Special : "How to สร้างตัวตนออนไลน์ให้ชีวิตและธุรกิจด้วย Social Media !"

ครัวมือถือ Blog แรกที่ถ่ายภาพด้วย iPhone 5, เป็นการกลับมารวมตัวกันของครอบครัวผม หลังจากที่ทุกคนแยกย้ายกันไปไหนไม่ทราบเป็นเวลา 1 เดือน ~ สวนกันไปมาบนท้องฟ้า อย่างผมก็ Backpack ไปเกาหลีแบบงงๆ ;)

ก่อนหน้าที่จะ Backpack ไป UK เมื่อ 2 เดือนก่อน, ก็มารวมตัวกันทาน Sunday Brunch ที่ Latest Recipe นี่

วันนี้กลับมาจาก Backpack ไปเกาหลี, ก็เลยมาที่ Le Meridien ~ พร้อม iPhone 5 – -+

จุดแข็งนึงของ Latest Recipe ก็คือ Seafood เย็น, โดยเฉพาะกั้งหิน [Rock Lobster]

ในราคา Sunday Brunch หัวละ 1200++

ตักได้ไม่อั้น ~ หลังจากที่ผมไปตกระกำลำบาก กินแต่กิมจิอยู่ที่ Seoul [แต่ก็พบรักกับสาวเกาหลีนะ ^^)]

เพื่อข้อมูลที่แน่นขึ้น, Click ภาพ Seafood ข้างบนไปอ่าน Blog ที่แล้ว ก่อนผม Backpack @ UK ได้ ;)

ส่วนนึงที่ผมชอบ Sunday Brunch ของ Latest Recipe @ Le Meridien ก็ตรงห้องอาหารของเค้ามันสวย กระจกใส เพดานสูง แต่ละโต๊ะไม่อัดแน่นๆ [Espresso @ Intercontinental เป็นแบบทึบ อัดๆ – -*]

Staffs ของ Latest Recipe ก็จะออกแนวยิ้มๆ น่ารักๆ ดู Friendly, เหมาะกับบ่ายวันอาทิตย์ดี ~

กั้งหิน / หอยแมลงภู่ NZ / กุ้งแม่น้ำ มีเติมของตลอด ไม่เคยหมด

ที่ดังอีกอย่างของ Latest Recipe ก็คือไอติมแบบ Teppan Yaki ในแก้วทรงสูง ~

 เริ่มหม่ำได้ตั้งแต่เที่ยงถึงราวๆ 2.30 PM :)

 บางมุมก็จะมี Chef ยืนคอยจัดการปรุงให้เราเช่น Pasta / Teppan Yaki ~

และก็อย่างที่เห็น, โต๊ะจัดโปร่งๆ โล่งสบาย ;)

ช่วงนี้มีอาหารพิเศษเป็น Skewer, พวกอาหารย่างๆ เสียบเหล็กแขวนไว้บนราว ~ หากเราจะเอาอันไหนก็บอกคุณ Chef ให้หั่นให้ ซึ่งก็มีทั้งผักย่าง เห็ดย่าง แต่ที่ผมว่าอร่อยคืออกเป็ดอบน้ำผึ้ง เนื้อหนาๆ แน่นๆ เหมือน Ham ดีๆ ^^)

ตรง Seafood เย็นก็มีน้ำจิ้มหลายแบบ, ทั้งหอมเจียวกับน้ำจิ้ม Seafood เผ็ดๆ แบบไทย

หรือจะทานกับพวกหอมแดงและ Vinegar ก็ได้

แต่ส่วนตัวผม, ชอบแอบไปเอาวาซาบิมาจิ้ม :3

ตรงมุมอาหารญี่ปุ่นก็มีพวก Soba เย็นและ Sashimi ตามปรกติของ Buffet โรงแรม ~

กั้งหินเป็นแบบผ่าครึ่งตัวไว้แล้ว, เอาส้อมจิ้มเนื้อออกมาหม่ำกรุบๆ ได้เลย :)

มีมุม Cold Cut & Pizza ด้วย ~

อันนึงที่คิดไม่ถึงจริงๆ แต่อร่อยมากๆ คือ Baguette Pizza, เป็นขนมปังแข็งๆ แบบฝรั่งเศส แต่งด้วยเนื้ออกเป็ดแล่บางๆ แล้วราด Sauce สีดำ หวานๆ หอมๆ ~ บ้านผมหม่ำกันไปคนละอันสองอัน :D

 อาหารไทยก็มีพวกยำ ลาบ ส้มตำ แต่ผมไม่ได้ทานเลย… ไม่ค่อยถูกกับอาหารเผ็ดๆ น่ะครับ

ที่อร่อยผิดคาดอีกอย่างคือมุมอาหารจีนๆ, มีปลาทอดราด Lemon Dressing [จีนรึเปล่าเนี่ย o_O?]

Salad ก็มีหนึ่งซุ้ม, ทำเองได้ หรือจะให้ Staff ทำก็ได้

Teppan Yaki มีทั้งปลา กุ้ง หอยแมลงภู่ NZ และพวกเนื้อสัตว์ใหญ่อย่างแกะ วัว ~

 Cheese สารพัดแบบ ~ ที่ผมชอบมากคือ Blue Cheese [มักจะชอบอะไรที่กลิ่นแรงๆ คนอื่นไม่ค่อยทานกัน อย่างถั่วหมัก Nattou ที่ผมคลุกราดข้าวได้เป็นกล่องๆ ^^)]

ระหว่างหม่ำ Buffet, ก็มีเปิดเพลงเบาๆ ~

นั่งคุยกันกับที่บ้าน, Update ชีวิตของแต่ละคนครับ… ไม่เจอกันแบบพร้อมหน้าเดือนกว่าๆ แน่ะ ^^”

Latest Recipe นั้น, อยู่ชั้น 2 ของ Le Meridien ตรงสุรวงศ์

ถ้ามาจาก BTS ก็ลงศาลาแดง, เดินทะลุธนิยะเข้ามา [ช่วง Sunday Brunch เดินทะลุสบายๆ คนน้อย ผู้หญิงก็เดินได้]

แล้วก็เลี้ยวซ้าย เดินต่อมาอีก 2 นาทีก็จะเห็น Le Meridien แล้วครับ :)

ปิดท้ายด้วยไอติมที่มาในแก้วทรงดาวเทียม ~ เราสามารถใส่เครื่อง Topping ได้ตามต้องการ

ภาพทั้งหมดถ่ายด้วย iPhone 5 ที่ตอนนี้ผมเลือกใช้เป็นเครื่องส่วนตัวไปแล้ว ~ Blog นี้นอกจากชวนหม่ำ Sunday Brunch @ Latest Recipe, ก็เป็น Blog ตัวอย่างภาพถ่ายจากกล้อง iPhone 5 ด้วยเลย ;)

 พูดแล้วอยากหม่ำกั้งอีกจัง ~ อาทิตย์หน้าใครว่าง ชวนผมไปหน่อย :P