Special : "How to สร้างตัวตนออนไลน์ให้ชีวิตและธุรกิจด้วย Social Media !"

ทุกครั้งที่มีคนถามผมว่า อาหารญี่ปุ่นแบบเป็น Set ร้านไหนอร่อยสุด ?

Uomasa จะเป็นชื่อแรกเสมอ ~ ในงบแค่หัวละ 1xx – 3xx บาทเท่านั้นเองด้วย :D

บวกกับเมื่อวันก่อน ไปงาน Blogger Workshop ของ Eucerin Aquaporin @ Eight Thonglor มา, หลังจบงานก็แวะไปหาไรทาน ~ ได้ลอง Katana ที่อยู่บน 8 Condo และผิดหวังสุดๆ เข้าไปอีก

วันนี้ก็เลยไปหาร้านอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยชัวร์ๆ กิน, Uomasa แน่นอน ~

ผมเคยเขียนถึง Uomasa ว่าเป็นที่ 1 ในบรรดาร้านอาหาร Set แบบงบต่อหัวไม่เกิน 500 บาทด้วย, Click ภาพนี้ !

 Sashimi เทพอีกแล้ว, ชุดนี้ ถ้าไปแล้วไม่สั่ง… ผมจะรู้สึกผิดมาก – -*

320 บาท… ได้ปลาดิบสดใหม่ มีทั้งหอย Hotate / ปลา Hamachi และกุ้งหวานด้วย o_O!!!

ไปทีไรก็สั่งเดิมๆ ~ ทั้งที่ร้านเค้ามีชุดอาหารกลางวันประมาณ 20 กว่าชุดได้…

แต่ชุด Sashimi 320 บาทเนี่ย, มันไม่สั่งไม่ได้จริงๆ นี่นา :’)

วันนี้พบว่าปลา Saba ดองอร่อยมากกว่าทุกครั้ง ~ เนื้อแน่นและชุ่มไขมัน ดองแล้วไม่แห้ง ไม่แข็ง ไม่ชืด ไม่คาว, ไม่เหมือนกับ Saba ที่อยู่ในร้านอาหารญี่ปุ่น Franchise น่ะครับ ผมก็ไม่รู้ว่าทำไมถึงต่างกัน ?

 คุณน้องสาวสั่งชุดปลา Salmon ย่างด้วยไข่ปลาครับ… หาทานไม่ค่อยได้นะ ^^)

ตัวชิ้น Salmon ย่างมาแบบขอบๆ เกรียมๆ หอมๆ ~ ส่วนเนื้อในยังนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำอยู่ อาจเพราะมีโปะไข่ปลาไว้มั้ง :) 

ส่วนตัวผมเองก็ Deep Fry Seafood ~ ที่มีทั้งกุ้งและปูนิ่มทอด แถมปลาดิบอีกจานในราคา 230 บาท o_O!!!

คุณภาพยังคงเป็นเกรดทองหล่อของจริง, ในงบหัวละ 2xx – 3xx บาท… ปลาดิบที่เป็นแบบจานเล็กแถมมาใน Deep Fry Set ก็ยังคงแจ่มแมวเหลือเชื่อ ~ โดยเฉพาะปลา Salmon กับกระพง

บอกได้เลยว่า Uomasa ณ วันที่ไปกินนี้, ก็ยังคงอร่อยและดีกว่าร้านอาหารญี่ปุ่น Franchise บนห้างทุกร้านมาก

รวมทั้งยังอร่อยกว่าร้านญี่ปุ่นเปิดใหม่ๆ ในทองหล่อเอกมัยที่บวกราคาปลาดิบจานเป็นพันด้วย ~ :P

ชาเขียวฟรี / ผ้าเย็นฟรี / Wasabi ฟรี / Salad ฟรี / กาแฟและไอติมปิดท้ายมื้อก็ฟรี

และก็ยังคงมี Lunch Set แค่เที่ยงถึงบ่ายสองเหมือนเดิม – –

ร้านก็ยังตั้งอยู่ Nihon Mura @ ทองหล่อ 13, จอดรถยากนรกเช่นเดิม – -*

 

ที่มีสั่งเพิ่มนอกจาก Lunch Set ก็คือหอยหวานต้มซีอิ๊ว, แต่มาแบบเย็นเจี๊ยบ ~ เอาไว้แกล้มเบียร์ Asahi ;)

อร่อย ~ เนื้อหวานและกรุบกรอบ กินเพลินมากมาย ^^v

รวมแล้ว Blog นี้ไม่ได้มีอะไรใหม่เลย, Uomasa นั้นเคย Review ลง CookieCoffee ประมาณ 5 พันรอบได้ แต่ที่เขียนซ้ำอีกที ก็เพราะจะได้ Confirm ซ้ำว่า ณ วันที่ 26 Aug 2012…

คุณภาพ รสชาติและความคุ้มค่าของ Uomasa ก็ยังไม่ตกลงเลยครับ ^^/

แต่ถ้าใครมาไม่ทันช่วงมื้อกลางวัน, ก็ต้องจ่ายแพงกว่าเดิมราวๆ เท่าตัว…

เพราะมื้อเย็นไม่มีอาหารเป็น Set, ต้องสั่งเป็นจานแบบ A La Carte ซึ่งแพงกว่าพอควรเลย :P

ภาพนี้ถ่ายจากชั้นสองในร้าน Uomasa, มองที่จอดรถดู… เค้าเอารถเข้าออกจากเวิ้งหน้าร้านยังไงกันก็ไม่ทราบ – –