Special : "How to สร้างตัวตนออนไลน์ให้ชีวิตและธุรกิจด้วย Social Media !"

Eatigo ยังคงเป็น Solution ที่ดีเวลาไม่รู้ว่าอยากกินอะไร…

นี่ผมกลับจากดูงานที่ญี่ปุ่นแล้ว, พร้อม iPhone 8 Plus และ iPhone X

เป็นอีกปีที่วันเกิดไม่ได้อยู่เมืองไทย [ไม่ทราบว่าทำไมต้องมีงานหรือไม่ก็ตั๋วเครื่องบินราคาถูกวันที่ 4 Oct เสมอ] ก็เลยต้องมานั่ง Happy Birthday ย้อนหลังกับครอบครัวว่าจะไปฉลองที่ไหนดีและระหว่างที่นึกไม่ออก, Eatigo Ad ก็ลอยผ่านมา

ดังที่เคยเขียน Review ลง Blog เก่าเอาไว้, Eatigo คือ App ส่วนลดร้านอาหารสูงสุดถึงครึ่งราคา !

สุดท้ายก็เลยพาคนที่บ้านมาทานวันเกิดตัวเองแบบลด 50%, ที่ Izakaya จาก Hokkaido ชื่อ “Tsubohachi [つぼ八]”

Tsubohachi [つぼ八] Review : Hokkaido Izakaya

ส่วนตัวผมชอบ Izakaya ที่แปลว่า “ร้านเหล้าแบบญี่ปุ่น” มาก [เหมือนที่หนุ่มสาวชาวญี่ปุ่นทุกคนชอบกัน] เพราะข้อดีหนึ่งของ Izakaya ก็คือ “มันมี Menu อาหารสารพัดแบบ” สำหรับทุกๆ คนและ Izakaya ส่วนใหญ่ก็มักจะราคาไม่แพง

“Tsubohachi [つぼ八]” ก็เช่นกัน, ถ้าเทียบราคาในไทยก็พอๆ กับพวกร้านอาหารญี่ปุ่นบนห้างอย่าง Fuji & Zen

แต่ “Tsubohachi [つぼ八]” มาจาก Hokkaido จริงๆ, ปัจจุบันขยายสาขาไปทั่วญี่ปุ่นเกือบ 400 ร้านแล้ว

ถ้าใครไปญี่ปุ่นแบบเที่ยวเอง, อาจจะเคยเห็นป้ายสีแดงๆ เขียนว่า “つぼ八” อยู่ตามหน้าสถานีรถไฟ

สำหรับเมืองไทยมี 6 สาขา, ที่ผมมาบ่อยก็ Thaniya Plaza / Nihonmura และในภาพคือสุขุมวิท 33

จุดเด่นของ “Tsubohachi [つぼ八]” ก็คือความเป็น Hokkaido, จึงเน้นอาหารทะเลและปูเป็นพิเศษ

Tsubohachi Izakaya Menu

ช่วงที่ผมมา [Nov 2017] กำลังมี Campaign อาหารฤดูใบไม้ร่วง [Aki] ด้วย, อิงตามเดือนของญี่ปุ่นเลย

จาก Menu ในภาพด้านบน, จะเห็นว่าราคาอาหารที่ Tsubohachi [つぼ八] ไม่ได้แพงเท่าไร

พวกกับแกล้มเป็นจานๆ เริ่มต้นที่ 99 บาทหรือจะสั่งเป็นอาหารชุดก็มี, ร้อยกว่าบาทก็ทานได้แล้ว

และที่ Amazing Japan [in Thailand] สุดๆ ก็คือพนักงานของ Tsubohachi [つぼ八] สุภาพมาก !

เพราะปรกติ Izakaya คือ “ร้านเหล้าล๊งเล๊ง” แต่ที่ Tsubohachi ไทยกลับบริการได้เลิศประหนึ่งว่านั่งทานอยู่ร้านห้าดาวใจกลาง Ginza [คงเพราะราคา Tsubohachi เมื่อเทียบกับค่าครองชีพไทยก็ยังจัดว่าสูงนิดๆ และก็มีคนไทยที่พาลูกค้าญี่ปุ่นมาเลี้ยงด้วย]

จะนั่งทานที่โต๊ะแบบฝรั่งหรือห้อยขาแบบญี่ปุ่น, ไปจนถึง Sake Bar แบบในรูปก็มีพร้อม

tsubohachi-thai-japan-izakaya-review-half-price-eatigo-app-hokkaido-bear

Easy Hokkaido Style by Tsubohachi [つぼ八]

เพราะว่ามากับที่บ้านและทานตอนกลางวัน, อาหารที่สั่งก็เลยเป็นพวกข้าวมากกว่ากับแกล้มเช่น Yakitori Set / Sashimi Set / Saba Sushi [ของโปรดผมเอง] / หม้อไฟ Ishikari Nabe และ Salmon กระทะร้อนที่เรียกว่า ChanChan Yaki

ทั้งหมดนี้ “ลดครึ่งราคา” เมื่อจองผ่านทาง Eatigo App !

หน้าตาก็ดังที่เห็น, แม้จะลด 50% แต่คุณภาพกับปริมาณไม่ได้หารสอง [เทียบกับรูปบน Menu]

แม้วัตถุดิบของ Tsubohachi [つぼ八] จะถือว่า​อยู่ในระดับกลางๆ แต่ก็ดีกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่ในห้าง

Saba Sushi หมักน้ำส้มกลมกล่อมปั้นมาชิ้นหนาๆ หกคำ, Sashimi Set มีทั้ง Salmon / ปลาหมึกยักษ์และ Tuna

และที่ขาดไม่ได้ในอาหาร Hokkaido ก็คือ “ไก่ทอดแบบทางเหนือ” ที่ชื่อว่า “Zangi”, มีใส่มาในอาหารกล่องด้วย !

 tsubohachi-thai-japan-izakaya-review-half-price-eatigo-app-yakitori-bento

tsubohachi-thai-japan-izakaya-review-half-price-eatigo-app-lunch-set-sashimi

tsubohachi-thai-japan-izakaya-review-half-price-eatigo-app-salmon-nabe-hokkaido

tsubohachi-thai-japan-izakaya-review-half-price-eatigo-app-zanki-karaage

tsubohachi-thai-japan-izakaya-review-half-price-eatigo-app-salmon-nabe-hokkaido

Half Price Tsubohachi [つぼ八] by Eatigo !

ราคาอาหารทั้งแบบเต็มและแบบหารสองก็ลองดูในภาพใบเสร็จได้

แน่นอนว่าชาเขียวต้อง “ฟรี” ตามมาตรฐานญี่ปุ่น

ส่วน Menu อื่นๆ ก็ตกราวร้อยนิดๆ ถึงสามร้อยบาท, เมื่อลดครึ่งราคารวมแล้วก็เหลือแค่ 802 บาทสำหรับสามคน !

และก็เป็นไม่กี่ครั้งที่ผมรู้สึกว่า “สมควรแล้วที่เขาคิดค่า Service Charge” เพราะบริการของ Tsubohachi [つぼ八] เมืองไทยนั้นดีเลิศมากในระดับที่ “ชาเขียวไม่เคยทันหมดแก้ว”  แถมรสชาติอาหารทุกจานก็ใกล้เคียงกับร้านที่ Hokkaido จริงๆ

ข้อเสียของ Tsubohachi [つぼ八] สาขานี้ก็มีแค่ที่จอดรถน้อยไปนิดและห่างจาก The Emquatier ราว 0.9 km

จะเอารถส่วนตัวมาก็ลังเลแต่จะเดินจาก BTS พร้อมพงษ์ก็ไกลไปหน่อยสำหรับคนไทย

iphone-x-thai-review-facebook-notch-app-blogger-vs-iphone-8-plus

นอกจาก Tsubohachi ครั้งนี้, ผมก็มีใช้ส่วนลดของ Eatigo เป็นระยะๆ เวลานึกไม่ออกว่าจะทานอะไรดีเช่นที่เคย Review ไว้ใน Blog เก่าอย่าง “Iroha Ramen” และ “42 Street” ซึ่งทั้งสองหนก็ไม่ได้รู้สึกว่าถูกลดคุณภาพหรือแอบโกงแต่อย่างใด

นี่ก็ซื้อ iPhone ไปจนหมดตัวแล้ว, จากนี้ขอฝากชีวิตไว้กับร้านอาหารลดครึ่งราคาก็แล้วกัน…