Special : "How to สร้างตัวตนออนไลน์ให้ชีวิตและธุรกิจด้วย Social Media !"
Espresso @ Intercontinental, ไปทานมาสักพักนึงแล้วเนื่องในวันเกิดคุณพี่สาว แต่ทีแรกว่าจะไม่เขียนถึง…
เพราะไม่ค่อย Happy เท่าไรกับ Buffet หัวละ 15xx บาทของที่นี่เลย…
เวลาที่ไปคือ Dinner, เน้น Seafood เช่นกุ้งแม่น้ำ / กั้งหิน / หอยนางรม ทั้งแบบสดๆ วางแช่น้ำแข็งให้คีบเองและแบบที่แยกไปตาม Zone อาหารหลายๆ ชาติ อย่างเอาไปย่างหรือเอาไปทำพวกพล่า พวกสามรส
แต่ที่นั่งค่อนข้างแออัด, พนักงานเดินสวนกันไปมาวุ่นวาย แถมมีบ่นลูกค้าให้ได้ยินเวลาเติมของ
พอของอย่างนึงหมด, เอาอีกอย่างมาแทนก็ไม่เปลี่ยนป้ายชื่ออาหาร ต้องเดินไปถาม [อยู่เมืองไทย ผมไม่ทานสัตว์ใหญ่]
นอกจากนี้ยังเจอเรื่อง Cake ครับ, ก่อนจะไปกินกัน ได้โทรสั่ง Cake วันเกิด 1 ก้อน
แต่พอทานเสร็จ ถามหา Cake, ปรากฏว่าไม่มีการเตรียม Cake ไว้…
พนักงานบอกว่ารอแป๊บนะคะ เดี๋ยวจะตามเรื่องให้ แต่ก็หายไปเลย… ปล่อยให้ผมนั่งอยู่เป็นสิบนาที
ผ่านไปพักใหญ่ๆ ต้องเดินไปถามเองอีกรอบว่าถ้าไม่ได้ Cake จะกลับแล้ว, จึงรู้ว่าทาง Espresso & Intercontinental ไม่ได้เตรียม Cake ไว้ให้ และไม่มีการตามเรื่องใดๆ ให้ตอนถามหา Cake ด้วยซ้ำ
คือปล่อยให้พวกผมนั่งแกร่วกันอยู่อย่างนั้นโดยไม่มีคำตอบ…
สุดท้าย เลยบอกทาง Espresso @ Intercontinental ไปว่าเดี๋ยวจะออกไปเดินซื้อของก่อน
สักชั่วโมงนึง, จะกลับมารับ Cake ก็แล้วกัน…
คุณน้องสาวผมบอกว่าให้ทำเรื่อง Complain กับทาง Espresso ไม่ก็ Intercontinental ด้วย เพราะก่อนหน้านี้ เค้าเคย Complaint กับ Oriental, แล้วได้รับการเชิญไปทานใหม่ แถมมี Manager ฝรั่งมาพบในวันนั้นอีกต่างหาก o_O!!!
แต่สุดท้ายก็ลืมๆ ครับ ~ คุณพี่สาวผมไม่ได้ติดใจอะไร
ก็ได้ Chocolate Cake มา 1 ก้อน, ทั้งที่ตอนโทรมาสั่งล่วงหน้านั้น…
สั่ง Carrot Cake ไปครับ
…
กลับมาเรื่อง Buffet, จริงๆ แล้วอาหารของ Espresso @ Intercontinental ก็เรียกได้ว่าดีนะ
กั้งหินกับปูหิมะกินได้ไม่อั้น, Seafood สดตรง Zone นี้มีเติมเรื่อยๆ ไม่ได้ขาด
แบบที่เอาไปผัดไปปรุงก็อร่อยด้วย, อร่อยแบบฝรั่งๆ น่ะครับ คือรสไม่ได้จัด ไม่ได้เปรี้ยวเค็มเผ็ดแบบคนไทยกิน
Sashimi 3 อย่างมาตรฐานก็สดดี ของเกรดค่อนข้างดีด้วย แม้จะไม่เท่ากับพวกร้านอาหารญี่ปุ่นแพงๆ จริงๆ ก็ตาม [ก่อนหน้านั้นหนึ่งวัน, เพิ่งไปกิน Tensui มา เลยขอผ่านอาหารญี่ปุ่นของ Espresso ;P]
Foie Gras ก็เป็น Signature Dish จานนึง, แต่ผมไม่ทานเครื่องใน… ส่วนน้องสาวซัดไปกี่จานจำไม่ได้ – -v
ไม่รู้จะเขียน Review อะไรต่อครับ… ไม่ค่อย Happy เท่าไร
คืออาหารอาจจะ OK นะ, ในงบหัวละ 15xx บาท… เยอะ หลากหลาย สด อร่อย
แต่เวลาเดินสวนกันกับคุณพนักงานเติมของ, ก็จะได้ยินคำบ่นว่าลูกค้าเยอะ โต๊ะนั้นโน้นนี้อย่างงั้นอย่างงี้
และก็มาจบท้ายความเซ็งด้วย Cake วันเกิดที่จองล่วงหน้าแต่ไม่มีการเตรียมไว้ให้
[แต่ Chef ตรง Pasta คนนี้ดีนะ ~ ผมเดินไปดูชากล่องๆ ที่วางอยู่ข้างๆ กัน, เค้าก็เดินออกมาจากกระทะ Pasta ถามว่าต้องการชาอะไร… 3 คนพี่น้อง สั่งชาไป 3 อย่าง กินไม่เหมือนกันเลย – -v]
ยิ่ง Buffet รอบล่าสุด ก่อน Backpack ไป UK, ผมทาน Latest Recipe Brunch @ Le Meridien…
ราคาหัวละพันกว่าบาทเหมือนกันแต่ Happy กว่า Espresso @ Intercontinental เข้าไปอีก
ก็เลยรู้สึก Failed กับ Espresso หนักเข้าไปใหญ่… – –
[คุณแม่ผมก็บอกว่าชอบ Latest Recipe @ Le Meridien มากกว่า, งวดหน้ากลับไปที่นั่นนะ – -*]
ก็ Review สั้นๆ แบบเล่าสู่กันฟังนะครับ…
ไม่รู้ว่าถ้าเป็นคนอื่นเจอ Case แบบผมนี่จะ Complain อะไรเค้ารึเปล่า ?
พอดีคุณพี่สาวผมเค้าไม่ถือ ไม่อะไรเท่าไร แต่เชื่อสิ, ถ้าเรื่องนี้ไปเกิดในพวกคนที่ชอบ Drama… มันต้องเป็น Case ว่า “Espresso @ Intercon สาปแช่งเราว่าไม่ควรเกิดมาบนโลกใบนี้ เลยไม่ยอมทำ Cake วันเกิดให้” แหงๆ = =/
ภาพทั้งหมดถ่ายด้วย LG Optimus 4X, Quad Core สุดคุ้มจ้า ~