Special : สมัครบัตร Amex วันนี้ฟรีตั๋วชั้นธุรกิจสู่ญี่ปุ่น 4 ใบ ! > "Click"
--------------------------
เป็นร้านที่ผม “แปลกใจสุดๆ” จนถึงขั้นต้องลองสั่งทันที, ก็ไม่รู้เหมือนกันว่าแปลกใจตรงที่ “UberEats ไป Deal มาอย่างไร ?” หรือว่าแปลกใจที่ “ทำไมเถ้าแก่ร้านโบราณอย่างข้าวต้มแปลงนามแกถึงเข้าใจ Business Model ของ UberEats ได้ !”
เพราะ “ข้าวต้มแปลงนาม” คือหนึ่งในสุดยอดตำนานร้านอาหารข้างทางแห่งเยาวราช
ในขณะที่ร้านอาหารบน UberEats Application ส่วนใหญ่จะเป็นแนว Modern & Fusion (  ̄ー ̄)σ
ก็ไม่รู้เหมือนกันว่าไป Deal กันท่าไหน, ข้าวต้มแปลงนามถึงมาร่วมขบวนการส่งอาหารถึงบ้านกับ Uber ?
และที่แน่ๆ ก็คือรหัส eats-ayq3j ยังคงใช้ได้ดี, สั่ง Set อาหารพร้อมข้าวสวยฟรีรวมทั้ง “ปูผัดผงกะหรี่” กล่องนี้ !
ข้าวต้มแปลงนาม 24 VS UberEats !
Menu ทั้งหมดของข้าวต้มแปลงนามถูกจัดเป็น Set แบบง่ายๆ พร้อมข้าวสวยหนึ่งถ้วย, น่าเสียดายก็ตรงความหลากหลายที่ยังไม่เท่าหน้าร้านจริง [ซึ่งคงไม่มีวันเป็นไปได้…] แต่อาหารหลักๆ ตามแบบฉบับ “ข้าวต้มกุ๊ยข้างถนน” ก็ถือว่าครบครันอยู่
เช่นปูผัดผงกะหรี่ / ผัดผักบุ้งไฟแดง / ไก่ผัดขิง / ผัดหอยลาย / ซี่โครงหมูอบ / หมูกรอบและไข่เจียวฟู
ทั้งหมดถูกจัดเป็นชุดในราคา 80 – 100 บาทเท่านั้น !
[ซึ่งถ้าใส่รหัส eats-ayq3j ลงไป, เท่ากับบาง Menu จะทานฟรีทันที ψ`ー´)/]
เรื่องเวลาจัดส่งก็การันตีว่ารวดเร็ว, เพราะบาง Menu คงจะแค่ “ตักใส่ถุง”
แต่แม้จะเป็นร้าน “ข้าวต้มกุ๊ย” ยุคเก่า, ข้าวต้มแปลงนามก็จัดอาหารใส่กล่องปิดผนึกอย่างดีและมีอุปกรณ์การกินมาด้วย
Kaotom Praengnam Review : ไม่ต้องบรรยายก็คงได้ !
แต่ก่อนอื่นต้องบอกตรงๆ เพราะผมและหลายๆ ท่านก็คงงงๆ ว่า “ตกลงข้าวต้มแปลงนามร้านไหนคือร้านจริง ?”, อย่างร้านนี้ที่ผมสั่งผ่าน UberEats คือร้านที่เดิมทีอยู่ตรงถนนแปลงนามมาก่อนแล้วถูกไล่ที่หนีการสร้างรถไฟฟ้าสถานี China Town
จนมาอยู่ที่โรงพยาบาลกลาง, แล้วก็ย้ายอีกทีมาวงเวียน 22 แต่ยังคงเปิด 24 ชั่วโมง (#´ー´)旦
[ส่วนร้านข้าวต้มข้างๆ ร้านข้าวต้มแปลงนามเดิมตรงเยาวราชก็กลายเป็น “ข้าวต้มแปลงนามใหม่” ไปแทน]
คล้ายๆ กับ “ข้าวมันไก่ประตูน้ำ” ที่ตอนนี้มีหลายร้านตั้งติดกันและต่างก็แย่งกันเป็น “ของจริง”
แต่ที่แน่ๆ คือ “ปูผัดผงกะหรี่” ของข้าวต้มแปลงนามกล่องนี้ยังคงให้รสชาติแท้ๆ แบบจีนสุดๆ
ปูตัวไม่ใหญ่แต่สด, สับครึ่งแล้วผัดกับเครื่องแกงเข้มข้นออกรสเค็มนำจึงเหมาะมากหากจะทานคู่กับข้าวต้มร้อนๆ !
อีกสิ่งที่ผมประทับใจในการสั่งอาหารผ่าน UberEats ครั้งนี้ก็คือ “เราไม่ต้องฝ่ารถติดเข้าไปถึงเยาวราช” และ “ไม่ต้องวนหาที่จอดให้ลำบาก” แต่ข้อเสียคือ Menu ของข้าวต้มแปลงนามยังมีน้อยไปนิด [แถมดันมีแต่ข้าวสวย… (メ`ロ´)/!]
วันหลังว่าจะลองสั่งทีเดียวสัก 4 Sets, เอามา Share กันทานหน้าบ้านให้บรรยากาศ Street Food Thailand /