Special : สมัครบัตร Amex วันนี้ฟรีตั๋วชั้นธุรกิจสู่ญี่ปุ่น 4 ใบ ! > "Click"
--------------------------
Blog วันนี้แปลกกว่าทุกที, เพราะผมมีละคอนหลังข่าวญี่ปุ่นมาแนะนำ…
ส่วนตัวผมไม่ค่อยดู TV แต่เวลาที่ Backpack ไปเมืองนอกก็มักจะเปิดดูละคอนและ AD โฆษณาเพราะรู้สึกว่าของเหล่านี้มัน “สะท้อน” แนวคิดและชีวิตจริงของคนท้องถิ่นได้ดียิ่งกว่าการออกไปดูตึกดูวัดที่สร้างมาเพื่อนักท่องเที่ยวชมด้วยซ้ำ !
มีอยู่วันที่ฝนตกหนักใน Tokyo, ผมก็นั่งเปลี่ยนช่อง TV ไปเรื่อยๆ และก็เจอภาพที่สาวญี่ปุ่นกำลังทานอาหารไทย [?] พอดี
“ワカコ酒 [Wakakozake / วะคะโคะสะเกะ]” คือชื่อของละคอนหลังข่าวที่ตอนนี้ผมกำลังติดอย่างหนัก
มันเป็นเรื่องของ Office Lady วัย 26 ปี, ที่ชอบ”จับคู่” การดื่มกับอาหารหลังจากเผชิญ Drama ในที่ทำงานแต่ละวัน !
เดิมที ワカコ酒 [Wakakozake] เป็นการ์ตูน [Manga] มาก่อนและได้รับความนิยมมากจนกระทั่งถูกทำเป็นละคอน [Drama], ซึ่งก็แน่นอนว่า ワカコ酒 [Wakakozake] ถูกใจบรรดาสาว Office Lady [ญี่ปุ่นเรียกว่า OL] มากอีก !
จนตอนนี้ออก Seasons 2 ต่อแล้ว, ภายในเวลาแค่ปีเดียว
โดยเนื้อหาของ ワカコ酒 [Wakakozake] ก็ว่าด้วยเรื่องราวของสาว OL ญี่ปุ่นที่ชื่อว่า Wakako Murasaki
กับบรรดามนุษย์ป้าใน Office / เจ้านาย / หนุ่มในที่ทำงานไปจนถึงสารพัดปัญหาที่ทั้งงี่เง่าและน่ารัก
ในวันที่ Wakako เหนื่อยๆ เบื่อๆ เซ็งๆ, นางก็จะออกไปหาอาหารหนึ่งจานทานคู่กับเหล้าหนึ่งดื่ม
[ซึ่งก็มักจะมีจานที่ 2 / 3 / 4 และแก้วที่ 5 / 6 / 7 ตามมา]
และตอนที่ผมอยู่ Tokyo ก็ฉาย Seasons 2 Episode 7 พอดี, นี่คือร้านอาหารไทยในญี่ปุ่น !
แถมนิด, อย่าแปลกใจที่ Wakako สั่งเบียร์สิงห์ [シンハービール] ก่อนอาหาร…
ใครที่ไปญี่ปุ่นบ่อยๆ คงสังเกตว่าเวลาพนักงานมารับ Order, มักจะยื่น Menu ให้แล้วถามเลยว่า “ดื่มอะไรดีคะ ?”
จากนั้นก็ค่อยหายตัวไป, เพื่อให้เรานั่งอ่าน Menu
ดังนั้นเวลาที่เราไปร้านเหล้าญี่ปุ่นแบบเก่าๆ [Izakaya], ลูกค้าบรรดา Office Lady และ Salary Man ก็มักจะตะโกนสั่ง “とりあえずビール [Toriaezu Beer]” หรือ “とりあえず生 [Toriaezunama]” ที่แปลว่า “ขอเบียร์สดก่อนเลย !”
Wakako ที่เพิ่งเคยเข้าร้านอาหารไทยก็เลยลองสั่ง “เบียร์ที่เป็นตัวแทนประเทศไทย [Thailand’s Representative Beer]”
แต่เสียดายที่ได้ชิมเบียร์สิงห์ขวด, คงเพราะเบียร์สิงห์สดเพิ่งจะเริ่มขายที่นี่ในเดือน May ที่ผ่านมาในงาน Thai Fest 2016
มาดู Menu อาหารไทยกันต่อ
ผักชีอีกแล้วรึนี่…
เพราะว่าอาหารไทยที่มาแรงสุดในญี่ปุ่นชั่วโมงนี้ก็คือ “ผักชี !”
“สลัดผักชีมันฝรั่ง” ก็เป็นอาหารไทย [?] ที่ขายดีที่สุดในงาน Thai Fest 2016 และ Blog ที่แล้วผมก็เคยเขียน Review ร้านอาหารไทยใน Nagoya ที่ชื่อว่า “東桜パクチー [Higashi Sakura Pakuchi]” ซึ่งมีลูกค้ารอต่อคิวมหาศาล !
แต่ดูเหมือนจะไม่ใช่ชาวญี่ปุ่นทุกคนที่ชอบผักกลิ่นแรงชนิดนี้…
[ปล. คุณ Cookie เกลียดผักชีมาก]
แต่ระหว่างที่ Wakako กำลังจะซดซุปต้มยำกุ้ง [แน่นอนว่าที่ญี่ปุ่นเขาทานต้มยำกุ้งเป็น “Soup” เปล่าๆ]
ลูกค้าโต๊ะข้างๆ ที่เป็นหนุ่มญี่ปุ่นกับสาวฝรั่งก็คุยกันเรื่อง “รู้ไหมทำไมคนไทยชอบใส่ผักชีในอาหาร !”
Wakako แอบฟัง, ก็เลยรู้ว่า “เพราะเมืองไทยเป็นเมืองร้อน…
แต่คนนิยมทานอาหารทะเล”
การที่คนไทยใส่ผักชี [Cilantro / Coriander] ซึ่งมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อจึงช่วยป้องกันอาหารเป็นพิษ [To Avoid Food Poisoning] และผักชียังมีฤทธิ์เป็นยา, ช่วยในการขับถ่ายและกำจัดของเสีย [Detoxifying] ออกจากร่างกายอีกด้วย !
ผักชีจึงเป็นเสมือนตัวแทนภูมิปัญญา, ที่เห็นได้ในอาหารไทยแทบทุกจาน
[เป็นความรู้ใหม่ของคุณ Cookie ที่เกลียดผักชีเข้ากระดูกดำ]
สาวญี่ปุ่นอย่าง Wakako จึงยิ้มน้อยยิ้มใหญ่, ซดซุปต้มยำกุ้งที่ใส่ผักชีแกล้มกับเบียร์สิงห์ไม่หยุด
สุดท้ายตอนออกจากร้าน, นางยังส่องกระจกแล้วมโนว่า “ผิวสวยขึ้นจริงๆ ด้วย [My Skin’s Glowing]”
[สาวญี่ปุ่นเป็นแบบนี้จริงๆ, Confirm ในฐานะที่เคยมีแฟนเป็นสาวชาตินี้…]
และ Wakako ยังได้ความรู้เพิ่มเติมอีกว่าเมืองไทยเราเคยมีความสัมพันธ์อันดีกับประเทศญี่ปุ่นตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 15, สิ่งที่หลงเหลือมาจากประวัติศาสตร์จนถึงปัจจุบันที่ยืนยันได้ก็คือเหล้าอาวาโมริ [Awamori / 泡盛] ซึ่งหมักจากข้าวไทย !
ทุกวันนี้ยังมีขายและเป็นที่นิยมในญี่ปุ่นทางตอนใต้, เขตเมือง Okinawa
แม้ Wakakozake จะเป็นละคอนหลังข่าวสาว Office ที่ว่าด้วยเรื่องอาหาร
แต่ผมนั่งดูมาประมาณ 10 ตอน, มันจะมีเกร็ดความรู้ดีๆ เกี่ยวกับ Culture ของชาตินั้นชาตินี้แฝงไว้เสมอ
ใครที่สนใจละคอนญี่ปุ่นแบบน่ารักๆ พร้อมสาระดีๆ ก็ลองดูฟรีพร้อม English Subtitle [ถูกกฏหมาย] ได้ใน
http://www.crunchyroll.com/wakakozake-drama ครับ :]
