyaki

目利きの銀次-バンコク-mekiki-no-ginji-steak-wagyu-asahi

แกล้มเบียร์สิงห์หรือ Asahi เย็นๆ, ราคาแก้วละ 50 บาทเท่านั้น

ทว่า ข้อเสียของร้านนี้เท่าที่ผมเจอก็คือ “แอร์ไม่ค่อยเย็น” ถึงขั้นที่ต้องมีพัดลมตัวเล็กๆ มาวางตามโต๊ะ [เพราะร้านบอกว่าทางโรงแรม Somerset Thonglor ให้แอร์เย็นได้เต็มที่แค่นี้…] และ Menu ในส่วนของ Sushi ค่อนข้างน้อย

สำหรับแผนที่, ก็แค่ลง BTS ทองหล่อแล้วเดินตรงเข้าซอยสุขุมวิท 55 มา 0.7 Km

Mekiki no Ginji [目利きの銀次] จะอยู่ตรงข้ามกับ Tops Marketplace, ที่จอดรถฟรีบนตึก Somerset

ถ้าใครอยากจองก่อนก็โทรเบอร์ 026613840

สุดท้ายถ้าเมาไม่ขับแต่กลับไม่ไหวก็เรียกใช้ Uber ฟรีด้วยรหัส AYQ3J หรือ uberpromothailand ได้,

หรือจะนอน Somerset ด้วยราคา Last Minute ก็แนะนำ HotelQuickly + รหัสฟรี QHOTEL ครับ :)

 somerset-service-apartment-hotel-quickly-baan-ice-mekiki-ginji-thai-promo-code

somerset-service-apartment-hotel-quickly-mekiki-no-ginji-deal-free-promo-code