Special : "How to สร้างตัวตนออนไลน์ให้ชีวิตและธุรกิจด้วย Social Media !"

Sushi ที่ผมว่าอร่อยสุดๆ ในไทยคือ Miyatake ~ แต่ Miyatake เนี่ย มันแย่ตรงที่ไม่มีร้าน… จะเป็นแค่ Counter เล็กๆ นั่งได้เต็มที่ก็ 10 คน อยู่ตาม Supermarket ใหญ่ๆ อย่าง K-Village / Fuji Market / Isetan

จึงไม่เหมาะกับการพาสาวไปหม่ำ Sushi เลย จะหนีไป Maru รึก็แสนแพง [แถม Maru ไม่มีเบียร์ Asahi :(]

แต่ก็มีเสียงลือมาว่า… คุณ Cookie ต้องลองไปหม่ำ Sushi Masa แล้วละ ~ Chef เค้าย้ายมาจาก Miyatake !

4 Oct วันเกิดผมเป็นช่วงกินเจ… วันนี้เลยไปหม่ำย้อนหลัง ^^)

[ตอนบ่ายไปงาน Pack ของช่วยน้ำท่วมที่ Arena 10 มาด้วย คนล้นจนผมกระเด็นออกมา – -]

 

ถ้าเอาแบบง่ายสุด, ลง BTS ราชเทวีแล้วเดินเข้าซอยข้างโรงแรม Asia เข้ามา ~ นิดเดียว

จะเจอป้ายที่เห็นนี่ละ ถ้ามาตอนกลางวัน ป้ายจะไม่เด่นเท่าไร – -+

คราวก่อน ผมมาดูละคอนเวทีแถวๆ นี้ตอนทุ่ม, คนเพียบ… เข้าไม่ได้

ตอนละคอนจบ สามทุ่มกว่า เดินมาดูอีกที… คนยังเต็มทั้งร้าน อดกิน o_O!!!

งวดนี้ขับรถมาตอนบ่ายสามซะเลย, ถ้าไม่ได้กินก็ให้มันรู้ไปเซ่ – -/ 

ถ้าใครขับรถ ก็จอดได้ฟรีที่โรงแรม Siam Swana ข้างๆ กัน ~ แต่ว่าที่จอดมีไม่มากนัก แนะนำว่าอย่าขับมาเลย… ขึ้น BTS มาเถิดเอย หรือไม่ก็มาช่วงที่ไม่ตรงมื้อจะดีกว่า และร้านปิด 4 ทุ่มครึ่งนะครับ [ผมว่าปิดเร็วไปนิด]

เมนูเยอะ… สั่งเป็น Set เลยจะง่ายกว่า ~ ราคาแบบชุดทั่วไปก็ 2xx – 3xx บาทเอง :)

 ในภาพแรกคือ Masa Set C :)

Akami Set นี่สองร้อยเอง ~ [Akami = Toro แบบเนื้อแดง ไม่ติดมัน]

ส่วนใครอยากสั่งเป็นชิ้นๆ ก็ได้ ราคาในภาพเป็นแบบต่อชิ้นครับ ถ้าเอาหน้าไข่ / กุ้งต้ม / หอย Hokkigai / ปลาซาบะ / Aji / ปลา Okada [ดอง] อะไรพวกนี้ก็ตกชิ้นละ 30 – 50 บาท

และก็มีของเกรดดีขึ้นมา เช่น Uni / ปู Zuwai Kani / Kani Miso [มันปู] / Foie gras ก็จะชิ้นละ 1xx – 2xx

มี Matsusaka / Ootoro อะไรพวกนี้จะแพงสุด, 3xx – 4xx บาทต่อชิ้น ;D

มีข้าวหน้าปลาดิบ [Chirashi] หลายๆ แบบด้วย มีหน้าปลาไหลก็ใช้ได้ ^^

และก็มี Fusion Menu นิดหน่อย อย่าง Rainbow Roll / Salmon ยิงไฟ Roll ~

ผมหม่ำไป 16 ชิ้น ^^)

Engawa อร่อยแบบหอมมัน ~ ยิงไฟเล็กน้อยได้กลิ่นเกรียมๆ แต่ที่อร่อยสุดๆ คือปู Zuwai Kani ครับ เนื้อตรงส่วนก้ามเอามายิงไฟนิดๆ กลิ่นเหมือนปูเผาฟุ้งไปทั่วร้านที่เป็นห้องกระจกเล็กๆ :D

Kani Miso [มันปู] ก็สุดยอดเหมือนกัน เหมือนกินปูเผาทั้งตัวในคำเดียว ผมแนะนำชิ้นนี้เลย ^^/

พวกเมนูง่ายๆ อย่างซาบะกับ Okada ก็ดองน้ำส้มกำลังดี เนื้อไม่แห้ง ไม่ด้าน ออกนุ่มๆ ชุ่มๆ

น้องสาวผมบอกว่า Salmon ใส่ปากแล้วไม่ต้องเคี้ยวเลย ~ มันละลาย ;)

 ที่แปลกและหาทานยากอีกอย่างคือปลาตัวเล็กๆ ดิบที่ชื่อ Shirauo ครับ แต่ชิ้นนึงรู้สึกจะ 50 บาทเอง o_O!!!

แต่ที่น่าเสียดายคือ… เบียร์ Asahi มีแต่ขวด [60 บาท], ไม่มีแบบเบียร์สด :(

รสชาติทุกอย่างสุดยอด… ไม่มีจานไหนไม่อร่อยครับ อยากสั่งซ้ำและอยากห่อกลับบ้านเลยละ *-*

แต่ที่ผมชอบมากๆ ก็คือเป็นพวกปลาดองน้ำส้ม กับทุกอย่างที่เป็นปู ~

น้ำชาที่นี่เป็นแบบ Refill, แก้วละ 20 บาท ราคาก็ไม่แพงนะครับ รวมๆ แล้วผมว่าไม่หนี Miyatake นักแต่นั่งสบายๆ กว่า หรือใครที่เป็น Sushi Mania ก็นั่ง Counter ให้ Chef ปั้นให้ตรงนั้นเลยก็ได้

อีกอย่างที่เกินคาด, พนักงานทุกคนสุภาพ ยิ้มแย้มแจ่มใส ดูแลดี

ตัว Chef ก็เป็นกันเอง คอยตะโกนถามโต๊ะผมเป็นระยะๆ ว่าเอาอะไรอีกไหม ? เบียร์หมดรึยัง ? เอาเบียร์อีกขวดรึเปล่า ?

ผมเลยแซวกลับไปว่าอยากได้ Asahi เบียร์สดครับ – -v

เค้าก็หัวเราะแหะๆ บอกว่าจะรับไว้พิจารณา ไม่ก็รอซื้อตู้เบียร์สดทีเดียวเดือนหน้า รับสาขาใหม่ ทองหล่อ 5 เลยละกัน

ไว้จะกลับมาอีก ~ และจะพาคนรู้จักทุกคนมาหม่ำแน่นอน ผมว่า Sushi MAsa เป็นหนึ่งใน The Best Sushi in Town เลยทีเดียวเชียว ทั้งเรื่องราคาคุ้มค่า + รสชาติสุดยอด + บริการก็ดี + เดินทางสะดวก โฮ่ๆ ~ ^^)

ภาพทั้งหมดถ่ายด้วย iPhone 4 จ้า – -/

 

Comments are closed.