ครัวมือถือ : Sukiya สุกี้ฮ่องกง by BB Storm & HTC HD Mini

Special : "How to สร้างตัวตนออนไลน์ให้ชีวิตและธุรกิจด้วย Social Media !"

Sukiya ~ เป็นร้านในเครือ Sukishi ที่แตกไลน์มาจาก Sukishi Buffet อีกที คือเน้นหม้อๆ ต้มๆ เหมือนกัน แต่ Sukiya ไม่มี Buffet เป็นแบบสั่งเอา รวมหม้อต้มๆ เข้ากับเมนูแบบสั่งของร้าน Sukishi ด้วย

งงไหมครับ… เขียนเองยังงงเอง แต่ถ้าดูเมนูของ Sukiya จริงจะงงกว่าผมอีก สารพัดเมนู :D

จุดที่แย่ของ Sukiya คือ ทุกคนจะมีหม้อส่วนตัวใบเล็กๆ [แบบ Sukishi Buffet / Shabushi] ถ้าโต๊ะ 4 คนก็มีหม้อ 4 หลุม ทำให้ต้องแยกกันต้ม บ้านผมเลยบอกว่าไม่เอา ไม่อบอุ่น ~ จนล่าสุดไปทานกับพี่สาว 2 คนเลยเออ… พอไหว แยกหม้อได้ – -/

 ภาพข้างบนเป็นลูกชิ้นกุ้งไม้ไผ่ พี่สาวผมสั่งอย่างไว เพราะดูในเมนูมันเหมือนกับไก่ไม้ไผ่ที่เคยทานที่โอซาก้า ~

แต่ของจริงมา… มันใส่มาในกล่องพลาสติกทรงกระบอก… ความน่าทานหายไป 1000000 เท่า เฮ้อ… – -*

น้ำซุปของ Sukiya มี 7 แบบ แต่เฉพาะแบบดั้งเดิมเท่านั้นที่ฟรี ถ้าจะเอาน้ำซุปแบบอื่นๆ เช่นน้ำซุปกิมจิ ต้องเพิ่ม 30 บาท !!!

เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ว่าผมจะไม่เข้า Sukiya อีกเป็นครั้งที่ 2 แน่ ทานกันไปสองคน 7xx บาท ถ้าน้ำซุปยังให้ฟรีไม่ได้ ผมก็ไม่เข้าไปขอกินละ ~ ส่วนของต้มก็มีจัดเป็นชุดๆ พวกชุดหมู ชุดเนื้อ ชุดทะเล ที่สั่งไปคือชุดปลา มีแบบกระพงกับแบบแซลมอน

 กะว่ามาแค่สอง ไม่เป็นไรแยกหม้อต้มได้ ~

แต่สุดท้ายก็ต้มรวมกันในหม้อเดียว…

ผมรู้สึกว่าทำไมมาสองคน [หรือ 3 – 4 – 5 คน] นั่งหันหน้าเข้าหากันแล้วต้องต้มแยกหม้อด้วยหว่า – –

หรือเพราะผมเป็นจับกัง ชินกับการทานแบบแย่งกันเหมือนคนจีนก็ไม่รู้นะครับ พวกฝรั่งเค้าอาจชอบแยกหม้อก็ได้

นอกจากเมนูต้มๆ แล้ว ที่ Sukiya ยังมีเมนูแบบสั่งอีก ซึ่งก็… มีอาหารญี่ปุ่น อาหารจีน อาหารไทย สารพัดเลย มั่วไปหมด ทานได้ทุกชาติ มีผัดผักอรหันต์ด้วย = =

 

รสชาติก็ประมาณเดียวกับ Sukishi ครับ ผมว่าผมไปทาน Sukishi ดีกว่า

อีกอย่างนึงที่ผมไม่ชอบเลยคือ รสชาติน้ำซุปดั้งเดิม มันออกด้านๆ ไม่กลมกล่อม หรือเป็นแผนให้สั่งน้ำซุปอื่นแล้วบวกเงินอีกคนละ 30 บาทรึเปล่าก็ไม่รู้ [งั้นก็ไม่ต้องทานมันซะเลย จบ – -+]

น้ำจิ้มนี่ก็เด่น เพราะมีให้เลือกเพียบ ให้ผสมกันเองได้ด้วย o_O!!!

มีน้ำจิ้มปอนซุ เปรี้ยวๆ แบบญี่ปุ่น / มีน้ำจิ้มสุกี้แบบที่เราทานกันใน MK / มีแบบฮ่องกง [จริงรึเปล่าไม่รู้ :D] และมีพริก กระเทียม ไชเท้าให้ใส่เพิ่มเอง ปรุงกันไปตามใจ

โชคดีที่ตักน้ำจิ้มทีนึงไม่ต้องบวกเพิ่ม 30 บาท…

 สองคนจ่ายไป 7xx บาท ในนั้นมี VAT + Service Charge ด้วย [แต่น้ำจิ้มไปตักเองนะครับ]

ถามว่าผมจะกลับไปทาน Sukiya อีกไหม ?

คำตอบคือไม่ครับ นอกจากมีคนเลี้ยง ~

ยิ่งถ้าจะให้พาใครไปเลี้ยงที่ร้านนี้ ผมคงไม่ไปชัวร์ๆ ผมเป็นคนคิดมากเรื่องเล็กๆ น้อยๆ เช่นน้ำซุปต้องจ่ายเงินอีก 30 บาท เหมือนร้านกาแฟบางร้านที่ขอน้ำเปล่า 1 แก้วไม่ได้ ทั้งที่เราจ่ายเงินซื้อกาแฟแก้วละร้อยกว่าบาท อาจเป็นนโยบายเขา แต่ผมรู้สึกว่า ในเมื่อเราให้ใจเขาขนาดนี้ เขาให้น้ำเปล่ากับน้ำซุปฟรีไม่ได้ก็พอดีกว่า

น้ำซุปอื่นอาจอร่อยก็ได้ แต่น้ำซุปดั้งเดิม… ด้านๆ ทื่อๆ ครับ ผมไม่ชอบ

ภาพทั้งหมด ถ่ายด้วย BB Storm เครื่องส่วนตัวผมเองและ HTC HD Mini, Windows Phone 6.5 ตัวใหม่ที่กำลังจะวางขายในเดือนนี้ครับผม :)

พิกัด GPS ไม่รู้แฮะ ผมว่า Sukiya ร้านแบบนี้น่าจะมีหลายสาขานะ แต่ที่ผมไปทานมันอยู่ใน Central บางนาชั้น 1

ทีเดียวเลิก – –