Sushi ที่ผมว่าอร่อยสุดๆ ในไทยคือ Miyatake ~ แต่ Miyatake เนี่ย มันแย่ตรงที่ไม่มีร้าน… จะเป็นแค่ Counter เล็กๆ นั่งได้เต็มที่ก็ 10 คน อยู่ตาม Supermarket ใหญ่ๆ อย่าง K-Village / Fuji Market / Isetan
จึงไม่เหมาะกับการพาสาวไปหม่ำ Sushi เลย จะหนีไป Maru รึก็แสนแพง [แถม Maru ไม่มีเบียร์ Asahi :(]
แต่ก็มีเสียงลือมาว่า… คุณ Cookie ต้องลองไปหม่ำ Sushi Masa แล้วละ ~ Chef เค้าย้ายมาจาก Miyatake !
4 Oct วันเกิดผมเป็นช่วงกินเจ… วันนี้เลยไปหม่ำย้อนหลัง ^^)
[ตอนบ่ายไปงาน Pack ของช่วยน้ำท่วมที่ Arena 10 มาด้วย คนล้นจนผมกระเด็นออกมา - -]
Continue Reading…
Posted 4 months ago at 19:34. 15 comments
Maru ทองหล่อมีอาหารชุดมื้อเย็นด้วยรึนี่ ~ เวลาดีอีกต่างหาก, 5 โมงเย็นถึงทุ่มตรง มีให้เลือก 4 ชุด ราคาชุดละ 500 บาทเท่านั้น พรุ่งนี้ต้องไปทานซะแล้ว ^^)
ชื่อ Set แรกแปลกมาก, Kaiseki Lunch Box… แต่ดันขายมื้อเย็นซะงั้น – -*
ผมว่าชุดแรกนี่ละน่าสน ~ อยากพาที่บ้านไปทานจัง :D
Maru นั้นบางคนบอกว่าติด Top 5 ของร้านอาหารญี่ปุ่นขั้นสุดยอดในไทย…
แต่ผมไม่ค่อยปลื้ม Maru เท่าไรเพราะมันไม่มีเบียร์สด Asahi :’)
Continue Reading…
Posted 1 year ago at 03:04. 17 comments
iZa ก็น่าจะมาจากคำว่า Izakaya, ร้านเหล้าแบบญี่ปุ่นละมั้งครับ คืนนี้ ผมก็จะไปร้านประจำ, Mai Izakaya ซึ่งก็อยู่ที่ทองหล่อเหมือนกัน แถมยังอยู่ใกล้ๆ กันเลย 2 ร้านนี้ ชวนให้งงจริงๆ เจ้า iZa นี่อยู่ที่ตึก Somerset…
และบนตึก Somerset นี้ก็มีร้านชื่อ Mai Kitchen อีกร้านนึง งงเข้าไปใหญ่ ^^”
iZa นี่อยู่ติดกับ The Orient เลย ตรงลานชั้น 1 แต่ผมก็ไม่เคยทาน The Orient…
รู้สึกว่าอาหารไทยกับอาหารจีน ทานหรูๆ แล้วไม่อร่อยเท่ากับร้านรถเข็นเยาวราช :P
iZa เค้าเอาเมนูมาวางไว้หน้าร้านด้วย ลองไปพลิกๆ ดู ราคาก็ปรกติทองหล่อ ไม่ได้แพงเวอร์
Continue Reading…
Posted 1 year ago at 18:21. 17 comments
Maru ทองหล่อกับ Miyatake สองร้านนี้ทานแล้ว ~ ส่วนตัวผมชอบ Miyatake มากกว่า [ถูกกว่าครึ่งนึงด้วย :P] ที่อร่อยๆ อีกก็มี Nobu ทองหล่อ ที่ยังไม่เคยไปก็มี Tsukiji สีลมกับ Honmono Sushi ทองหล่อ…
ทำไมมีแต่ทองหล่อนะ – -
Honmono น่าสนใจแฮะ… [นั่ง Search จาก Google อยู่ - -+]
มีใครเคยไปทานร้านไหนแล้วรู้สึกว่า “ถ้าจะกิน Sushi ละก็, แนะนำที่นี่เลย” บ้างไหมเอ่ย ~ พรุ่งนี้กะจะไปนั่งหม่ำคนเดียวให้หมดตัวซะเลย ^^v
Continue Reading…
Posted 1 year, 2 months ago at 22:30. 15 comments
Sushi หรือที่บ้านเราเรียกว่าซูชิ [จะเขียนทำไมเนี่ย - -] นั้นเป็นหนึ่งในอาหารที่ผมชอบมาก ยิ่งวันก็ยิ่งกินบ่อย คงเพราะสมัยเด็กนั้น ผมแสนจะยากจนและอ้วนกลม [ทำไมมันตรงกันข้ามก็ไม่รู้ ^^)]
และ Sushi ก็จัดเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในเมืองไทย,… เขียนได้ดูเป็นทางการชะมัด :D
แต่คนไทยส่วนใหญ่, และผมว่าคนบนโลกส่วนใหญ่เลยด้วยซ้ำ, ทาน Sushi ผิดวิธีครับ… แถมดันผิดเหมือนกันอีก มันต้องมีนักกิน Sushi ด้านมืดบางคนคอยซุ่มอยู่เบื้องหลังเพื่อทำลายวิถีแห่ง Sushi ที่แท้จริงอยู่แน่ๆ – -
มาดูการกิน Sushi ที่ถูกต้องบนวิถีแห่งญี่ปุ่นกันดีกว่า เวลานัดสาวไปกินจะเท่มาก ขอบอก ;)
Continue Reading…
Posted 1 year, 2 months ago at 22:54. 28 comments
