Special : สมัครบัตร Amex Platinum วันนี้ฟรีตั๋ว Business Class ไปกลับญี่ปุ่น 2 ที่นั่ง !!! > "Click"

--------------------------

ห้ามเถียงผมว่าข้าวมันไก่สิงคโปร์ ณ โรง’บาล Raffle ไม่อร่อย เพราะคนที่บอกผมว่าข้าวมันไก่ร้านนี้สุดยอดคือคุณหน้ากากแอ๊คชั่นแห่งเว็บ HFlight.net ครับ ถ้าไม่อร่อยให้ไปถีบคุณหน้ากากแอ๊คชั่นเอาเองละกัน :D

ผมไปแวะโรง’บาลนี้มาหลายรอบ เข้าไปเพื่อกินข้าวมันไก่โดยเฉพาะ ชื่อร้านก็คือ Chuan Kee… ดังนั้น เวลาเรียกชื่อร้านให้เรียกว่า “ข้าวมันไก่โรง’บาล Raffle” แทน เพราะถ้าอ่านชื่อเป็นไทยแล้ว… คงไม่น่ากินเท่าไร = =

raffle_rice

การไปโรง’บาล Raffle นั้นหมูอู๊ดๆ มาก แค่ขึ้น MRT ไปที่สถานี Bugis แล้วก็เดินออกมานิดเดียว ~ ตามป้าย Raffle Hospital แล้วเดินเข้าไปชั้น 1 เลย จะเจอร้านอาหารแบบ Food Court ประมาณ 5 – 6 ร้าน หนึ่งในนั้นคือ Chuan Kee โดยมีคุณอาม่าหนึ่งคนเป็นผู้บัญชาการข้าวมันไก่ แกเฮฮาดีมากครับ ฝรั่งเข้ามาก็คุยกันใหญ่

มีข้าวมันไก่ทั้งแบบไก่ต้ม ไก่ย่างและไก่ทอดซอสมะนาว จานละ 4.5 – 6 เหรียญได้ [x 24] จากประสบการณ์สอนมาว่า ไก่ย่างไม่อร่อย และไก่ทอดมะนาวก็เลี่ยนมาก – –

งวดนี้ลองสั่งข้าวมันไก่ต้ม ~ อร่อยมากกกกกก [อาจเพราะผมเดินหลงทางแถวๆ Merlion อยู่ 3 ชั่วโมงก่อนหน้านั้น] มองน้ำจิ้มแว้บๆ มี 3 อย่าง ผมก็ถามคุณอาม่าทันที “อาม่าคร้าบ น้ำจิ้มข้าวมันไก่ผมคืออันไหน ?”

chicken_rice

“จิ้มอันไหนก็ได้จ้า” โดยอาม่า แล้วแกก็ชี้ๆ มีน้ำจิ้มเหนียวๆ สีดำ ก็คือซีอิ๊วดำ และก็มีสีดำใดๆ คือซีอิ๊วขาวและน้ำจิ้มพริกแดงๆ ออกเปรี้ยวๆ

ผมถามอาม่าว่า ผมตักน้ำจิ้มทีเดียว 3 อย่างเลยได้มั้ย :D

“ตักโลดดดด” โดยอาม่า ~ แล้วแกก็ขำ บอกว่าผมน่าจะชอบน้ำจิ้มพริกสีแดงๆ นะ :)

จริงๆ รสชาติข้าวมันไก่สิงคโปร์มันก็ไม่ได้ต่างจากข้าวมันไก่ไทยหรอกครับ หลายคนบอกว่าไปกินข้าวมันไก่ประตูน้ำอร่อยกว่า [ผมแอบเห็นด้วย – -/] น้ำจิ้มก็งั้นๆ แต่… ถ้าไปสิงคโปร์แล้วไม่ทานข้าวมันไก่ ผมก็ว่าเหมือนมันไปไม่ถึง เช่นเดียวกับ Merlion ผมไปทีไรก็ต้องไปถ่ายรูป ถ่ายกี่ทีมันก็หน้าตาเหมือนเดิมนี่นา = =

raffle_rice_2

ว่างๆ ลองแวะไปทานได้นะครับ ที่ผมชอบที่สุดในข้าวมันไก่สิงคโปร์ Chuan Kee Raffle Hospital ก็คืออาม่าแกนี่ละ :P

ภาพถ่ายจาก Nokia N97 ตอนไป Backpack ที่สิงคโปร์นะครับ

 

Comments are closed.