Special : How to สร้างตัวตนออนไลน์และวิธีปรับธุรกิจเก่าเข้าสู่ Digital !!! > "Click"

--------------------------

Subway has struggled in recent years, losing more than 900 locations in the US last year and recently announcing plans to close 500 more in 2018″ คืออีกหนึ่งข่าวที่ไม่สู้จะดีเท่าไรว่าด้วยห้างและร้านค้า

ที่กำลังประสบปัญหายอดขายตกต่ำทั่วโลก

ส่วนตัวผมทาน Subway เป็นประจำ, หนึ่งในร้านอาหารตามสั่งสิ้นคิดเวลาอยากกินผักสดและขนมปัง

[คู่กับ Au Bon Pain, นี่ก็ทานบ่อยมากจนถึงขั้นเคยไปตามหา “สาขาแรก” ถึงหน้ามหา’ลัย Harvard มาแล้ว…]

จริงๆ ก็ไม่ใช่แค่ Subway, แม้แต่ Starbucks เองก็ “ยอดตก” จนต้องหาทางขยายตลาดนอกประเทศ !

retail-usa-store-failed-digital-disrupt-card-dunkin-donut-subway-outback-chipotle-new-york-711

ยอดขายตกต่ำที่สุดในรอบครึ่งศตวรรษ

คือนิยามสั้นๆ ของความเลวร้ายที่ Subway Sandwich กำลังประสบอยู่ในขณะนี้, ซึ่งส่วนหนึ่งก็เพราะ “พฤติกรรมการกินที่เปลี่ยนไปของคน” ในโลกยุค Digital ที่ทุกอย่างสามารถส่งถึงบ้านได้และอีกเหตุผลก็น่าจะเพราะ “Subway มีสาขามากเกิน”

ชัดเจน, ว่า “จำนวนร้าน” อาจไม่ใช่ทุกสิ่งทุกอย่างอีกแล้ว

[Subway USA มีทั้งหมด 26000 สาขา, ในขณะที่ McDo มีแค่ 14000 สาขาเท่าๆ กับ Starbucks]

ไม่มีประโยชน์ที่หน้าสาขาจะต้อง “เยอะ”, โดยเฉพาะในพื้นที่ที่ต้อง “แย่งลูกค้ากันเอง”

ในยุคที่ “ต่อให้ร้านจะไกลแค่ไหนก็สั่งให้ส่งถึงบ้านได้ผ่านทาง Application”

สุดท้าย, Subway จึงตัดสินใจ “ปิด 909 สาขา” ในปีที่ผ่านมาและเตรียมปิดอีกเกือบ 500 สาขาในปี 2018

   au-bon-pain-harvard-university-boston-aging-society-first-chess-old-man-retired-early-passive-income