อวสานอีกหนึ่งสื่อเก่า : Starbucks เลิกวางหนังสือพิมพ์ทั่ว US

“The New York Post reported the coffee chain’s plans to stop selling newspapers at its 8600 company owned stores”, โดยหนังสือพิมพ์ที่จะ “หายไปจาก Starbucks” ก็รวมทั้ง The New York Times / USA Today และ The Wall Street Journal

เป็นข่าวใหม่ของ “สื่อเก่า” ในวันนี้, หลังจากที่เมื่อวานก็เพิ่งมีข่าวว่า Starbucks กำลังจะปรับตัวครั้งใหญ่

ด้วยการใช้แนวคิดแบบ “New Retail”, เปิดร้าน “Starbucks Now” ที่ผสมผสาน Technology เข้ามาในร้านแบบเดิม

เราได้ยินข่าวการ “ตาย” ของสื่อเก่า, โดยเฉพาะ “สิ่งพิมพ์” ติดต่อกันมาหลายปี

และข่าวนี้ก็ทำให้ผมนึกถึงเรื่องที่เคยเล่าลงบน Facebook ส่วนตัว, ว่าด้วยคนขับ Uber ที่ถูก Layoff จากงาน

uber-new-york-traffic-jam-old-media-disrupt-newspaper-yellow-cab-facebook-thai-magazine

View More

New Retail คืออะไร : ทางออกของธุรกิจยุคเก่าที่ใกล้วันตาย

“The coffee giant opened its first Starbucks Now location in Beijing, China”

และลักษณะพิเศษของร้าน “Starbucks Now” ที่เป็นแบบ “New Retail” ก็คือ “The format is designed to offer a streamlined experience for customers who have preordered online and also for delivery drivers & riders who are picking up online orders”

คำว่า “Retail” ก็คือสิ่งที่เราคนยุคเก่าคุ้นเคยดี, ความหมายง่ายๆ สั้นๆ ก็คือ “หน้าร้าน” นั่นแลฯ

แต่ในช่วงสิบปีที่ผ่านมา, “Retail” เริ่มจะถูก “ฆ่า” หนักขึ้นเรื่อยๆ ด้วย Internet และสารพัดธุรกิจใหม่บนโลก Online

การที่แม้กระทั่ง Starbucks ยังต้องหันมาใช้ “New Retail”, อาจเป็นทางออกของธุรกิจบ้านเราด้วยก็เป็นได้

starbucks-now-Beijing-Express-Store-new-retail-meaning-vs-luckin-coffee-smes-delivery-app-digital-disrupt

View More