Special : "How to สร้างตัวตนออนไลน์ให้ชีวิตและธุรกิจด้วย Social Media !"

Tadaima 88, ร้านดาราคนนึง [ร้านดาราไม่เคยอร่อย แต่ตอนไปกินดันไม่รู้] ตอนนี้มี Promotion สั่ง 3 จานแถม 1 จาน

ไปทานมาเมื่อวันก่อนที่สาขา Gateway, ผม Upload รูปขึ้น Facebook พร้อมคำด่าจำนวนมหาศาล… และก็มีคนแปะ Link ไปหน้า Review ของ Blogger คนอื่นๆ ที่มากินด้วยเงินตัวเองแล้วพบว่าแย่ [แต่น้อยกว่าที่ผมเจอหน่อยนึง…]

เรื่องเลวร้ายที่ Tadaima Gateway ก็เช่น จองโต๊ะตั้งแต่ตอนที่ร้านยังไม่มีคนแต่พอถึงเวลาก็ถูกแย่งโต๊ะไป

ยืนอยู่สักพักใหญ่ๆ, พนักงานจึงพาพวกผม 4 คนไปนั่งโต๊ะ 2 คนแล้วเอาเก้าอี้มาอัดๆ เพิ่ม

คิดดูว่าโต๊ะเล็กๆ กับการสั่งอาหารแบบ Izakaya 18 จานเนี่ย… มันจะวางยังไง ?

 

 

นี่คือโต๊ะสำหรับ 2 คนที่ Tadaima เอามาให้พวกผม 4 คนนั่งครับ, สำหรับวางอาหาร 18 จาน…

คาดว่าคงต้องวางซ้อนๆ กันละมั้งนะ…

จริงๆ ตอนที่ผมมาถึงร้านทุ่มตรง, ตามเวลาที่จองไว้นั้น… ก็มีโต๊ะ 4 คนตัวนึงว่าง แต่เค้ากลับเรียกกลุ่ม 3 คนข้างหลังผมเข้าไปก่อน [รู้สึกจะเป็นคนเกาหลี] แล้วพนักงานก็เถียงกันว่าผมหรือพวกเกาหลีกลุ่มนี้มาก่อนกันแน่ ?

แต่พอดูรายชื่อคนจอง, พวกผม 4 คนอยู่ No.1 เลยครับ อืมม…

สุดท้ายก็ได้นั่งโต๊ะสำหรับ 2 คน, ได้แค่แจ้งพนักงานไว้ว่าถ้าโต๊ะ 4 คนว่างแล้วจะขอย้าย…

ใจจริงผมอยากจะ “ย้ายร้าน” ไป UCC Cafe หน้า Gateway เลยซะมากกว่า แต่คนที่ไปด้วยกันอยากลอง Tadaima

ความเลวร้ายของ Tadaima มื้อนี้เพิ่งเริ่มต้น, ได้เวลาเปิด Menu สั่งอาหาร…

Tadaima ทำ Menu มาออกแนว “Izakaya”, หรือร้านเหล้าญี่ปุ่น

คือมักจะเป็น Menu จานไม่ใหญ่, เน้นพวกไก่ย่าง Yakotori / กับแกล้ม / Salad แบบญี่ปุ่น / ปลาดิบแบบเป็นจานๆ แต่ก็มีของหนักอย่างเช่น Udon และข้าวแกงกะหรี่อยู่เหมือนกัน

ทั้งหมดราคา 88 บาท, จะ Salad มันฝรั่งหรือ Sashimi Salad ก็เท่ากัน

ใครสั่งพวก Salad ไข่หรือเต้าหู้เย็นจจะถูกเพื่อนร่วมโต๊ะอัดได้… – –

สิ่งที่ผมสั่งไป 18 จานก็เช่น Udon + Tempura [เส้น Udon นิ่มและเละ + กุ้งทอดมาแบบไม่ร้อน แห้งๆ แข็งๆ เหมือน Shabushi ที่วางกุ้งทิ้งไว้ + น้ำซุปสำหรับจิ้มจืดสนิท…]

ใครที่ทานอาหารญี่ปุ่นจริงๆ บ่อยๆ, ดูภาพนี้ก็คงพอเดาได้แล้วว่ากุ้งไม่อร่อยเลย

 

 มีสั่งแบบเส้นโซบะอีกหนึ่งที่, พอๆ กันครับ… คือเหมือนเอาเส้น Udon + Soba สำเร็จรูปคุณภาพต่ำๆ หน่อยมาลวกแบบอืดๆ แล้ววางกองๆ กันไว้ในถาดไม้ คู่กับกุ้ง Tempura ที่ทอดทิ้งเอาไว้มั้ง

แค่ 2 จานเล็กๆ แย่ๆ นี่ก็ 180 บาทแล้ว… เอาไปกิน Uomasa Lunch Set ในทองหล่อได้ชุดนึง :(

ต่อด้วยกุ้งผัดเนยที่หน้าตาไม่เหมือนใน Menu…

ภาพใน Menu เป็นกุ้งล้วนๆ ผัดกับเนยแต่ของจริงมา มีแต่ผัก… กุ้งไม่กรอบ เนื้อออกเละๆ

ข้อไก่ทอด, Menu ประจำของ Izakaya รสชาติก็ข้อไก่ทอดบีบมะนาวน่ะครับ เป็นจานนึงที่ผมว่าไม่คุ้มราคาเลย แต่คนที่สั่งเค้ากินประจำตอนอยู่ญี่ปุ่น ก็เลยยอมๆ ไป…

 ไก่ชุบแป้งทอดราด Cheese, ทอดมาไม่ร้อน และพนักงานลืมราดน้ำสลัดในจานนี้ด้วย

 

ข้าวแกงกะหรี่ก็ 88 บาท, ข้าวกองโต ไม่มีหมูทอดใดๆ ในจานมีแค่น้ำแกงกะหรี่จืดๆ รสชาติเหมือนเอาแกงกะหรี่ซองสำเร็จรูปมาต้ม… สุดท้ายต้องทานคู่กับไก่ทอดราด Cheese ในภาพ แล้วขอน้ำ Salad

เป็น Combination ราคา 190 บาทที่ต้องสร้างเองอีกแล้ว, ราคานี้ไปกิน ISetan ดีกว่าครับ

สั่งข้าวห่อไข่ก็ได้สิ่งที่ไม่ใช่ข้าวห่อไข่อีก…

เป็นข้าวผัดซอสมะเขือแล้วโปะด้วยไข่เจียว 1 แผ่นด้านบน

สั่งมะเขือผัดเต้าเจี้ยวก็ได้มะเขือที่มาจานเล็กๆ จืดๆ [จานนี้ Oyshimbo ทองหล่ออร่อยสุดยอด !!!]

 คือนึกออกไหมครับว่ามื้อนี้มันจะทำให้ผมประทับใจตรงไหนได้บ้าง – –

ในบรรดา Izakaya ที่กินมาทั้งชีวิต, Tadaima เลวร้ายสุดๆ และเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่แย่ที่สุดในรอบปีของผมด้วย

ที่พอจะทานได้ก็คือพวกปลาดิบและ Sashimi ต่างๆ, อย่าง Salmon ก็ถือว่าเป็นเกรดแบบที่กินดิบได้…

ดีกว่าพวกร้านอาหารญี่ปุ่นบนห้างที่มีสาขาเยอะๆ ร้านอื่นๆ 

แต่ในเมื่อมาถึงเอกมัย – ทองหล่อแล้ว, ถ้าเป็นผมก็จะเข้าซอยไปกินร้านอาหารญี่ปุ่นของจริงแทนดีกว่า

พวกที่แล่แล้วทานเลยอย่าง Salmon หรือปลากะพงก็พอไหว, แต่พวกที่ปั้นเป็นข้าว Sushi นั้นไม่อร่อย…

ข้าวเละๆ จับเป็นก้อนๆ หนืดๆ คล้ายๆ กับพวก Sushi ตามตลาดนัดครับ

 เครื่องดื่มของ Tadaima ก็มีเบียร์ Asahi ด้วย, และใน Menu ก็มีเอา Asahi มาทำเป็น Cocktail หลากสี [แต่ของจริงไม่มีสีนะครับ เค้าใช้แต่งกลิ่นเอา เช่นกลิ่น Melon]

ส่วนชาเขียวมีแต่แบบไม่ Refill, ถ้าจะเอาเติมได้เรื่อยๆ ต้องสั่งชาข้าวกล้อง [Genmaicha]

 

สรุปราคาเต็มก็เกือบ 2 พัน, สามารถเอาไปกิน Izakaya แท้ๆ อย่าง Imoya พร้อมพงษ์ [ข้าง The Emporium เข้าซอยนิดเดียว] หรือ Oyshimbo 2 ทองหล่อได้แบบอิ่มจนกลิ้ง แถมอร่อยกว่าแบบญี่ปุ่นจริงๆ

ไม่ก็ไปกิน Uomasa ทองหล่อมื้อเย็นก็ยังได้ งบหัวละ 500 สบายๆ ~ ถ้าไม่สั่งเยอะ เผลอๆ ถูกกว่าด้วยซ้ำ

เอาไปกิน Maru Dinner Set กล่องละ 500 บาท พร้อมเบียร์สดสิงห์คนละแก้วแถมฟรีในชุดยังไหว

 อาจมีคนแย้งว่า Izakaya มันก็ต้องล้งเล้งๆ วุ่นวายๆ อยู่แล้ว !

ไม่เลยครับ… Izakaya ที่ทานมาทั้งชีวิต ทั้งในไทยและในญี่ปุ่นเนี่ย, มันออกแนวปั่นป่วนๆ ตลอดเวลาก็จริง แต่ก็เพราะมันดูกันเอง ง่ายๆ บ้านๆ ต่างหาก ส่วนเรื่อง Service Mind นั้น ยังไงร้านญี่ปุ่นของแท้ก็ยังคงเยี่ยมอยู่ดี

 ในงบหัวละ 5xx [คิดว่าสั่งคนละ 5 จาน + ชา], ในทองหล่อเอกมัย ไม่มีร้านไหนแย่กว่า Tadaima แน่ๆ

ถ้าใครคิดว่า Tadaima Review อันนี้โหด, ก็ลองคิดดูว่าทางร้านเก็บเงินผมไป 2 พัน [ช่วงนี้สั่ง 3 แถม 1 ก็เลยลดเหลือราว 1500] แต่ให้บริการผมด้วยการเอาคิวไปทิ้ง ทั้งที่ชื่อก็อยู่คิวแรก และยังจัดให้นั่งโต๊ะสำหรับ 2 คน…

ผมว่า Tadaima ต่างหากที่โหดกับผม… ใครที่บินไปญี่ปุ่นบ่อยๆ หรือกิน Izakaya ของแท้ประจำ คงจะเข้าใจ :(