Special : "How to สร้างตัวตนออนไลน์ให้ชีวิตและธุรกิจด้วย Social Media !"

Night Market เป็นหนึ่งใน Culture การกินไม่มีหยุดของ Taiwan ~ อันนี้อ่านมาจากการ์ตูนนักกินจุ ^^)

ตะกี้คุณป้า Carol แห่ง May Space Hostel จึงบอกว่า, งั้นไป Raohe Street Night Market สิ ~ ไม่ไกลจากตรงนี้ [สถานี Yongchun] เลย เดินแป๊บเดียว แค่สองสี่แยกไฟแดงเอง ~

เดินจริงๆ คาดว่าน่าจะ 5 km ได้,… ดีนะที่ผมเป็นคนชอบเดินอยู่แล้ว [ไปกลับด้วยนะ แต่ขากลับมีพลังเพราะอิ่ม – -v]

ตลาดกลางคืน [Night Market] ใน Taipei, ผมว่าคล้ายกับแถวๆ สีลม / พัฒนพงษ์ / ศาลาแดงงบ้านเรา

คือมีของกินริมถนน ราคาไม่แพงนัก กับพวกเสื้อ T- Shirt และของ Handmade ~

ผ่านซุ้มประตูเข้าสู่โลกแก่งการกินจุ ~ ได้เวลาหม่ำตั้งแต่ร้านแรกจ้า เป็นเหมือนซาลาเปาทอดอันใหญ่ๆ -oo-/

ข้างในมีไส้,… น่าจะหมูไม่ก็เนื้อวัว ผัดกับกะหล่ำปลี ~ ร้อนๆ ควันฉุย เข้ากับอากาศหนาวๆ ราวๆ 18 c ^^)

เครื่องข้างในเค้าผัดมาดี, ตัวเนื้อที่ไม่รู้ว่าหมูหรือวัวยังชุ่มฉ่ำอยู่เลย แต่แป้งข้างนอกกรอบๆ ~ น่าจะผัดแยกกันก่อนแล้วเอาขนมไปปังทอด จากนั้นค่อยใส่ไส้เข้าไปละมั้งนะ :D

เป็นร้านแรกและร้านเดียวที่คนมุงกันเยอะที่สุด

พวกขายเสื้อผ้านี่เดินข้ามเลย ~ ผมมาเพื่อกิน ^^/

อีกร้านที่สะดุดตาก็คือ ร้านขายหอยนางรมย่าง ~ น่าทานจัง จานละร้อยเดียวเอง o_O?

ตรงแผงจะมีเก้าอี้เล็กๆ ให้นั่ง 3 – 4 ตัวได้, พักกันแป๊บนึง :)

 

ย่างมาร้อนๆ ยกจากเตาก็ตักใส่จานให้ผมนี่นั่งข้างๆ นั่นเลย ~ มาแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ เคี้ยวแล้วกรุบๆ ~ ตัวหอยก็หวานด้วย นี่คงเป้นข้อดีของประเทศเมืองหนาวๆ ครับ วางหอยไว้ในลัง ไม่ต้องกลัวเสียเพราะความร้อน ^^”

ในจานมีราวๆ 10 ตัวได้

น้ำจิ้มมี 3 แบบคือซอสมะเขือ / ซีอิ้วและวาซาบิ ~

กินเสร็จก็ต้องรีบลุก เพราะมีคนอื่นรอกินหอยต่อ ~ :P

อีกร้านที่คนรอกินเยอะมากๆ ก็คือ Okonomiyaki [Pizza ญี่ปุ่น] ชิ้นละ 60 บาท ~ ทำกันตรงนั้นเลยเหมือนกัน

สาวๆ ที่มาเดินตลาด Night Market ก็แต่งตัวแนวๆ สาวญี่ปุ่น ~ อากาศหนาว ข้างบนใส่ Coat แต่ข้างล่าง ใส่กระโปรงสั้นๆ กับถุงน่องดำ แต่ละคนแต่งหน้าทำผมเขียวคิ้วกันน่ารักสุดๆ ^^)

 

อีกสองร้านที่คนเยอะมากๆ ก็คือ Takoyaki ที่เอามาใส่ไส้แบบต่างๆ แล้วเสียบไม้ 4 – 5 ลูกเป็นเหมือนลูกชิ้นปิ้ง ~ แล้วตาลุงแกก็ทำแบบเรื่อยๆ Indy มากมาย ไม่เน้นขาย [มีตั้งหลายช่อง แต่ก็ทำแค่ช่องเดียวซะงั้น – -]

แต่ร้านที่คนเยอะร้านที่สามนี่ผมหยุดแวะ,… เห็ดเออรินจิย่างนั่นเอง ^^)

เค้าเอาเห็ดดอกโตๆ มาย่างเสร็จร้อนๆ ก็หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วราดด้วยซอสที่มีให้เลือก 5 แบบ

คือ Lemon [จะเข้ากันเรอะ o_O?] / Spicy / สาหร่าย Nori / วาซาบิ… จำไม่ได้แล้วแฮะ

ผมกินแบบ Spicy ~ 50 บาทเท่านั้นเอง ได้เห็ดในภาพดอกครึ่ง :D

แต่ไม่มีภาพ, เพราะไม่มีมุมจะถ่าย คนมันเยอะ :’)

แต่ก็อร่อยสุดๆ เลย ~ หนาวๆ ไม่ถึง 20 c, ได้กินเห็ดเออรินจิที่ทั้งหอมและกรอบ เดินจิ้มกิน มองสาวไปเรื่อยๆ ;)

 

เตาย่างก็มีไม่เยอะ, ลูกค้าสาวๆ ก็รอกันเพียบ ~ ลุงแกก็หั่นอย่างตั้งใจ ไม่มองสาวเลย ^^)

เดินๆ ต่อ กินเห็ดย่างแบบ Spicy ก็เผ็ดและหิวน้ำ,…

ไปเจอร้านขายน้ำผลไม้ร้านนึง [จริงๆ มี Menu นี้กันหลายร้านเลย], เค้าวางผลไม้เป็นลูกๆ ให้เราเลือกว่าจะเอาอะไรปั่น ซึ่งดูแล้วก็ไม่แปลก.. ในไทยเราก็มี

แต่มันมีมะระลูกยาวๆ สีเขียวๆ วางอยู่ด้วย o_O?

ผมก็เลยสั่งด้วยการชี้ๆ ว่าเอาเจ้านี่ละไปปั่นให้หน่อย ~ ทำใจว่าเททิ้งแหงๆ ^^”

ผลออกมาปรากฏว่าอร่อยมาก ~ มันไม่ขม ไม่ฝาดเลยแต่ออกเปรี้ยวๆ หวานๆ :D

ผมเดาว่าเค้าคงผสมอย่างอื่นลงไปนอกจากมะระด้วยมั้ง ?

มีอย่างนึงที่ยังไม่ได้กิน… คือเต้าหู้เหม็น [เต้าหู้กลิ่น / Stinky Tofu]

คือแค่เดินผ่านก็แทบจะแอวะที่กินเข้าไปทั้งหมดออกมาแล้วครับ… ปรกติ ผมชอบกินพวก Cheese กลิ่นแรงๆ และถั่วเน่า Nattou อยู่หรอกนะ แต่เต้าหู้เหม็นเนี่ยสุดๆ เลย :’)

แต่ตั้งใจว่าเดี๋ยววันไหนจะต้องกลั้นใจกินให้ได้, มา Taiwan ทั้งที ~

ความยาวของถนน Raohe St. Night Market ก็ราวๆ ครึ่งกิโลฯ

ที่น่าตกใจก็คือทุกร้านมีตั้งป้ายราคาครับ, และถึงเราจะอ่านภาษาจีนไม่ออกก็ไม่มีการโกง ~

บางร้านตอนเราชี้ๆ สั่ง, เค้าจะชี้ที่ราคาย้ำก่อนเลย [เช่นร้านเห็ดย่าง]

รวมแล้วผมกินสามอย่างจาก 3 ร้าน, ไม่ถึง 200 บาทด้วยซ้ำ o_O!!!

เดินมาสุดถนนก็จะเจอคุณนกฮูกพ่อลูก ~ ส่วนตรงสุดถนนอีกด้าน [คือด้านที่ผมเข้ามา] จะเป็นวัด Ciyou, ไม่มีหลงแน่นอนงวดนี้ และพอกินอิ่ม ~ ผมก็เดินกลับมานั่งเขียน Blog ที่ Hostel ต่อ คืนนี้ไม่มีคนพักเลย นอกจากผม ^^)

ภาพทั้งหมดถ่ายด้วย PRADA 3.0 ครับ, ถือซะว่าดูตัวอย่างภาพถ่ายตอนกลางคืนด้วยละกันเนอะ :)

 

Comments are closed.