Special : สมัครบัตร Amex Platinum วันนี้ฟรีตั๋ว Business Class ไปกลับญี่ปุ่น 3 ใบ !!! > "Click"
--------------------------
Orchard, ชื่อถนนสาย Shopping ใน Singapore ~
และก็เป็นชื่อร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ในไทยด้วย ซึ่งก็เข้ามาขายได้สักพักแล้วแต่ไม่เคยกิน เพราะผมมีข้าวมันไก่ร้านประจำที่อร่อยสุดๆ ในไทยอยู่แล้ว และมันก็เป็นข้าวมันไก่ในแบบ Singapore ด้วย… ชื่อบุญตงเกียรติ ทองหล่อ ^^)
แต่พอดีคุณพี่สาวผมเค้าซื้อ Deal ของ Orchard ไว้…
เลยไปลองสักนิด ~
ข้าวมันไก่แบบสิงคโปร์นั้นจะเป็นแบบไก่นุ่มราดซีอิ๊วขาว ชุดนี้ 125 บาท แต่อร่อยเกินคาดคิด o_O!!!
ข้าวมันไก่มาแบบสิงคโปร์จริงๆ, ไก่ราดซีอิ๊วเค็มๆ หอมๆ ~
นุ่มด้วย ~ ตรงนี้ต่างจากข้าวมันไก่ไทยพอสมควร ใส่ปากแล้วไม่ต้องเคี้ยว แต่ของบุญตงเกียรติก็ยังนุ่มกว่า ^^)
ไก่มาเป็นอก 1 ชิ้น กินไม่ต้องปรุงเลย ซีอิ๊วออกเค็มๆ แบบใสๆ
น้ำจิ้มมี 4 แบบ, ซีอิ๊วดำ / น้ำจิ้มเผ็ดแบบข้าวมันไก่ไทย / น้ำจิ้มกระเทียมและพริกน้ำส้ม ~ แต่คน SIngapore เค้าไม่เอาไก่จิ้มน้ำจิ้ม… [เพราะไก่มันอยู่ในซีอิ๊วแล้ว – -+]
เค้าจะเอาน้ำจิ้มราดข้าวแล้วกินกับไก่แทน ^^/
อันนี้คือน้ำจิ้มทั้งสี่ ไม่ต้องจิ้มหมดก็ได้ครับ [ผมชอบซีอิ๊วดำ :)]
นอกจากข้าวมันไก่แล้ว, Orchard ก็ยังมีอาหาร Singapore [และไม่ Singapore] อีกหลายอย่างเช่น…
บะหมี่ Orchard ~
มันคือบะหมี่หน้าเป็ดย่าง – หมูแดงดีๆ นี่เอง… ไม่เคยเห็นบนถนน Orchard ครับ – –
กะว่าไม่อร่อยชัวร์ แต่ผิดคาดอีกแล้ว o_O!!!
บะหมี่เส้นเหนียวนุ่ม, รสชาติเยี่ยมทีเดียว ไม่เละไม่อืด ราดด้วยน้ำพะโล้ที่หอม ออกเค็มผสมหวานกำลังดี ~ ข้างบนก็โปะหมูแดงและเป็ดย่าง ซึ่งเจ้าเป็ดย่างก็นุ่มใช้ได้ แม้จะไม่ใช่แบบหนังกรอบ แต่ทานเพลิน ^^)
สั่งเป็นหมูแดง – เป็ดย่างแยกต่างหากอีกจานก็มี :)
หมูแดงก็เป็นเนื้อล้วนๆ แต่ผมไม่ทานสัตว์ใหญ่เลยข้ามไป :D
บักกุ๊ดเต๋ก็มี แต่อันนี้ไม่เข้มข้นนัก ออกจืดๆ ใสๆ มีกลิ่นพริกไทย ส่วนเครื่องก็เป็นกระดูกหมู -oo-
Laksa ก็มี แล้วก็เป็นผัดหมี่ต่างๆ ~ เมนูพวกนี้ที่บุญตงเกียรติก็มี [ราคาประมาณ 70% ของร้าน Orchard]
และบอกตรงๆ ครับว่าบุญตงเกียรติอร่อยกว่าทุกเมนู… แต่ Orchard ก็อร่อยเกินคาดทุกจานเหมือนกัน [ตอนแรกผมกะว่าไม่อร่อยเลยแหงๆ ^^”] ถ้ามีเวลาก็คงขับรถไปทองหล่อแต่ถ้าเอาง่ายๆ, Orchard ก็ OK
ภาพทั้งหมดถ่ายด้วย Apple iPhone 4 จ้า :D
Comments are closed.