Special : สมัครบัตร Amex วันนี้ฟรีตั๋วชั้นธุรกิจสู่ญี่ปุ่น 4 ใบ ! > "Click"

--------------------------

 “ข้าวหมูแดงสีมรกตเจ้าเก่าตรอกโรงหมูตรงข้ามวัดไตรมิตร [เซนต์หลุยส์]” คือชื่อเต็มของร้านนี้บน UberEats, คงเพราะว่า “สีมรกต” มันมีสาขาสอง [ซึ่งบางคนบอกว่าเป็นคนละเจ้าของกัน] เหมือนวันก่อนที่ผมเขียนถึง “ข้าวต้มแปลงนาม

แต่สิ่งที่ Amazing จริงๆ ก็คือการที่ UberEats ไป Deal กับ “ร้านอาหารในตำนาน” เหล่านี้มาได้อย่างไร !

เผื่อใครไม่ชอบพวก “ขนมปังแข็งๆ” หรือ “Fusion Sushi” และ “อาหารไทยสมัยใหม่ (メ`ロ´)/”

“ข้าวหมูแดงหมูกรอบแห่งร้านสีมรกต” คงโดนใจ, สั่งไปให้อากงอาม่าอาแปะอาอึ้มทานกันได้แบบส่งถึงบ้าน

และเมื่อใส่รหัส eats-ayq3j ลงไป, รับประกันว่าร้านนี้ “ฟรี” แน่นอนเพราะราคามันก็แค่จานละ 55 บาท !

si-morakot-khao-moo-dang-saint-louis-red-pork-rice-free-review-ubereats-crispy

Khao Moo Dang Si Morakot VS UberEats !

ก็แน่นอนว่า Menu หลักของสีมรกตต้องเป็น “ข้าวหมูแดง” แต่ที่ร้านก็ยังมีหมูกรอบกับกุนเชียงทั้งแบบ “เพิ่มเครื่อง [Topping]” แบบแยก “สั่งเป็นขีด” และสีมรกตก็ยังมีตุ๋นมะระซี่โครงหมู / เป็ดตุ๋นมะนาวดอง / แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้ไข่ให้สั่งด้วย

สนนราคาก็ถือว่า “ถูกมาก” เมื่อเทียบกับร้านส่วนใหญ่ใน UberEats, ข้าวหมูแดงหมูกรอบจานละ 55 บาท !

หรือจะเพิ่มไข่ยางมะตูมเข้าไปอีกใบก็แค่ 10 บาท !

การจัดส่งก็รวดเร็วทันใจ, แยกมาให้อย่างดีทั้งซีอิ๊ว / น้ำราดข้าวและพริกน้ำส้ม ψ`ー´)/

ที่แย่อย่างหนึ่งก็คือสีมรกตห่อแตงกวารวมมากับข้าวและหมู, ซึ่งถ้าเก็บไว้นานมันจะเละๆ ปนๆ กัน

แต่ก็ยังถือว่า Ok, ดีกว่าต้องฝ่ารถติดจากสุขุมวิทไปแถวนั้นซึ่งที่จอดรถก็หายากสุดๆ !

si-morakot-khao-moo-dang-saint-louis-red-pork-rice-free-review-ubereats-menu

si-morakot-khao-moo-dang-saint-louis-red-pork-rice-free-review-ubereats-set

Khao Moo Dang Si Morakot Review : มันคือตำนานแห่งข้าวหมูแดงอย่างแท้จริง !

สังเกตอย่างหนึ่งคือ “น้ำราด” ที่ทั้งข้นและออกรสหวานอย่างที่หาไม่ได้จากร้านข้าวหมูแดงยุคใหม่, วันนี้ผมสั่ง “ข้าวหมูแดงหมูกรอบเพิ่มไข่” ในราคารวม 65 บาทแต่เมื่อเปิดกล่องออกมาก็ต้องตกใจเพราะมันหน้าตาเหมือนทานที่ร้านเป๊ะ !

ทั้งหมูกรอบและหมูแดงอัดมาเต็มพิกัด, หั่นมาชิ้นใหญ่ๆ แบบไม่มีคำว่าเกรงใจ

คำแรกเป็นหมูแดงนุ่มๆ คำที่สองตักหมูกรอบ, ไข่ใบกลมก็เป็น “ยางมะตูม” กำลังดี

ยิ่งเมื่อราดซีอิ๊วลงไป, ความเข้มเค็มหวานเปรี้ยวสดชื่นก็รวมกันเป็นหนึ่ง !

แทบน้ำตาไหล, กับการที่ไม่ต้องถ่อไปถึงวัดไตรมิตรแต่ก็มี “สีมรกต” ส่งมาให้ทานถึงหน้าบ้าน (#´ー´)旦

และช่วงวันหยุด, สีมรกตก็ยังมี “Weekend Set” ราคา 99 บาทที่มีทั้งข้าวมีทั้งซุปในชุดเดียวกันด้วย !

si-morakot-khao-moo-dang-saint-louis-redpork-rice-free-review-ubereats-egg

si-morakot-khao-moo-dang-saint-louis-red-pork-rice-free-review-ubereats-set-soup