Special : สมัครบัตร Amex วันนี้ฟรีตั๋วชั้นธุรกิจสู่ญี่ปุ่น 4 ใบ ! > "Click"
--------------------------
อย่าได้คิดว่า UberEats มีให้สั่งฟรีแต่ร้านแพงๆ เพราะนี่คือข้าวมันไก่จากร้านของท่านคิมฯ (ﾒ｀ﾛ´)/!
ถ้าพูดถึง “ข้าวมันไก่ที่อร่อยสุดในเมืองไทย”
ร้านแรกที่ผมนึกถึงก็คือ “บุญตงเกียรติ” แห่งทองหล่อ, ต่อด้วยข้าวมันไก่ซอยโรงแก้ว [แค่ร้านหลังนี่ไม่ได้ไปนานแล้ว]
แต่ “บัณฑิตคิมฯ” ในซอย Convent ก็เป็นอีกร้านที่ชื่อดังไม่ใช่น้อยในโลกแห่งข้าวมันไก่, น่าแปลกใจที่วันนี้เถ้าแก่แกเข้ามาเล่นในวงการส่งอาหารบน UberEats กับเขาด้วยเหมือนกันและมันก็ “ฟรี” ทันทีสามจานเมื่อใส่รหัส eats-ayq3j !
สงสัยเหมือนผมรึไม่ว่า “ราคานี้แถมยังส่งถึงที่, มันจะมีไก่ใส่มาสักกี่ชิ้นกัน ?”
Bundit Kim Chicken Rice VS UberEats !
ข้าวมันไก่ท่านคิมฯ ใส่ถุงพลาสติกมาหนึ่งชั้น, ก่อนจะใส่ในถุงกระดาษสีน้ำตาลของ UberEats [ในภาพที่เห็นมีหลายๆ สิ่งเพราะผมสั่ง Bundit Kim มาพร้อมกับ “โมจิหยดน้ำ” ของ Matcha Ten และปอเปี๊ยะกุ้งของ Eat Rice & Noodle]
ถุงพลาสติกขวามีข้าวมันไก่สามห่อกับน้ำจิ้มที่แยกเป็นสามชุด, ส่วนถุงซ้ายคือน้ำซุปสำหรับสามคน !
เสียดายที่ข้าวมันไก่ของบัณฑิตคิมฯ ไม่มี “ซีอิ๊วหวาน” ที่ผมชอบทาน… (つ﹏⊂)
และเมื่อเทียบกับภาพใน UberEats App, ข้าวมันไก่ที่ส่งมาไม่มีเครื่องใน [ซึ่งก็ดีเพราะผมไม่กิน]
นอกจากชุด “ข้าวมันไก่สามจาน”, ท่านคิมฯ ก็ขายไก่สับเป็นจานๆ บน UberEats ในราคา 150 – 399 บาทด้วย
ได้ยินว่าที่ท่านคิมฯ แก “หัวใหม่” ขนาดนี้ก็เพราะที่จริงแกเป็น “รุ่นสอง” ของร้านข้าวมันไก่ร้านหนึ่งในซอย Convent
Bundit Kim Review : กำไรของท่านคิมฯ อยู่ตรงไหน !
ภาพบนคือห่อแรก, ภาพถัดไปคือห่อที่สอง
ถ่ายมาให้ดู 2 ห่อเพื่อ Check ปริมาณ…
ในราคาห่อละ 50 บาทพร้อมส่งถึงบ้าน, ผมนึกไม่ออกเลยว่าท่านคิมฯ แกเอากำไรมาจากไหน [คิดได้อย่างเดียวว่าไปขูดรีดจากประชาชนด้วยการส่งคนไปทำงานในเหมืองถ่านหินแถวกรุง Pyongyang เหมือนที่ผมทานแถว Russia ﾍ(｀▽´*)]
แต่เรื่องรสชาติคงต้องแล้วแต่คนชอบเพราะข้าวในห่อไม่ค่อยหอม [ข้อดีคือไม่ค่อยมัน] และไก่ก็ออกแห้งๆ
ส่วนข้าวมันไก่ที่ผมว่าอร่อยสุดๆ ในไทยอย่างบุญตงเกียรติมันเน้นไก่นุ่มๆ ชุ่มๆ แล้วราดด้วยซีอิ๊วฉ่ำๆ
น้ำจิ้มของท่านคิมฯ ก็ออกเปรี้ยวนำ, ความเผ็ดไม่มากแต่ก็ทานง่ายๆ สำหรับทุกคน
แต่สรุปสั้นๆ ว่ามันก็มหัศจรรย์อยู่ดีที่ท่านคิมฯ แกสามารถขายข้าวมันไก่ในราคาสามห่อร้อยห้าสิบบาทบน UberEats ได้, จนผมสงสัยเลยว่า Model ธุรกิจและการคิดหัวคิวค่าส่ง [หรือ Subsidization] ของ Uber Thailand มันเป็นแบบไหน
ใครเป็นสายข้าวและเน้นกินเอาอิ่ม, ข้าวมันไก่ท่านคิมฯ คุ้มสุดบน UberEats แน่นอน ψ`ー´)/