Special : "How to สร้างตัวตนออนไลน์ให้ชีวิตและธุรกิจด้วย Social Media !"

@ True Coffee, The Eight Thonglor ~

คนส่วนใหญ่มักจะบอกว่ากาแฟของ True Coffee นั้นเลวร้ายกว่า Starbucks มาก [ถึงมากที่สุด – -]

ส่วนตัวผมเอง, เคยเข้า True Coffee เมื่อสมัยมันเปิดใหม่ๆ ใน Siam Paragon แล้วก็ไม่ได้เช้าอีกเลย… เพราะหันไปนั่ง Starbucks ซึ่งมันให้ Feeling เหมือนบ้าน ทานกาแฟสบายๆ มากกว่า

แต่พอดีวันนี้ Starbucks @ Tops Marketplace ทองหล่อมันปิดซ่อม, ระหว่างเดินเข้าไปสาขาข้างในซอยลึกๆ

ต้องเดินผ่าน True Coffee @ The 8 Thonglor, ก็เลยขอลองแวะนิดนึง และผลก็ไม่ผิดคาดครับ – -*

 ผมสั่ง Americano ร้อน, หรือก็คือ Espresso บริสุทธิ์ผสมน้ำร้อนนั่นเอง…

เวลาผมลองกินกาแฟของ Brand ไหนครั้งแรก, จะเลือก Americano เสมอ

เพราะว่า Espresso มันคือ Base ของกาแฟใดๆ ทั้งหมดทั้งปวงที่ร้านนั้นขายครับ ~ ไม่ว่าจะเป็น Caffe Latte / Cappuccino หรือกาแฟปั่นอื่นๆ [ไม่นับชาเขียวปั่นหรอกนะ – -v]

ถ้า Americano ไม่อร่อย, ก็คือจบ… Walk Out ได้เลย

และที่ทำผมตกใจนิดหน่อยก็คือราคากาแฟของ True Coffee มันเท่า Starbucks เลยนี่นา o_O!!!

“True Americano L แก้วใหญ่ราคา 80 บาท”, ฟังดูเหมือนไม่แพงเพราะได้แก้วใหญ่

แต่จริงๆ “แก้วใหญ่” ของ True Coffee มันขนาดเท่ากับ “แก้วเล็ก” [Tall] ของ Starbucks คือ 12 Oz.

  

[Starbucks Tall Americano ราคา 85 บาท, ก็คือแพงกว่า True แค่ 5 บาท…]

ตกใจนิดหน่อย… เพราะ Starbucks ใช้เมล็ดกาแฟ Espresso Roast ที่ Packed & Imported มาจาก USA น่ะครับ อันนี้ไม่ได้พูดใน Term ของการกระแดะอะไรหรอกนะครับ, แต่ True ที่ใช้กาแฟไทย…

ทำไมถึงตั้งราคา Americano แพงเท่ากับ Starbucks ได้ก็ไม่ทราบ…

แต่ก็เป็นการตั้งราคาเท่ากับ Starbucks แบบมี Technique, เรียกแก้ว 12 Oz ของตนว่าแก้วใหญ่ [L]

ใครที่ไม่ได้เป็นนักดื่มกาแฟจริงๆ อาจจะไม่ทันรู้สึกว่าจริงๆ แล้วมันก็ขนาดเท่าแก้วเล็ก [Tall] ของ Starbucks

และรสชาติ Americano ของ True ก็ออกเปรี้ยวชัดเจน

Starbucks ออกนุ่มกว่า ส่วน Segafredo Zanetti จะออกแน่นและเข้มกว่า [ผมว่าดีสุดในร้านกาแฟ Franchise]

 แต่ข้อดีของ True Coffee คือมี Free Wi – Fi ครับ, ในขณะที่ Starbucks Thailand Only ไม่มี… [Starbucks เค้าฟรี Wi – Fi กันทั่วโลก มีแค่เมืองไทยนี่ละที่ขายเป็นชั่วโมง – -*]

 แต่รวมๆ แล้ว บรรยากาศของ True Coffee @ The 8 Thonglor ก็ Ok อยู่นะ ~

ลูกค้าไม่มาก, Barista ก็สุภาพและคุยดี ~

แต่สาขาตามห้างจะเป็นแบบนี้รึเปล่าก็ไม่ทราบได้ – -/

แถมด้วย Speedtest ของ True Free Wi – Fi @ True Coffee ~ เรียกว่าเร็วเลยละ ^^)

ในทองหล่อตรงนี้มีร้านกาแฟ Franchise 3 ร้านคือ Starbucks [Tops Market Place ปิดซ่อม แต่ยังมีสาขาใกล้ๆ J – Avenue] / True Coffee และ Segafredo Zanetti

ถ้าเอากาแฟดีที่สุดก็ Segafredo Zanetti, ถ้านั่งสบายๆ สำหรับ Meeting หรือทำงานก็ Starbucks แต่ถ้าจะใช้งาน Free Wi – Fi เร็วสุดก็ค่อยเข้า True Coffee ละกัน ~ ส่วนกาแฟอย่าไปหวังอะไรกับ True มาก

แต่ก็ตกใจกับราคากาแฟของ True Coffee มากเลยจริงๆ นะครับเนี่ย…