Special : สมัครบัตร Amex วันนี้ฟรีตั๋วชั้นธุรกิจสู่ญี่ปุ่น 4 ใบ ! > "Click"
--------------------------
Upload รูปข้าวหน้าปลาดิบรวมหั่วลูกเต๋า [Barachirashi] ขึ้น Facebook ไปเมื่อวันก่อน, มีสมาชิกท่านหนึ่งมา Comment ว่า “ทำไมไม่เคยเห็นจานนี้ (`ω´) !” ซึ่งก็เพราะว่ามันเป็น Menu ชุดกลางวันอันใหม่ของ Aji นั่นเอง…
ปรกติบ้านผมไปทานอาหารญี่ปุ่นชุดกลางวันราคาไม่แพงที่ Aji [庵寺] ใน BigC เอกมัยเป็นประจำอยู่แล้ว
แต่พอดีวันเกิดผมปีนี้ติดกิน J, ตามมาด้วยการสวรรคตของในหลวงภูมิพลและอยู่ๆ อาม่าผมก็ตามพระองค์ไป…
การฉลองวันเกิดก็ต้องเลื่อนออกมาเรื่อยๆ จนกระทั่งวันอาทิตย์ที่ผ่านมา, ที่บ้านก็ตัดสินใจว่า “ไปทานกันดีกว่า !”
เพราะช่วงครึ่งเดือนนี้, บรรยากาศรอบตัวมันเศร้าและกดดันมากจริงๆ แต่ชีวิตเรายังต้องเดินต่อไป (メ`ロ´)/
ภาพทั้งหมดใน Aji Douraku New Lunch Set Review ก็ยังคงถ่ายด้วยกล้อง Vertu New Signature Touch !
ที่เห็นด้านบนคือ Menu ใหม่ซึ่งมี 2 แบบด้วยกัน V( ̄▽ ̄o)
ครึ่งบนคนญี่ปุ่นเรียกว่า “Mini Donburi Set”, เป็นการเอา “ข้าวหน้าต่างๆ” มาลดเหลือครึ่งชาม [แต่ครึ่งชามตามประสาคนชาตินี้ก็ยังได้ 1 อิ่มอยู่ดี…] แล้วทานคู่กับ “อาหารเส้น” ขนาดเล็กซึ่งเลือกได้ระหว่าง Soba หรือ Udon
ถ้าเป็น Tendon [ข้าวหน้าของทอด] กับอาหารเส้นก็ราคา 250 บาท, พวกหมูย่างไก่ย่างไม่ถึงสองร้อย
ส่วนข้าวหน้าปลาดิบหั่นลูกเต๋า [Barachirashi] ของผมก็ 240 บาท, มาพร้อม Udon เย็นหนึ่งที่ !
หน้าตาก็ดูดีทีเดียวเพราะอาหารของ Aji Douraku นั้นการันตีคุณภาพได้อยู่แล้วจากลูกค้า 90% ที่เป็นคนญี่ปุ่น
ใน Lunch Set ก็ยังมีผักดอง / ของแกล้มประจำวันและนั่นโน่นนี่อีกนิดหน่อย
ส่วน Lunch Set Menu ครึ่งล่างจะเป็น “Mini Sashimi Set” ในราคาชุดละ 280 บาท, ทุกชุดจะมี Sashimi ปลาสามอย่างมาตรฐาน [Tai / Toro / Salmon] มาให้อยู่แล้วและเลือกกับอีกอย่างได้ไม่ว่าจะเป็น Tempura / เกี๊ยวซ่า /
ไก่ทอด [Karagae] / หมูผัดขิง [Shougayaki] / หัวปลาต้ม [Salmon Kabutoni]
ลูกชิ้นปลาญี่ปุ่นทอด [Satsumaage] / ปลาย่าง [Yaki Hokke] และอื่นๆ
นอกจากนี้, Lunch Set ชุดเก่าๆ ก็ยังอยู่ครบ ( ̄▽ ̄)ゞ!
อย่างคุณแม่ผมชอบทาน Salmon Yukke [ปลาดองในซีอิ๊ว] ที่มาพร้อมไข่ลวก / ปลาย่างและ Tempura
จากนั้นก็สั่ง Menu ประจำเพิ่มอีกอย่างคือ Sashimi Salad, ปลาดิบจานใหญ่ใส่ไข่กุ้งแล้วราดด้วย Dressing
มีกลิ่นและรสของ Wasabi แฝงอยู่นิดๆ ทำให้เพิ่มความอยากทานอาหารเข้าไปอีกในราคาจานละ 280 บาท !
และอีกหนึ่ง Menu พิเศษที่ต้องทานฉลองวันเกิด / รับปริญญา / ขึ้นบ้านใหม่หรือเลื่อนตำแหน่ง, คือปลา Kinmedai [金目鯛] ที่ตากแห้งแล้วย่างตามแบบ Miyagi เพราะคนญี่ปุ่นถือว่าปลาชนิดนี้เป็น “อาหารมงคล” ด้วยรูปร่างหน้าตาและชื่อ…
Kin [金] แปลว่าทองและ Me [目] ก็คือตา, มันจึงแปลว่า “ปลากะพงแดงที่มีดวงตาสีทอง”
และ Tai [鯛] ก็พ้องเสียงกับ “Omedetai” ที่แปลว่า “Congratulations” ในภาษาญี่ปุ่น
“คินเมะได [Kinmedai / 金目鯛]” จึงเป็นปลาที่ทั้งอร่อยทั้งความหมายดี (  ̄ー ̄)σ !
ปิดท้าย Lunch Set ด้วยไอติมฟรี, และที่ Aji Douraku ก็ไม่คิดค่าชาเขียวตามแบบญี่ปุ่นแท้ๆ เช่นเคย
นอกจากนี้, Aji ก็ยังมีร้านพี่น้องที่ราคาถูกกว่านิดๆ ชื่อ Aji Dining อยู่ชั้นล่างของ BigC ดังที่เคยเขียน Review ไป
Lunch Set เริ่มต้นที่ 110 บาท, ทั้งสองร้านเดินจาก BTS เอกมัยราว 700 m เท่านั้นครับ :]