Special : "How to สร้างตัวตนออนไลน์ให้ชีวิตและธุรกิจด้วย Social Media !"

丸善シェイクシェイク !”

หลังจากซื้อมาลอง 2 ซอง, วันก่อนผมก็ไปตามหาชาเขียวสดชงเย็นของ “Maruzen Shake Shake [มารุเซนเชคกุเชคกุ]” ที่ 7 Eleven ตามคำสั่งคุณแม่แต่ได้รับคำตอบจากพนักงานว่า “ของหมดค่า” เพราะ “มีคนมาเหมาไปทั้งร้านเลยค่ะ”

ส่วนหนึ่งน่าจะเพราะมันคือ “ชาเขียวสดไร้น้ำตาล” เพื่อสุขภาพ 100% และอีกเหตุผลคือมันเป็น Brand จากญี่ปุ่นจริงๆ

แต่ส่วนตัวผมดู Ad โฆษณาของ Maruzen Shake Shake [丸善シェイクシェイク] แล้วก็แอบขัดใจหลายสิ่ง…

โดยเฉพาะกับตลาดเมืองไทยที่ยังเข้าใจว่าขาเขียวคือ “น้ำตาลแช่เย็น” 

maruzen-thai-japan-matcha-green-tea-shake-starbucks-roppongi-hills-tumbler

1. ชาเขียวเย็นดื่มแล้ว [ไม่] เป็นมะเร็ง !

ใครที่เคยไปญี่ปุ่นจริงๆ จะเข้าใจเลยว่าผมหมายถึงอะไร

จากข้อมูลของ Japan National Tourism Organization [JNTO] ปี 2015, ญี่ปุ่นมีตู้ขายของอัตโนมัติรวม 5.6 ล้านตู้ที่สร้างยอดขายเป็นเงิน 6.9 ล้านล้านเยน [Annual sales from vending machines reach almost 6.9 trillion yen]

เครื่องดื่มที่ขายดีที่สุดในตู้กดเหล่านี้คือ “ชาเขียวเย็น”

ถ้าการดื่มชาเขียวเย็นทำให้เป็นมะเร็งดังที่เห็นใน Fwd Mail เมืองไทย, ญี่ปุ่นคงสิ้นชาติไปนานแล้ว…

วันก่อนตอนไปซื้อเชคกุเชคกุ [คนญี่ปุ่นออกเสียง “Shake / シェイク” แบบนี้จริงๆ เพราะตัวสะกดก็ต้องออกเสียงด้วย]

ยังได้ยินเด็กแวนซ์สองคนคุยกันว่า “ญี่ปุ่นไม่กินชาเขียวเย็นกันหรอก” แล้วก็หยิบน้ำตาลขวดเดินออกจากร้านไป…

maruzen-shizuoka-green-tea-matcha-nihondaira-history-trek-hiking-nanaya-ice-cream

japan-vending-machine-coke-100-year-bottle-old-asakusa-iphone-6-aquarius-green-tea

nana-s-green-tea-cafe-matcha-menu-hot-ice-cream-food-review-japan-rice-myth

2. Maruzen Shake Shake ชาเขียวสดรายแรกจากญี่ปุ่น !

ข้อ 1 เป็นความรู้แต่ข้อ 2 นี่คือความขัดใจส่วนตัวหลังจากดูโฆษณาของ Maruzen Shake Shake ไทยเพราะใน Ad ไม่มีบอกอะไรเลยว่า “เรามาจากญี่ปุ่นจริงๆ” และยิ่งกว่านั้นก็คือ Maruzen [丸善] เป็น Brand จาก Shizuoka…

ซึ่งถือเป็นหนึ่งในสองเขตที่ปลูก “ชาเขียวสดคุณภาพดีที่สุดในญี่ปุ่น”, คู่กับ Uji แห่ง Kyoto !

ผมเองแบกเป้ Backpack ไปมาทั่วประเทศ, Sponsor ส่วนหนึ่งก็อยู่ที่นั่นและแฟนเก่าก็เป็นคนที่นี่

รู้สึก “เสียดาย” แทน Maruzen Shake Shake ที่ไม่สื่อเรื่องนี้ออกไปให้คนไทยได้ทราบ

เพราะญี่ปุ่นเป็นชาติที่ “จริงจัง” กับเรื่องของขามาก

ไม่มีวันปล่อยให้ Product ด้อยคุณภาพออกมาขายใต้ชื่อตัวเองแน่

maruzen-shizuoka-green-tea-matcha-nihondaira-history-trek-hiking-map-farm-fuji

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ shizuoka matcha green tea shincha history review kissa issa how to

3. ชาเขียวสดชงเย็นก็ชงร้อนได้

บ้านเราเมืองร้อน, ชาเขียวเย็นจึงเป็นอะไรที่ให้ความสดชื่นเหมือนยืนอยู่บนยอดเขา Fuji !

แต่ส่วนตัวผมชอบชาเขียวร้อนมากกว่า [เช่นกาแฟก็ดื่มแต่ Espresso / Americano ร้อนไม่ใส่น้ำตาล, เป็นวิธีการ “สัมผัส” รสแท้ของถิ่นที่ปลูกมาได้อย่างดีที่สุด] และ Maruzen Shake Shake ก็ “ชงร้อน” ได้เหมือนกับชาเขียวที่เราคุ้นเคย

ทั้ง “เชคกุเชคกุ” ที่ขายในเมืองไทยและ “シェイクシェイク” ที่ญี่ปุ่น

อย่างภาพล่างที่เห็นคือชาเขียวของ Maruzen Japan, เขียนว่า “アイス” แปลว่าชงเย็นและ “ホット” แปลว่าชงร้อน

[ซึ่งก็แน่นอน, มันอ่านว่า “ไอสึ” ที่มาจาก Iced และ “ฮอตโตะ” ที่มาจาก Hot…]

ดังนั้นใครที่ชอบชาเขียวหอมๆ อุ่นๆ เหมือนดื่มในร้านอาหารที่ญี่ปุ่นก็สามารถซื้อ “เชคกุเชคกุ” ในไทยไปชงได้เช่นกัน

maruzen-shake-review-thai-japan-matcha-green-tea-macbook-ice-hot-how-to-no-sugar

maruzen-shake-review-thai-japan-matcha-green-tea-shizuoka-ice-hot-how-to-no-sugar-เขคกุ

Shizuoka [静岡] อาจเป็นเมืองแห่งขุนเขาที่เงียบสงบสมชื่อแต่เมื่อไรที่ถึงเทศกาลเก็บเกี่ยวชาเขียวต้นฤดู, ผู้คนก็จะคึกคักเพราะชาวไร่ที่นี่ต่างก็รักในผืนดินแห่ง Shizuoka ที่เสมือนหนึ่งสวรรค์ประทานมาให้ปลูกชาคุณภาพดีที่สุดในญี่ปุ่น

เสียดายที่ Ad โฆษณา “丸善シェイクシェイク” ไม่ได้บอกเล่าเรื่องราวเหล่านี้เลย…