Starbucks | - CookieCoffee -

- CookieCoffee -

– No.1 Blogger in Thailand by StatCounter UK –

Technology ทำให้งานหนักขึ้น [แต่บริษัทจ่ายเท่าเดิม] รึเปล่า

เมื่อพูดถึง Technology, เรามักจะมี “ภาพที่ดี” ว่ามันถูกสร้างขึ้นเพื่อทำให้ชีวิตเราง่ายขึ้น

แต่ในอีกมุมหนึ่ง, เป็นไปได้ไหมว่า Technology ต่างคือ “ตัวการ” ที่ทำให้งานหนักกว่าเดิม ?

Forbes รายงานข่าวนี้อย่างน่าสนใจ

“Baristas are at the core of Starbucks business model [And they have always been busy] but after Starbucks introduced a mobile ordering and pay application, Baristas are Busier !”

หลังจากที่ Starbucks เปิดให้ลูกค้าสั่งกาแฟผ่าน App ได้, งานของ Baritsa ที่หนักอยู่แล้วก็หนักเข้าไปอีก !

starbucks-usa-new-york-free-wifi-link-menu-digital-disruption-coffee-barista

Continue Reading…

Posted 2 hours, 38 minutes ago at 15:20.

Starbucks ประกาศนโยบายไร้หลอดและวิธีใช้แก้วแบบใหม่ !

Starbucks will phase out plastic straws from its more than 28000 stores worldwide by 2020″

แม้หลายคนอาจมองว่าแนวคิด​ “ไร้หลอด” และ “ไม่ใส่ถุง” เป็นแค่เรื่องไร้สาระหรือเป็นแค่ Gimmick ทางการตลาด

แต่ Starbucks ซึ่งวาง Position ตัวเองเป็น “กาแฟสีเขียว” มานาน, ก็ไม่พลาดที่จะเป็นผู้นำแนวคิดนี้

และสิ่งหนึ่งที่จะมาทดแทน “หลอดกาแฟ” สำหรับเครื่องดื่มเย็นก็คือผลงานการออกแบบของ Emily Alexander

“Alexander, an engineer in Global Research & Development at Starbucks and her team set to work drawing up plans for a Strawless lid that would showcase Starbucks Draft Nitro Coffee”

starbucks-thai-new-lid-recyclable-strawless-green-nitro-coldbrew-menu-2020

Continue Reading…

Posted 1 week, 1 day ago at 14:11.

รักโลก : รวมรายชื่อร้านกาแฟที่ให้ส่วนลดเมื่อนำแก้วส่วนตัวมา

Short Note ลง Blog เอาไว้, ช่วงนี้กระแสคนไทยลดการใช้ Plastic กำลังมา

1. Starbucks Coffee : ร้านนี้ชัดเจนมานานแล้วว่าถ้าเอาแก้วส่วนตัวมา, ได้ส่วนลด 10 บาท

2. TrueCoffee : เอาด้วย, รายละเอียดเหมือน Starbucks ทุกประการ [ใช้แก้ว Starbucks ก็ยังได้ (#´ー´)旦]

3. Au Bon Pain : ลด 10 บาทเช่นกัน, หนึ่งในร้านประจำของผม [ถ้าเรื่องขนมละก็อร่อยสุด]

4. Dean & Deluca : ร้านโปรดของผมที่ New York และเป็นร้านกาแฟที่บรรดาสาวๆ [ไปจนถึงป้าๆ] ชาวญี่ปุ่นชอบมากแต่ไปๆ มาๆ ไม่รู้ว่าอยู่ๆ ถูกเครือ Pace Development ของไทยซื้อไปได้อย่างไร, ใครเอาแก้วมาก็เลยลดให้เลย 10% !

starbucks-mug-personal-cup-discount-green-no-plastic-truecoffee-thai-scotland-review

Continue Reading…

Posted 2 weeks, 4 days ago at 12:37.

ร้านกาแฟญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมแต่ไม่กดดัน : Komeda’s Coffee !

ถ้านึกภาพไม่ออก, ลองนึกถึงร้านในการ์ตูนเรื่อง City Hunter

[ถ้าไม่รู้จัก City Hunter, เราจบกันแค่นี้… (メ`ロ´)/]

จริงๆ ที่ญี่ปุ่นหรือแม้กระทั่งเมืองหลวงอย่าง Tokyo เองก็ยังคงมี “ร้านกาแฟเก่าๆ” บรรยากาศเหมือนในการ์ตูนสมัยสามสิบสี่สิบปีก่อนอยู่ไม่น้อยแต่ส่วนใหญ่ร้านเหล่านั้นมักจะ “ซ่อน” อยู่ตามตรอกเล็กๆ ด้านหลังและก็มักจะดู “น่ากลัว” สำหรับต่างชาติ

แต่มีหนึ่งในบรรดา Chain กาแฟที่ยังคง Concept ของยุคเก่า, นั่นคือ Komeda’s Coffee [コメダ]

ที่ถึงแม้จะมีสาขาไม่น้อย, แต่ก็แตกต่างจาก Starbucks / Tully’s / Doutor / Pronto หรือ Veloce โดยสิ้นเชิง !

Continue Reading…

Posted 1 month, 1 week ago at 13:25.

Singapore Plaza Premium Lounge ฟรีของผู้ถือบัตร JCB

แม้จะต้องเป็นบัตร JCB ระดับ “Platinum” แต่จริงๆ หลาย Banks ก็สมัครได้โดยใช้ฐานเงินเดือนแค่ 15000 บาท [เช่น Krungsri & KTC ในขณะที่บางธนาคารอาจต้องการฐานเงินเดือนสูงหน่อยอย่าง KBank ที่ 50000 บาทและ Aeon ที่ 30000 บาท]

หนึ่งใน Benefits ที่ “ดีมาก” ในระดับ “ตำนาน” ของ JCB Credit Card ก็คือมันใช้ Airport Lounge ฟรีทั่ว Asia !

รวมทั้ง “Plaza Premium Airport Lounge” ที่ Singapore Changi Terminal 1 ซึ่งเปิด 24 ชั่วโมง

ใครที่บินลง Singapore หลังเที่ยงคืนก็สามารถ “แวะนอน” ก่อนได้, ไม่ว่าจะลง Terminal ไหนก็เดินต่อถึงกันหมด

พร้อมบริการอาหารร้อนหลากหลายและห้อง Shower Room, เพิ่มความสดชื่นก่อนจะออกไปเที่ยวรอบเมือง !

Continue Reading…

Posted 1 month, 1 week ago at 20:30.

Pronto : อีกหนึ่งร้านกาแฟง่ายๆ สบายๆ พร้อม WiFi ที่ญี่ปุ่น !

Blog นี้ยังคงเขียนที่ญี่ปุ่น, ส่วนตัวผมมักจะนั่ง Doutor Coffee [ドトールコーヒー] เวลาเช้าๆ เพื่อทาน “Morning Sandwich Set” และนั่ง Tully’s [タリーズコーヒー] เวลาที่อยากทานชาหอมๆ หวานๆ แบบ “Japan Only” อย่าง Royal MilkTea

สิ่งหนึ่งที่ผม “ชอบ” ในร้านกาแฟ Chain พวกนี้ก็ตรงที่ “ลูกค้าส่วนใหญ่คือคนท้องถิ่น”

[เหมือนๆ ที่บ้านเราเข้า Cafe Amazon, อะไรประมาณนั้น ψ(`∇´)ψ]

และ Pronto ก็เป็นอีกหนึ่ง Chain ที่มีสาขาค่อนข้างมาก, Concept ของเขาคือ “Cafe & Bar”

ช่วงเช้าเป็นร้านกาแฟและ Pasta, พอค่ำลงก็กลายเป็น Pub แบบ Italian [?]

e-pronto-japan-coffee-shop-review-menu-breakfast-set-drink-bar-salad-pasta-sandwich

Continue Reading…

Posted 1 month, 2 weeks ago at 13:23.