Special : สมัครบัตร Amex Platinum วันนี้ฟรีตั๋ว Business Class ไปกลับญี่ปุ่น 3 ใบ !!! > "Click"

--------------------------

สงครามใหญ่ผ่านไปแล้ว, แม้จะยังมีหลายคนอยากให้มันหวนกลับมาอีกครั้งในวันนี้…

เมื่อเช้ามีข่าว “วางระเบิดศาลเจ้ายาสุคุนิ [Yasukuni]” ซึ่งเป็นสถานที่สักการะดวงวิญญาณทหารหาญชาวญี่ปุ่นครั้งสงครามโลกครั้งที่ 2 แต่ในมุมมองของชาวจีนและชาวเกาหลี, “ทหารญี่ปุ่น” เหล่านี้ก็คือ “อาชญากรสงคราม”

เมื่อวาน, Boss ผมชวนไปหาอะไรทานกันในตรอกเล็กๆ ที่ชื่อว่า “Omoide Yokocho [思い出横丁]”

Omoide [思い出] แปลว่า “อยู่ๆ ก็นึกขึ้นมา”, ดังนั้นถนนสายนี้จึงมีอีกชื่อว่า “ตรอกแห่งความทรงจำ…”

ช่วงที่ญี่ปุ่นกำลังเผชิญหน้ากับสงครามในปี 1940, นี่คือถนนที่ก่อตั้งขึ้นมาในวันเวลานั้น

omoide-yokocho-memory-lane-shinjuku-tokyo-review-secret-maps-world-war-history

ว่ากันว่า, แทบไม่มีอะไรเปลี่ยนไปจากเมื่อ 60 ปีก่อน…

ตอนนั้นญี่ปุ่นกำลังประสบปัญหาข้าวยากหมากแพง, อาหารดีๆ ก็ถูกส่งไปให้ทหารที่แนวหน้า

ในสภาพที่บ้านเมืองระส่ำระสาย, ตรอกเล็กๆ แห่งนี้เปิดขายอาหารง่ายๆ เช่นไก่ย่าง [Yakitori] และโอเด้ง [Oden] ให้กับคนทีเหนื่อยจากโรงงานหรือไม่ก็ขายเหล้าให้ทหารที่บาดเจ็บกลับมาหาครอบครัวเพื่อรักษาตัว

ด้วยความสกปรก, ถนนสายนี้จึงมีชื่อเดิมว่า “Gokiburi Yokocho” หรือ “ตรอกแมลงสาบ”

และอีกชื่อหนึ่งว่า “Shomben Yokocho” ที่แปลว่า “ตรอกฉี่”

ก่อนจะถูกเปลี่ยนชื่อใหม่เป็น “Omoide Yokocho” หรือ “Memory Lane” ในวันที่สงครามผ่านไปแล้ว…

ทว่า เมื่อเดินเข้ามา, ก็ยังคงได้กลิ่นไหม้ของเตาย่างไก่และควันไฟที่คลุ้งไปทั่วทั้งถนน

omoide-yokocho-memory-lane-shinjuku-tokyo-review-secret-menu-world-war-street-food

omoide-yokocho-memory-lane-shinjuku-tokyo-review-secret-yakitori-world-war-street-food

บนตรอกแคบๆ ที่แทบจะเดินสวนกันไม่ได้, มีร้านเหล้าและร้านไก่ย่างตั้งเรียงรายกว่า 60 ร้าน

ลูกค้าส่วนใหญ่ก็คือ Salary Man สูงอายุที่มาเมา…

คิดถึงความหลังเก่าๆ

แต่ก็มีบ้างที่เป็นวัยรุ่นหรือนักท่องเทียวต่างชาติเพราะ Omoide Yokocho อยู่ไม่ไกลจากสถานีรถไฟ Shinjuku JR ฝั่งตะวันตก, ผ่านตึกสีน้ำตาลของ UniQlo มาแล้วลอดใต้ถนน [Underpass] จากนั้นก็เลี้ยวขวาไปตามแผนที่

ร้านส่วนใหญ่ขายไก่ย่าง, มีเพียงเตาไฟเล็กๆ กับที่นั่งอีกไม่กี่ตัวเท่านั้น

แต่บางร้านก็มีชั้นบน, ขึ้นบันไดไม้เก่าๆ ขั้นเล็กๆ ที่พาดระเกะระกะไปด้วยสายไฟและเสียงโหวกเหวกโวยวาย

หรือใครจะซื้อสาเกสักขวดแล้วเดินฝ่าลมหนาวไปเรื่อยๆ ก็ได้

omoide-yokocho-memory-lane-shinjuku-tokyo-review-secret-salary-world-war-street-food

omoide-yokocho-memory-lane-shinjuku-tokyo-review-secret-bar-world-war-street-food

ผมกับ Boss เดินตามตรอกมาเรื่อยๆ จนเจอร้านเล็กๆ ประดับโคมไฟสีแดงเก่าๆ ก็แวะเข้า…

หากใครยังไม่ได้ทานข้าวเย็น, ก็อาจสั่งเป็นผัดบะหมี่ [Yakisoba] แบบง่ายๆ สักจาน

แต่ถ้าใครอยากจะแค่ดื่มแล้วระลึกถึงความหลัง, สั่ง Oden ร้อนๆ กับไก่ย่างแล้วตามด้วยสาเกอุ่นๆ ก็ไม่เลว

Menu อาหารในแต่ละร้านบน Omoide Yokocho ไม่แตกต่างกันนัก

ตามประสาร้านข้างถนนในยุคที่ไม่มีอะไรจะกิน

แต่มาวันนี้, ญี่ปุ่นมีทุกสิ่งมากเกินจะพอ…

แม้จะเป็น “อาหารข้างทางราคาไม่แพง” ใน “ตรอกแห่งความหลังแต่ทั้งคุณภาพทั้งรสชาติก็ถือว่ายอดเยี่ยม, ทั้งลูกชิ้นปลา / สาหร่ายม้วน / ไข่ไก่และไชเท้าใน Oden หรือจะเป็นไก่ย่างรวมมิตรเสียบไม้ย่าง 5 ไม้ในราคาชุดละแค่ 1000 Yen

omoide-yokocho-memory-lane-shinjuku-tokyo-review-secret-bacon-world-war-street-food

omoide-yokocho-memory-lane-shinjuku-tokyo-review-secret-oden-world-war-street-food

omoide-yokocho-memory-lane-shinjuku-tokyo-review-beer-sapporo-world-war-street-food

[นอกจากสาเกก็ยังมีเบียร์สดและเหล้าอื่นๆ ในแบบญี่ปุ่นเช่น Whisky / High Ball / Shochu]

น่าเสียดายนิดๆ ที่ร้านในตรอกแห่งความทรงจำมักจะไม่ค่อยมี Menu ภาษาอังกฤษและพนักงานก็สื่อสารได้แต่ภาษาญี่ปุ่น, แต่นั่นก็นับเป็นข้อดีได้เหมือนกันเพราะมันแปลว่าเราจะยิ่งได้สัมผัสกับบรรยากาศเก่าๆ สมัยสงครามโลกครั้งที่สอง…

เวลาเปิดปิดของ Omoide Yokocho ก็แล้วแต่ร้าน, บ้างก็ถึงเที่ยงคืนแต่บ้างก็ 24 ชั่วโมง

สามารถ Search หาแผนที่ได้จากบน Google Maps ด้วยคำว่า “Omoide Yokocho” ดังภาพล่าง

เมื่อเวลาผ่านไป, ความทรงจำก็งดงามเมื่อระลึกถึงความหลัง

ได้แต่หวังว่าสงครามใหญ่คราวนั้นจะไม่หวนกลับมา…

ภาพทั้งหมดใน Omoide Yokocho Review ก็ยังคงถ่ายด้วยกล้อง iPhone 6S JP Unlocked เช่นเคย

omoide-yokocho-memory-lane-shinjuku-tokyo-review-secret-map-world-war-street-food