Special : สมัครบัตร Amex วันนี้ฟรีตั๋วชั้นธุรกิจสู่ญี่ปุ่น 4 ใบ ! > "Click"

--------------------------

Shinya Shokudo [深夜食堂] คือหนึ่งใน Drama แนว Slice of Life [ฉากหนึ่งของชีวิต] ชื่อดังของญี่ปุ่นที่มีเสียงเรียกร้องให้ทำภาคต่อถึง 3 ปีและ Shinya Shokudo หรือชื่อไทยว่า “ภัตตาคารเที่ยงคืน” ก็ยังมี Version หนังใหญ่ในชื่อ Midnight Diner !

คาดว่าร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ติดสถานีทองหล่อร้านนี้คงได้แรงบันดาลใจจากหนังมาไม่น้อย…

เพราะทั้งชื่อร้าน / Font ที่ใช้ไปจนถึงเวลาเปิดปิดก็มาแนวเดียวกับ Shinya Shokudo ในละคอนเป๊ะๆ !

แต่ Shinya Shokudo ไม่ใช่ละคอนน้ำเน่าเกี่ยวกับอาหารที่มี Chef หล่อๆ แต่งหน้าหนาๆ แบบพวกหนังเกาหลี

เพราะร้านอาหารเที่ยงคืนแห่งนี้อยู่ใจกลางแหล่งอบายมุขยุคเก่าบนถนน Golden Gai [ゴールデン街] ใน Shinjuku !

shinya-shokudo-thonglor-bangkok-review-midnight-diner-24-hr-manga-japan

shinya-shokudo-review-drama-movie-eng-sub-japan-midnight-diner-golden-gai-maps

เจ้าของ Shinya Shokudo ก็หน้าตายากูซ่าสุดๆ, ลูกค้าขาประจำก็มีทั้ง Stripper [นักเต้นระบำโป๊ประมาณ “โคโยตี้” บ้านเรา] / สามสาวมนุษย์ป้าที่หาสามีไม่ได้สักที / Salary Man ด่าเจ้านายไปจนถึงดาราตกอับ / ผีและยากูซ่าจริงๆ

Menu ของร้าน Shinya Shokudo ในหนังก็มีแค่ซุปหมู [Tonjiru / 豚汁] กับเหล้าเบียร์และสาเก

แต่ถ้ามีอะไรที่ลูกค้าอยากทานและเจ้าของร้านทำได้, ก็พร้อมจัดให้ !

ในแต่ละวันของเมืองใหญ่…

ผู้คนมากมายต่างมีเหตุผลที่ไม่อยากกลับบ้าน

Shinya Shokudo จึงเป็นที่ๆ รวมเรื่องเล่าของแต่ละคน, ผ่านมุมมองของตนเองโดยไม่มีใครตัดสินผิดถูกได้

ส่วนนี่ก็คือ Menu ของร้าน Shinya Shokudo ติดสถานีรถไฟฟ้าทองหล่อ

shinya-shokudo-thonglor-review-midnight-diner-japan-24-hours-menu-maps-soba

shinya-shokudo-thonglor-review-midnight-diner-japan-24-hours-menu-maps-izakaya

shinya-shokudo-thonglor-review-midnight-diner-japan-24-hours-menu-maps-ochazuke

ไม่มี Sushi / Sashimi / Foie Gras หรือว่า Lobster

Shinya Shokudo ขายอาหารง่ายๆ แต่จริง

ซึ่งเป็นสิ่งที่ผมชอบมากกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นหรูหราราคาแพงๆ แต่ทุกอย่างปลอมเหมือนร้าน “Premium” ที่เปิดกันมากมาย

[สังเกตว่าร้าน “Top 10 สุดยอดอาหารญี่ปุ่น” พวกนั้นเข้าไปทีไรก็ไม่เคยเจอลูกค้าญี่ปุ่นสักคน…]

Menu ในร้าน Shinya Shokudo จะเน้นไปทางกับแกล้มอย่างไก่ย่าง [Yakitori] / พะโล้ญี่ปุ่น [Oden] / ไข่หวาน / เนื้อต้มมัน [Nikujaga] / ถั่วหมัก [Natto] / ผักดอง / หม้อไฟ / เกียวซ่า / เต้าหู้เย็น / ตับผัดกุยช่าย [Liver Nira]

และอาหารรสบ้านๆ อย่างข้าวหน้าหมูทอด [Katsudon] / ข้าวสวยราดน้ำชา [Ochazuke] กับ Soba & Udon

หลายๆ Menu ก็มีในหนังเรื่อง Shinya Shokudo จริง, เพราะมันคือสิ่งที่คนญี่ปุ่นทานกันในชีวิตประจำวัน

shinya-shokudo-thonglor-review-midnight-diner-japan-24-hours-menu-maps-bts

shinya-shokudo-thonglor-review-midnight-diner-japan-24-hours-menu-maps-table

shinya-shokudo-thonglor-review-midnight-diner-japan-24-hours-menu-maps-sake

บรรยากาศใน Shinya Shokudo Thonglor ก็ง่ายๆ ดังที่เห็น, แม้จะไม่ถึงขั้น “นั่งล้อมเจ้าของร้าน” แบบในหนังแต่ก็เป็นโต๊ะไม้บ้านๆ วางเรียงกันหรือถ้าใครมาคนเดียวแล้วอยากจะนั่งดื่มลำพังหน้า Bar ก็มีเก้าอี้วางไว้ราวๆ 6 – 7 ตัว

จริงๆ เมื่อวานผมมีนัดคุยงานแถวทองหล่อแต่ล่มเพราะฝนตกหนัก

บวกกับยังไม่อยากกลับบ้าน [ไม่ได้ Drama แต่ว่ารถมันติด…]

ก็เลยแวะมาลองดื่มสาเกคนเดียวครั้งแรกในชีวิตที่ Shinya Shokudo นี่แลฯ

อาหารที่ผมสั่งก็แค่สาเกร้อนหนึ่งจอก / Soba เย็นหนึ่งที่ / ปลาไข่ [Shishamo] หนึ่งจานและไก่ย่างต้นหอมหนึ่งไม้

รสชาติของ Shinya Shokudo อาจไม่ได้อร่อยสะดุดใจมากมาย…

ถ้าเทียบกับ Izakaya ร้านประจำของผมอย่าง Nagiya, ก็ต้องบอกว่า Shinya Shokudo ยังไม่ดีเท่า !

shinya-shokudo-thonglor-bangkok-review-midnight-diner-24-hr-shishamo-sake-japan

shinya-shokudo-thonglor-review-midnight-diner-japan-24-hours-menu-maps-soba-cold

shinya-shokudo-thonglor-review-midnight-diner-japan-24-hours-menu-maps-soba-sake

shinya-shokudo-thonglor-review-midnight-diner-japan-24-hours-menu-maps-yakitori

แต่ก็เป็นร้านที่ทานแล้วรู้สึกสบายๆ ในราคาไม่แพง, สำหรับวันที่เลิกงานแล้วยังไม่อยากกลับบ้าน…

แถม Shinya Shokudo ยังเหนือกว่าตรงที่ใกล้รถไฟฟ้าและเปิดตั้งแต่สามทุ่มถึง 7 โมงเช้า !

แผนที่ก็ดังภาพ

ลงจาก BTS ฝั่งซอยทองหล่อ [สุขุมวิท 55] แล้วเดินย้อนมาทางพร้อมพงษ์, ร้าน Shinya Shokudo จะหลบลึกอยู่ในหลืบเล็กๆ ข้างร้าน Subway Sandwich [สาขานี้เปิด 24 ชั่วโมง]  แต่ถ้ามาดึกๆ อาจต้องสังเกตให้ดีเพราะมันค่อนข้างมืด

เท่าที่ถามคุณพนักงาน, ร้าน Shinya Shokudo จะมีลูกค้าเยอะสุดก็ช่วงหลังตีสอง

สั่งสาเกร้อนๆ มานั่งดื่มไปพลาง, คิดถึงละคอนเรื่อง Shinya Shokudo ไปพลาง

บางครั้งบางคราวเราอาจไม่มีคำตอบที่ถูกต้องสำหรับทุกสิ่ง

shinya-shokudo-thonglor-review-midnight-diner-japan-24-hours-menu-maps-uber

shinya-shokudo-thonglor-review-midnight-diner-japan-24-hours-menu-maps-open-1

shinya-shokudo-thonglor-review-midnight-diner-japan-24-hours-menu-maps-receipt

ตอนหนึ่งใน Shinya Shokudo ที่ผมชอบมากก็คือ “ข้าวแมว [Neko Manma]” ที่ใช้เพียงปลาแห้งขูดมาโรยบนข้าวสวยแล้วราดซีอิ๊วและผู้หญิงจนๆ ชื่อ “Miyuki” ที่ฝันอยากจะเป็นนักร้องเพลงลูกทุ่ง [Enka], จนสุดท้ายเธอก็ได้ Debut จริงๆ

และเพลง Mayoi Neko [แมวหลงทาง / 迷い猫] ก็ดังไปทั่วประเทศ !

แต่ฝันนั้นช่างแสนสั้น, หลังจากที่มีชื่อเสียงได้ไม่นาน

เธอก็ล้มป่วยด้วยโรคที่รักษาไม่หายและหมดลมหายใจทั้งที่ยังร้องเพลง…

วันถัดมา, เจ้าของร้าน Shinya Shokudo ก็เจอแมวแปลกหน้าตัวหนึ่งมาขอข้าว

ทั้งสองมองตาและเขาก็ลองเรียกชื่อ “Miyuki” ออกไป,

หนังเรื่องนี้มีชีวิตคนมากมายร้อยเรียงเอาไว้, ในค่ำคืนที่เรายังไม่อยากกลับบ้านและหลงทางเหมือนแมวจรจัด…

shinya-shokudo-thonglor-review-midnight-diner-japan-24-hours-menu-maps-drama